Daca esti un fan de prăjituri de casă și fiecare celebrare coace ceva delicios, articolul nostru despre cum să pregătească un tort cremă făcută din smântână și lapte condensat, va fi foarte util. Astăzi ne uităm la câteva umpluturi rețete, care, întâmplător, poate nu numai a lubrifia biscuiti pe care le-ați făcut, dar, de asemenea, produse semi-finite achiziționate în magazin. În acest caz, un tort plin, de exemplu, „Ginger“, vei avea doar 15 minute.
Cum de a găti cel mai simplu tort crema din smântână și lapte condensat
Pentru porțiuni mari de topping-uri gustoase pentru copt, luați:
- 300 g de conținut gros de grăsime cremă de cel puțin 30%;
- 1 borcan de lapte condensat convențional.
Pentru crema pentru a da un gros, este important de a alege crema mai grasa posibil, nu mai puțin de 30%. Inainte de telul acesta să se răcească. Intr-un bol mixer stabili niște ingrediente simple, amestecati mai întâi la viteză redusă, treptat în creștere. De obicei, suficient de 2-3 minute până la tort cremă făcută din smântână și lapte condensat a dobândit consistența dorită. După ce el este gata, se pot frotiu coapte sau stoca cumparat cozonaci. Acesta va fi, de asemenea, foarte gustos, în cazul în care o mulțime de ultima etapă de a bate adăugați fructe de pădure zdrobite (zmeură, căpșuni sau alt tip de alegere) sau fructe (kiwi, banane sau piersici). O aroma de vanilie posibil. Dacă aveți de gând să se angajeze în mod serios în decorarea tort, o mică parte din smântână, se adaugă un colorant alimentar puțin în diferite culori și să acopere o astfel de top crema de tort. Ia-luminos și festiv.
crema delicioasa: smantana cu lapte condensat
Aceasta este o combinație foarte popular poate fi o umplere excelent pentru copt, luați:
- 1 borcan de lapte condensat fiert;
- 400 g de calitate cremă groasă.
lapte condensat , vă puteți face. Pentru a face acest lucru, puneți borcanul într-o tigaie, se umple cu apă până la partea de sus și se fierbe timp de 2 ore. urmăriți cu atenție că lichidul este acoperit în mod constant în partea de sus a băncilor, pentru că, din când în când în oală trebuie să adăugați apă fierbinte. După ce a trecut timpul alocat, permite laptele să se răcească în tigaie. După cum puteți vedea, un proces destul de lung, cel mai bine este de a găti laptele condensat în prealabil. Apropo, astăzi puteți cumpăra de la magazin. Pentru crema se amestecă cele două ingrediente în bol mixer și bici până la culoare uniformă și de stat inițial la viteză mică și, treptat, crescând ulterior. Ar trebui să obțineți o masă groasă de frumoasă nuanță maro deschis. Deoarece laptele condensat îndulcit în sine are un gust distinct, acest tort cremă făcută din smântână și lapte condensat și alte componente care nu pot fi adăugate, așa că este foarte potrivit pentru coacerea dumneavoastră preferat.
Apropo, dacă doriți să gătească crema de ulei, puteți utiliza această rețetă aici. Ia:
- 500 g de unt bun;
- 220 g de lapte condensat - bănci și jumătate;
- 250 g de zahăr pudră;
- 5 g de zahăr vanilat și puțin coniac sau vin dulce.
Ca și cele două anterioare, vă puteți pregăti rapid și ușor această cremă. lapte condensat, smântână, unt (nevoie de ea înainte de utilizare inmuia) sunt plasate într-un bol și biciuit cu un mixer până la uniformizare, iar la final ar trebui să se toarnă coniac și se toarnă zahăr vanilat. Se pare foarte gustoase, de asemenea. Deși la prima vedere, se pare că astfel de umpluturi sunt gata să ierte și nu conțin nici un ingredient rafinate, ele sunt foarte gustoase și sunt preferate de multe generații de gospodine.