Cod ulei de ficat: beneficii și efecte adverse asupra organismului uman

Beneficiile uleiului de pește sunt legendare. Mulți oameni știu că uleiul de ficat de cod (binele și răul, care vor fi discutate în acest articol) a fost folosit de către medici în cele mai vechi timpuri pentru tratamentul multor boli. În zilele de demult, atunci când nu au existat vitamine, recomandat de știință au fost descoperite pentru a îmbunătăți acuitatea vizuală. Să examinăm proprietățile de ficat de cod din punctul de vedere al medicinei moderne.

Caracteristici produs

ulei de ficat de cod, beneficiile și daunele care sunt determinate de proprietățile și compoziția acestuia, conține cantități semnificative de vitamina A. Acest lucru un produs indispensabil în încălcarea face. Aceasta vitamina, de asemenea, ajuta la mentinerea dintilor cetate, stare bună a pielii și grosimea parului. Inițial, acest produs este evaluat în principal pentru aroma și conținutul de grăsime, care este uleiul de ficat de cod. Beneficiile și efectele dăunătoare sale au fost deschise atunci când anunțul că utilizarea sa îmbunătățește semnificativ starea pacienților cu artroză și reumatism, și provoacă boala de piele la persoanele cu alergii. In ficat, concentrații mari de substanțe care contribuie la consolidarea articulatiilor si pentru a preveni deformarea acestuia. De asemenea, persoanele care consuma in mod regulat oase acest produs mai bun și mai rapid topită. In zilele noastre o parte din mai multe feluri de mâncare studiate din punct de vedere științific. Nu este o excepție, și un produs, cum ar fi uleiul de ficat de cod - bun și prejudiciul a primit o justificare științifică. vindecare accelerată a osului, apare, se datorează conținutului ridicat de calciu și vitamina D în ficat. Este util din cauza acestor pacienți cu osteoporoză (patologică fragilitate osoasă), stagiari intensiv și tinerilor sportivi. Cele mai noi ajută la evitarea lipsei de calciu în perioada de creștere activă și de transformare a corpului în timpul pubertății. In afara de spus oligoelement în ficat de cod sunt de zinc, iod, magneziu, cupru, fosfor, sodiu și fier. Produsul nu este bogat numai în ele, dar conțin, de asemenea, aceste substanțe într-o stare de ușor de digerat, care este util pentru corpul copiilor și a persoanelor care suferă de diferite boli. Cuprul permite sistemului imunitar de a face cu inflamatie, iar fierul este indispensabilă pentru monitorizarea nivelului de hemoglobina.

ulei de ficat de cod în dieta umană. Prevenirea aterosclerozei

Dieta zilnică de adult sănătos suficient să fie de treizeci de grame de ficat de cod. Această sumă compensează lipsa de vitamine, îmbunătățește coagularea sângelui (datorită conținutului heparina). În perioada sovietică a existat o metoda populara de „ulei de pește“ produs - și acum el nu și-a pierdut relevanța. Dar puțini știu că este acum disponibil în capsule - l face mai plăcută pentru copii de primire. Acizii grași nesaturați , care au în ficat de cod și să consolideze vasele de colesterol mai mic - acest lucru este foarte important pentru prevenirea aterosclerozei. Toate proprietățile utile ale produsului sunt păstrate în conserve.

ulei de ficat de cod. rănire

Acest produs poate provoca daune considerabile pentru sănătate, în cazul în care sunt abuzate, pentru care contează, și orice alimente grase de origine animală. Nu ar trebui să mănânce ficat, persoanele cu alergii la fructe de mare și cele cu formarea de pietre în vezica biliară și rinichi.