Morcovi, ca si in gradinita: cele mai bune retete cu o descriere

Din acest articol veți învăța cum să preparați cotlet de morcovi, ca și în grădiniță. Dacă sunteți nostalgic pentru instituțiile sovietice obișnuite din perioada sovietică, atunci încercați să gătiți mâncăruri delicioase conform rețetelor noastre.

Morcovi de morcovi (GOST)

Dacă vă lipsesc gustul de alimente grădiniță, atunci să acorde o atenție la această rețetă. Cu aceasta, puteți găti un fel de mâncare de legume ușor care vă va aminti de copilărie. Adăugându-l cu o farfurie laterală de paste și sos de smântână, veți primi o copie de prânz sau gustare din copilărie. Deci, cum să gătești cotlete de morcovi ? Rețeta (ca și în grădiniță) puteți citi mai jos:

• Curăță și clătește 500 de grame de morcovi brute.
• Legumele taie paiele, se pun într-o cratiță și se lasă cu 60 de grame de lapte fiert și 20 de grame de unt.
• Cu câteva minute înainte ca morcovii să fie pregătiți, presărați 30 de grame de grâu cu un pic de subțire. Gatiti mancarea pana cand este gata.
• Când masa de legume sa răcit, adăugați un ou de pui și două grame de sare.
• Formește bucățele de mână și le rostogolești în făină.
• Puneți biletele pe o foaie de copt, uleiul cu ulei vegetal, turnați smântână și unt topit.

Coaceți patties-ul până se pregătește, apoi serviți-le la o masă cu smântână.

Cutleturi, ca și în grădiniță: o rețetă

Cutleturile luminoase și delicate vă vor mulțumi adulții și copiii și pentru a le oferi un gust plin de pâine , vom adăuga o picătură de sos natural de soia. Cum pot face cotlet de morcovi ca la grădiniță? O rețetă detaliată pentru un fel de mâncare delicioasă puteți citi aici:

• Îndepărtați 600 de grame de morcov și lăsați-l pe un răzuitor fin.
• Preîncălziți tigaia, turnați o cantitate mică de ulei vegetal în el și prăjiți morcovul până la jumătate.
• Se toarnă în legume o lingură de sos de soia și 100 ml de apă, apoi se fierbe până devine moale.
• Se toarnă 30 de grame de grâu în tava, se amestecă alimentele și se scoate din plăcuță.
• Când se toacă mixtul pentru preparatele de legume , se adaugă sare la gust și un ou de pui.
• Formeaza-l din cozonaci, se rostogoleste in pesmet si se prăjește până se gătește într-o tigaie.

Pregătiți mâncarea pregătită pentru masă cu smântână și sos de ciuperci.

Morcov și miez de mere

Acest fel de mâncare are un gust din copilărie, așa că vă sugerăm să vă bucurați la maxim în acest moment. Pentru a pregăti cotlete de morcovi, ca într-o grădiniță, va trebui să faceți următoarele:

• Spălați, coajați și grătareți morcovii (în formă prelucrată ar trebui să ia o cratiță de jumătate de litru).
• Preîncălzi o tigaie cu un fund gros sau o kazanok, toarnă puțin ulei vegetal în feluri de mâncare și pune morcovii. Imediat după aceasta, turnați un pahar cu lapte.
• Se toacă legumele până se termină.
• Se coace și se taie mărunt un măr mare și se adaugă în tigaie împreună cu 30 de grame de grâu.
• Adăugați la produse puțină sare și jumătate de linguri de zahăr. Se termină morcovul de morcovit, se adaugă un ou și se amestecă bine.

Legumele orzilor de la cuțite, rolați-le în făină și se prăjește imediat într-o tigaie pe ambele părți. Serviți vasul la masă cu smântână sau lapte condensat.

Tăieturi din morcovi cu tărâțe

Prăjiturile de legume gustoase și utile pot fi servite ca un curs principal, ca o farfurie și chiar pentru desert, dacă adăugați un sos dulce. Gustul practic nu diferă de alimentele familiare din copilărie. Cum se prepară chiflele, ca și la grădiniță? Reteta este foarte simpla:

• 600 de grame de morcovi curățați și spălați pe o răzătoare, puneți în tigaia încălzită și umpleți cu 100 ml de apă.
• Stingeți-l timp de un sfert de oră, apoi transferați-l într-un castron și răcit.
• Se adaugă la morcovi 80 de grame de grâu, sare și două linguri de tărâțe măcinate.
• Se amestecă bine toate ingredientele, se formează masa rezultată de chifle și se pune pe o foaie de copt, acoperită cu un covor anti-stick.

Coaceți vasul într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute, apoi răsuciți paturile și gătiți-le timp de încă 10 minute.

Prăjite delicate de morcovi cu ierburi

Înainte de a vă face o altă modalitate de a face posibilă pregătirea de morcovi, ca într-o grădiniță. Reteta pentru feluri de mâncare este după cum urmează:

• Morcovi (patru sau cinci bucăți) se spală cu grijă și se fierbe în apă până la jumătate de gata.
• Dupa ce sa racit, se indeparteaza de pe coaja si se trece prin masina de tocat carnea (puteti sa-l gatesti).
• Se rostogoleste legumele pregătite într-o cratiță, se adaugă jumătate de pahar de lapte cald, două linguri de unt și sare. Se amestecă totul și se pune foc.
• Treceți treptat un pahar de grâu într-o cratiță. În acest caz, produsele ar trebui amestecate constant pentru a le face o masă omogenă.
• Când amestecul de morcov devine omogen și va fi bine separat de pereții vaselor, acesta poate fi îndepărtat de la foc și ușor răcit.
• Adăugați un ou crud și mărar tocat la umplutura de legume.
• Blocnutele de morcovi, rotiți-le în pesmet și prăjiți într-o tigaie până la o crustă frumoasă.

Serviți vasul la o masă cu smântână sau ca o farfurie laterală la o farfurie de carne.

Morcovi cu ceapa

Acest fel de mâncare vă va ajuta dacă observați un ritm nestricios sau decideți să renunțați la carne pentru un timp. Pregătiți cotlete de morcovi, ca în grădiniță, pot fi foarte simple:

• Un kilogram de morcovi curata, se spala si se toarna pe o rasina fin.
• Un bec mare, liber de coji și, de asemenea, se macină cu un flotor (nu este nevoie să o tăiați).
• Se toarnă două ouă de pui cu două linguri de sos de soia.
• Combinați produsele și, dacă este necesar, adăugați puțină sare la ele.
• Se amestecă ingredientele, se umezesc cu mâinile ude și se prăjește într-o tigaie pe ambele părți.

Transferați chiflele într-o foaie de copt acoperită cu pergament și le coaceți până când se fierbe într-un cuptor preîncălzit. Veți avea nevoie de aproximativ 20 de minute pentru asta. Pregătiți vasul pregătit la masă cu o salată de legume proaspete și sos de smântână.

Vom fi fericiți dacă vă place să gătiți morcovi în bucătărie, ca într-o grădiniță. Cele mai bune rețete colectate în acest articol vă vor ajuta și veți putea face față cu ușurință acestei sarcini.