Clătite fără ouă - delicios, util, doar

Rare, pentru a găsi o persoană care nu-i place să mănânce. Obiceiurile alimentare sunt dezvoltate în copilărie. Cineva nu-i place terci, varză, orez, cartofi și care este iubit de toți. Aceasta leguma este aproape imposibil să se încurce, cu toate acestea, poate fi preparat! cartofi în nici un fel: prăjite, fierte, coapte. Există milioane de rețete ei. Dar cel mai popular și favorit farfurie de oameni - clatite.

clatite de cartofi

Clătite - clatite de cartofi ras fin si ceapa, sare, piper și ouă. Clătite fără ouă - un clasic al genului. Ele pot fi folosite în post și sărbătoare pe cei care sunt dieta. Slimming persoană de multe ori se deda noi înșine clatite varză, dovlecei, dovleac. Ideal - clatite in multivarka. Nu este o picătură de ulei și fără ouă - delicios prânz, sănătos!

Inițial clatite sa mutat la noi din Europa la începutul secolului al 19-lea. Dar belarușii și ucrainenii sunt atât de mândru de ei , care a făcut semnul distinctiv al bucătăria lui. Nici o sărbătoare în aceste țări nu este completă fără o clatite de cartofi delicioase. Acestea sunt servite în cafenele și restaurante, cu o varietate de topping-uri și sosuri.

rețetă ușor

O combinatie rara de bun gust și procesul de preparare ușoară, combină clatite de cartofi fără ouă. Veți avea nevoie de:

• 4 cartofi mari;
• sare, piper;
• faina 2 linguri;
• 1 ceapa mare;
• ulei vegetal pentru prăjit.

Cartofi si ceapa pentru a curăța și clătiți bine cu apă rece. Chop legume mai bine pe o răzătoare, să fie exact - să se rupă în sus. De aici numele vasului. În unele țări este numit clatite de cartofi. Trei pe o ceapa răzătoare amendă și cartofi, un pic stoarce prin tifon și se adaugă într-un castron adânc. sare de amestec gata, piper, se adaugă făina și se amestecă bine. Intr-o tigaie se încălzească uleiul. Puteți răspândi clătitele în tigaie, modelarea acestora cu mâinile ude. Ei vor primi un pic mai gros, astfel încât acestea trebuie să apăsați spatula pentru a aplatiza. Sau lingură să se răspândească și prea puțin pentru a distribui strat. Acestea sunt prăjite rapid, imediat ce crusta devine aurie, puteți răsturna. Puneți clătitele în primul rând, pe un șervețel și apoi trecem într-un castron, hârtia va absorbi excesul de grasime. clatite clasice sunt gata!

motivele din Belarus

Există o simplificată reteta clatite fara oua si faina. O astfel de porțiune va fi suficient pentru o companie mare sau o masă festivă:

• 12 cartofi cu valoare medie;
• ceapa;
• sare;
• ulei pentru prajit.

Maruntiti cartofii și ceapa împreună, în detrimentul de cartofi suc de ceapa nu se înnegrească. Sare dupa gust. Pe o prăjire fierbinte tigaie cu perle de unt răspândit preparate din amestec și presează lingura lor. Acest clatite de cartofi din Belarus, acestea ar trebui să fie impresionant dimensiunea. le servi mai bine cu produse proaspete gros smântână, șuncă și ceapă.

alimente sănătoase

Mâncăruri gătite în cuptor, util și gustos. clatite de cartofi în oală pot fi oferite pentru masa de prânz, chiar și copii. clatite de cartofi cu aroma fierbinte va multumi chiar si critici avid. Retete pentru acest fel de mâncare în setul cuptor. Pot fi adăugate la clătite prăjite ciuperci sau piept de pui. Luați în considerare o opțiune vegetariană:

• 500 g de ciuperci prăjite în ulei de măsline;
• Pregatim clatite fara oua, se adauga ceapa, sare și piper;
• Am pus pe fundul oalei parfumate clatite de cartofi, iar ciupercile din stratul superior;
• Facem câteva straturi - cartofi / ciuperci;
• Strat de finisare - brânză rasă;
• vas umplut vase în cuptor, arde până la 180 de grade;
• după 35 minute de a opri cuptorul, se deschide capacul de pe vase și lăsat acolo pentru încă 10 minute;
• Casa se află o aromă magnifică, clatite de cartofi în oala cu un gata clar! Rămâne doar pentru a turna smantana si gust implantat, oaspeții și membrii gospodăriei oblizhut degete.

minune a tehnologiei

Pentru a ajuta gospodina modernă a venit multivarka! Această mașină miracol duce spre deliciul tuturor fanilor de gătit! Reteta este foarte simpla, iar vasele sunt delicioase. Nici munte de vase murdare, oale și arse ore petrecute la aragaz!

Clatite în multivarka sunt foarte populare. rețetă simplă, puteți găti rapid o masă completă:

• 7 cartofi medii curat, se spală, grătar sau rupe în bucăți cu ajutorul tehnicii;
• aceeași procedură de a supune unei ceapa mare;
• se amestecă amestec de legume și se toarnă în exces suc;
• se adaugă sare, piper, 2 linguri de gris;
• într-un castron Multivarki se toarnă un pic de ulei și se încălzește în modul „coacere“;
• Puneți umplutura lingură de legume;
• se acoperă cu capac și se prăjește clatite pe fiecare parte au nevoie de 15 minute;
• clatite in multivarka gata - toate servesc foarte repede la cald cu sos de rosii, ierburi proaspete și smântână !.

yummy

Terniki, clatite de cartofi, clatite de cartofi - fel de mâncare minunat, și ele sunt bune în formă fierbinte și ca un starter. Acest fel de mancare nu este rușine să prezinte la masa de vacanță, iar copiii de la el doar încântat. Puteți complica ușor procesul de gătire și de a face clatite cu umpluturi. Se prepară un amestec de cartofi, apăsați bine prin tifon. Pui sau carne de porc carne tocată un pic prăjește într-o tigaie, se răcește. Puteți începe a face clatite puf. Se încălzește uleiul într-o tigaie mare, lingura lingura de cartofi tocate și a pus în tigaie. Acum, să ia o spatulă și împinge, rasplyuschte în tort de cartofi. pavaje strat superior tocate ușor și din nou cartofi. Împingeți tort lopata. Fry pe ambele părți până la maro. Hrănitoare și toate clatite preferate sunt gata de utilizare. Nu uita să-și condimenteze crema lor acru si se presara cu ierburi proaspete! Poftă bună!

Experiment Umpleți rețeta pentru ei „chips - uri“, și, probabil, acest fel de mâncare devine o tradiție de familie!