Chiflă cu carne: gustare originală

Ceea ce nu a inventat gazda noastra de a trata casa lor cu mâncăruri delicioase și originale! Și au reușit să vină cu ceva care este atât de delicios și frumos, rapid și pregătit. Un astfel de mari inventii este chiflă cu umplutura. Gustarea ideala, care nu are nevoie de o mulțime de muncă, care evită produsele rare si scumpe, pregătirea rapid și în același timp, doar un gust minunat.

Selectarea uscare

Pentru a covrigului cu consumatorii de carne nu sa deranjat contraste de gust, de uscare ar trebui să fie selectate din soiuri non-dulci. „Școala“ va fi foarte potrivit. În cazul în magazinele din jur sunt prezente doar covrigi îndulcite, inmuiati-le în lapte nu și în apă - dulceața redus semnificativ.

Mai convenabil de a lua uscare rotund, mai degrabă decât alungit. Cu toate acestea, covrigi ovale pus să folosească pur și simplu topic se pot rupe în afară.

Ceea ce este necesar

La a treia a unui kilogram de uscare au nevoie de un pic mai puțin de o jumătate de kilogram de carne. Este mai bine să se utilizeze un amestec, carne de vită și carne de porc: covrig de pui cu carne tocată obținută dryish. degustători Foarte aprobat de curcan carne tocată într-o gustare. Asigurați-vă că pentru a se pisa umplutura de ceapa; Unele gospodine sunt adăugate mai multe și mărar tocat. De condimente - doar sare și piper, mai ales dacă aveți un covrigi dulceag. Nu este necesar să se agraveze contrastele aroma.

În afară de carne tocată luați un alt ulei de ou si legume pentru a se prăjește gogosi cu carne tocată într-o tigaie. Dacă se dorește, în lista de ingrediente, puteți face o chiar două sute de grame de brânză rasă, apoi antena mai aproape de semnul „ideal“.

Carne de vită într-o chiflă în cuptor: o rețetă și fotografie

Carnea se execută de două ori printr-o mașină de tocat carne cu o cupolă ceapa, se adauga putina sare si priperchivaetsya, distrage atenția, așa cum se face în prepararea hamburgerilor.

Micul lapte este încălzit, se inmuiat uscare. Lung-le în lichidul nu lasă - raskisnut la stat terci, în afară de covrig prea umed cu carne va cădea în afară atunci când prăjiți. Doar un minut sau două pe fiecare parte - și de uscare pot fi îndepărtate din lapte.

Din bead tocată laminată aproximativ același diametru ca și gaura din gogoasa. El a pus în gaură și ușor apăsat în jos, astfel încât să nu cadă.

Bolul biciuit (ușor să nu spuma) ou cu câteva boabe de sare. Chiflă cu carne muiată în aluat și merge în tigaie. Prăjește-ar trebui să fie pe ambele părți, până când umplutura fierte.

În principiu, este posibil să se oprească, gustare are un foarte gustos și apetisant. Cu toate acestea, dacă doriți să fie perfectă, puteți în continuare un pic de lucru: schimbare umplute uscare în tigaie și să le acopere cu brânză. Ținând minutele 10-15 covrigi cu carne tocată în cuptor (foto în articol), puteți apela foame în eșantion. Cu toate acestea, aromele apartamentului sunt de așa natură încât familia ta, probabil, deja au adunat în anticiparea în bucătărie.

Fanii simplificările pot fi excluse din etapa de prăjire, și pune imediat uscarea în foaia duhovochny și se pune în cuptor. Cu toate acestea, vă rugăm să rețineți: în acest caz, o chiflă cu carne tocată va fi mai fragede. Dacă vă bucura de clare, mai bine pentru a prăji încă fel de mâncare.

Snack gustoase și fierbinte, și se răcește. Pentru că este posibil să se prezinte orice garnitura de pe cereale și paste la legume - în salate, sau ca o tocană. Carnea în tine nimeni nu va cere să fie suficient de biscuiti delicioase.

zbor de fantezie

Odată ce familia ta va aprecia vasul neașteptat, puteți încerca să experimenteze cu ea. Una dintre ideile cele mai de succes - se taie marunt ciupercile și adăugați-le în umplutura. Puteți prestabili-le usor prăji cu ceapa pentru a îndepărta excesul de lichid.

Nu clădire mai puțin interesant „turnuri“. Cel mai simplu - înainte de a trimite-l la cuptor pentru uscarea fiecarui cerc a pus roșii, și numai apoi se presara cu branza. Sezonul de legume poate fi suplimentată prin construirea unei plăci de vinete sau ardei bucla.

Apropo, mama mea, ai căror copii sunt capricioși, și refuză să ia sandwich-uri la școală, poate fi sigur de umplute covrig vredina exact sunt de acord. Mai ales pentru că este convenabil pentru a transporta: învelite în folie de plastic și puneți-l în sac. La locul de muncă, această „tormozok“ va fi, de asemenea, relevante. Sunt confortabile, foarte satisfacatoare, curat si intrigant. Cu siguranță colegii vi se va cere retseptik.