Tocană de somon roz.

roz somon fierte pe baza de prescriptie medicala propuse, poate provoca doar emoții pozitive, chiar și în cele mai exigente gourmet. pește în mod corespunzător fierte, moderat condimentate, decora orice masa festiva.

tocană de somon roz

Se prepară tocană de somon roz este destul de simplu. Peștii au nevoie de curat, separa capul si coada, se taie aripioarele. Apoi, scoateți măruntaiele și clătiți. Pestele se taie transversal în bucăți mici, cu o grosime nu mai mult de doi centimetri, piper si sare grătar. Bucăți de somon rola în făină și se pune într-o tigaie, se prăjește până jumătate.

Acum aveți nevoie pentru a găti morcovi, coji de fructe și freca pe o răzătoare grosier, se taie ceapa. Legume prăjește ciur în ulei până la jumătate. Pasul următor: pentru a schimba totul intr-o tigaie. Adăugați condimente și puțină apă de fierbere, a pus pe foc și se fierbe 20 de minute.

roz somon fiert cu mere.

Reteta originala pentru somon fiert cu mere nu te va lăsa indiferent. gust de pește delicat și aromă plăcută de mere și condimente vă va ajuta să vă rugăm familiile lor și la sărbătoarea, și pe o zi.

Veți avea nevoie de:

- fileuri de somon cu pielea - 1 kg;

- 2 mere;

- 2 cepe;

- morcovi - 2 buc;

- ulei de floarea soarelui - 6 linguri. linguri;

- făină - o jumătate de cupă;

- supa de pui - 200 ml;

- busuioc.

Peștii se taie în porțiuni, piper și sare, rola în făină și se prăjește până se rumenesc.

mere feliate se amestecă cu busuioc, se prăjește ușor într-o tigaie cu putin ulei. Ceapă și morcovi fărâmița fin în fâșii și sote, apoi conectați cu mere. somon roz rămâne laic în utyatnitsu, deschizând straturile sale de mere și legume, se toarnă bulion și se fierbe pana cand se inmoaie timp de 10 minute

tocană de somon roz smântână

Veți avea nevoie de:

- 400-500 grame de somon (porțiunea de mijloc a acesteia);

- 200 de grame de smântână;

- 500 de grame de cartofi;

- arc - două bucăți;

- ulei de floarea soarelui pentru prăjit;

- piper măcinat;

- condimente pentru pești ;

- ierburi și sare.

Peștii se curăță, se spală și se taie în bucăți în grosimea degetului, sare și piper. Ceapa se taie marunt si se calesc. În aceleași feluri de mâncare pentru a pune ceapa pe roz. Smantana diluat cu apă, se adaugă condimente și plante aromatice. Pune pe foc mediu și se fierbe timp de 15 minute. Separat hrănire pentru cartofii de pește fiert.

roz somon fiert cu legume

- 1 carcasă de somon;

- 3 morcovi;

- 3 bucăți de ceapă;

- 150 ml de vin;

- 100 ml de măsline mici;

- 3 otet;

- 300 ml de apă;

- condimente;

- patrunjel;

- sare.

roz somon să taie, curat și se spală. Ceapă și cotlet verde. freca morcov pe o răzătoare grosier. Se amestecă totul și a pus pe partea de jos a unui căldărar fonta, se adaugă sare și se adaugă piper, a pus peștele. Apă, vin, ulei și se amestecă oțet și se toarnă acest amestec de pește. Fierbeti o oră.

roz somon fiert cu ciuperci

- 1 kg file de somon;

- bulion (1 cana);

- ceapa;

- morcovi și verde;

- ciuperci - 200 grame;

- lămâie (jumătate);

- condimente și sare.

roz somon se toarnă supa, se adaugă sare, ierburi si ceapa, compot pana cand se inmoaie. Separat, se fierbe ciupercile cu condimente. Pregătirea pentru supa de pește și decantate-l utilizați pentru a prepara sosul.

Sosul este preparat pe baza de bulion. Se adaugă făina Bow Passero și amestecul a fost turnat bulion. În procesul de fierbere, este sigur să se agite. Se prepară răspândirea de pește pe o farfurie, decora ciupercile tocate și se toarnă sosul. Se decoreaza cu alimentare fiert piure de cartofi sau unt.

Fiert roz somon cu sos de rosii

- 1 kg de somon;

- 1 ceapa;

- 1 morcov;

- felii de lamaie;

- verde;

- sare și piper.

somon roz tăiat în bucăți mici, frecați cu sare și piper. Peste, pane în făină se prăjește ușor într - o tigaie într - o cantitate mică de ulei. Separat, se calesc ceapa și se prăjesc morcovi, pentru a se conecta cu peștele. sos de tomate diluat cu apă clocotită, se adaugă sare și se toarnă peste pește. Adăugați ierburi și condimente, se fierbe timp de 20 de minute. La servire se decoreaza cu verdeață și lămâie.