Chifle cu zahar cu aluat. Full cu aromă de chifle luxuriante

Chifle cu zahar cu aluat - este un mare plus față de ceai, pe care le puteți face cu ușurință cu mâinile. În acest articol, vom posta un rețete simple, tratează câteva fursecuri și să descrie în detaliu unele dintre secretele de la preparare.

Full cu aromă de chifle cu zahăr „Trandafiri“

Dacă doriți să surpriza cei dragi nu numai trata delicios de casă, dar, de asemenea, design original chifle dulci, apoi să acorde o atenție la această rețetă. Se prepară briose brioșă cu zahar foarte usor. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie pentru a prepara aluat de drojdie:

• Se încălzesc două căni de lapte pe aragaz la 35-40 grade temperatura. După aceea, se adaugă drojdia un pachet uscat (11 grame) și o linguriță de zahăr.
• Trei ouă de pui, se bat cu patru linguri de zahar si o jumatate de lingurita de sare.
• 100 grame de unt se topesc pe placă sau prin intermediul microundelor.
• Conectați toate ingredientele pregătite și se presară în ele un kilogram de făină cernută.
• Framantati aluatul este dens. În cazul în care se pare prea lichid sau lipicios, se adaugă la ea cantitatea potrivită de făină.
• Locul aluatul într-un loc cald, de pre-învelite cu un prosop. Nu uitați că înainte de a începe procesul de gătire, trebuie să se acorde cel puțin de două ori.

Când aluatul în chifle cu zahăr este gata, puteți trece în siguranță la modelarea:

• Pentru a începe, se fierbe siropul dulce - două linguri de apă până la o lingură de zahăr.
• Intindeti aluatul cu un sucitor la o grosime de 5 mm.
• Lubrifia untul topit si preforme se presară cu zahăr, dacă se dorește.
• Rulati rola aluatul și se taie în fâșii de trei sau patru centimetri fiecare.
• Forma de trandafiri semifabricatelor zaschipnuv o parte și Cuadratura „petale“, pe de altă parte.

Pune pe role de copt, pergamentul pus, sirop de grăsime, și apoi se coace într-un cuptor preîncălzit la pregătire.

Chifle „Inimi“ cu zahăr

Din scones delicioase, parfumate și licitație nu va fi în măsură să ofere atât copii cât și adulți. Se prepară brioșă „Inimi“ cu zahăr poate fi foarte simplu:

• Pahar de lapte amestecat cu o jumatate de cana de ulei vegetal și zahăr din sticlă. Apoi, adăugați-le la o pungă de drojdie uscată și se lasă într-un loc cald timp de aproximativ zece minute.
• Cerne intr-un bol de patru cani de zahar, a pus-o jumătate de linguriță de sare.
• Se amestecă lichidul și masa uscată a le framanta aluatul.
• Când aluatul a crescut, se împarte în mai multe bucăți și rola fiecare într-un strat suficient de gros.
• Se presara fiecare zahăr piesei de prelucrat și să ia rulouri lor.
• Dă Rolls forma de inima si se taie de-a lungul.
• Aranjați rolele pe o foaie de copt, hârtia pus, perie fiecare cu ou batut si se presara cu zahar. Se coc chifle până când fierte într-un cuptor bine incalzit.

Chifle cu zahăr și scorțișoară

produse de patiserie Luscious te înveselească pe o seară rece de iarnă, sau va fi un mic dejun minunat pentru întreaga familie în week-end. Pentru a prepara briose cu zahar cu aluat, va trebui să:

• Frământați aluat de drojdie în funcție de gustul dumneavoastră (puteți utiliza una dintre rețetele descrise mai sus) si se lasa sa creasca timp de cel puțin două ori.
• Pentru umplutura, se amestecă o ceașcă de zahăr, trei lingurițe de scorțișoară, o treime de linguriță de cuișoare și un praf de sare.
• Cu un știft rola de rulare dreptunghiulare gol 30 cu 40 cm, lubrifiați unt topit și masa de grăsime de zahăr, nu ajunge la marginile de doi centimetri.
• Rulati aluatul într-o rolă și se taie cu un cuțit ascuțit la o distanță de trei centimetri.
• Aranjați rolele pe o foaie de copt, hârtia pus și se lasă să crească timp de o oră. După aceea, le-a pus în cuptor timp de o jumătate de oră.
• Pentru a pregăti glazura conecta într - un bol de 1,5 cană zahăr pudră adecvat, trei linguri de cremă de brânză, trei linguri de lapte, o jumătate de linguriță de extract de vanilie.

briose gata se scoate din cuptor, se lasa sa stea timp de câteva minute și apoi se toarnă glazura. După ce glazura se intareste, servesc dulciuri cu ceai fierbinte sau cafea.

Chifle de zahăr cu ciocolată

Acest tratament gustoase nu va lăsa indiferenți chiar și cei care urmează îndeaproape figura. Cum de a găti briose cu zahăr cu aluat? Citiți cu atenție rețeta și gătiți cu noi:

• Se prepară aluat de drojdie, se acopera cu un prosop și a pus într-un loc cald. Când se ridică, se procedează la formarea de chifle dulci.
• Intindeti aluatul, perie stratul rezultat de unt si se presara cu zahar.
• Se taie piesa de prelucrat la trei centimetri benzi late.
• Ciocolata a izbucnit în felii. Pune-o bucată de benzi de margine, roll-l rostogolească și să formeze o floare. Pentru aceasta piesa de prelucrat Ciupiți cu o singură mână, iar marginile se desfășoară pe de altă parte.

Coaceți role în cuptorul încălzit în prealabil până la făcut. Odată ce acestea sunt gata, se scoate din cuptor, se pune pe un platou și se servește cu ceai sau cafea.

rulade cu umplutură de nuci

produse de patiserie delicioase cu nuci ar fi completarea perfectă pentru băut ceai de familie. Chifle de drojdie vom face după cum urmează:

• Se prepară aluatul de drojdie și așteptați pentru ca aceasta să crească.
• Într-un castron, se amestecă o jumatate de cana de zahar, o jumatate de cana de nuci tocate și o jumătate de lingurițe scorțișoară.
• rola aluat vine sub forma unui dreptunghi de 25 x 50 cm.
• Lubrifia untul topit si piesa de lucru perie o umplutură de nuci dulce.
• Rulati rola aluat și apoi se taie în opt părți egale.
• Pe fiecare coc fac două tăieturi pe de o parte și puneți - le pe o foaie de copt, laid coacere pergament. Acoperiți produsul cu un prosop și se lasă să crească într-un loc cald timp de o oră.
• Se incalzeste cuptorul si se coace-l până chifle de aur.

În cazul în care masa este gata, se scoate din cuptor si se presara cu zahar pudra.

concluzie

Vom fi bucuroși dacă vă place rulouri cu zahăr cu aluat, fierte în conformitate cu rețeta noastră. De multe ori gatiti de divertisment dulce pentru ceai - și familia dumneavoastră vă va mulțumi.