Cum de a găti carne de porc fiert

Până în prezent, carne de porc - una dintre cele mai preferate feluri de mâncare festive, gustoase, care sunt preferate de mulți slavi. Acest fel de mâncare este preparată în mod convențional din șuncă de porc, marinate în condimente și sare, și în final la cuptor într-un cuptor sau un cuptor. Coaceți nu este dificil, singurul lucru pentru o lungă perioadă de timp. Din cuvintele de experți, este considerat a fi cea mai corectă carne de porc de gătit din carne de porc, dar puteți utiliza carnea de alte animale, cum ar fi carnea de vită.

Vrem să - ți spun cum să gătească carne de porc carne de porc fiert. Deci, rețeta, așa cum sa menționat deja, nu este dificil, dar procesul de preparare va dura mai mult de o oră. Ingredientele care sunt necesare pentru a vasului: carne de porc (750 g), muștar (50 g), morcov (80g), cu ochiuri de porc (120 g), maioneza (50 g) și usturoi (40 g); Ajica, piper, sare - dupa gust.

Cu titlu de preparare:

• carnea pentru a face tăieturi adânci;
• rezultând în „buzunare“ pune felii de morcov, arpagic (purificată);
• rub carne de porc cu muștar și maioneză, se lasă într-un loc rece timp de trei ore;
• după un timp a pus carne marinata pe folie, înveliți-l în sus și Tuck marginile foliei, astfel încât sucul să nu se scurgă în timpul coacerii în cuptor;
• carnea în cuptor se coace 40 de minute;
• după 40 de minute pentru a obține carnea din cuptor, îndepărtați folia și grăsimea cu adzhika de porc fierte și învelite în net de carne de porc;
• Trimitem carnea înapoi în cuptor timp de 10-15 minute, timp în care grăsimea se topește și ușor rumenită.

După ce urmați toate recomandările, nu mai trebuie să caute familiar, într-o varietate de motoare de căutare, reteta cărți cum să gătească carne de porc, pentru că, datorită acestei reteta fel de mancare este fraged, suculent, parfumat, de fapt - aceasta poate fi o corona pe masa de vacanță . Și poftă bună!

Foarte des am auzit întrebarea, cum să gătească carne de porc fiert în folie, astfel încât vasul sa dovedit suculent. Răspunsul este simplu - nu cumpara prea slabă. Pentru a obține o crustă suculent înainte de a pune carnea în cuptor, în unele retete au recomandat prăjește un pic de carne în tigaie.

Eu nu pot ajuta, dar vă spun cum să gătească carne de porc fiert în bere. Pentru a cărnii (1 kg) a fost o crusta rumenita, trebuie să fie încălzit pentru a prăji ușor untură (unt poate fi utilizat), iar apoi schimba-l într-un fierbător de apă. Se adaugă telina (1 buc.), Morcovi (1 buc.), Pătrunjel, ceapă (2 buc.), Sol și ienibahar, frunze de dafin, mentă. Toate ingredientele se toarnă lager, se fierbe până când sunt gătite. Pe masă, felii de carne de porc felii servi fierte cu bulion stropit încordate. garnitura excelenta la acest fel de mâncare servi prăjite sau fierte cartofi, mazăre verde,.

Fundamentul în Prepararea conform cu orice reteta de porc este carne care sunca usturoi, morcovi presara condimente adăugat țelină. Cum de a găti carne de porc fiert, care va fi pe gustul tau la masa ta - este doar o gazdă fantezie. De exemplu, în unele rețete pe care le puteți citi că într-un vas de miere adăugare. Da, și procesul de carne de gătit nu se limitează la cuptor, se coace carne de porc fiert este acum popular în Aerogrill, multivarka - cum ar fi experimentele au loc în bucătăria modernă. N-am avut timp să experimenteze în prepararea meselor, experimentele au avut succes, nu recomand să-ți fie frică.

Cum de a găti carne de porc fiert, am spus. În opinia noastră, acest lucru este cele mai frecvente și mai populare rețete; la care se recurge este determinată de ei înșiși, dar nici unul dintre ei nu tu si invitatii tai vor lasa indiferente. În general, orice rețetă pentru prepararea de carne de porc în casă nu este dificil, singurul lucru pe care trebuie să aibă de la cuptor, carne și cunoașterea unor trucuri în pregătirea de feluri de mâncare festive. Și apoi comentarii despre Rave capodopera ta nu va face o lungă așteptare.