Alimente și băuturiSfaturi pentru gătit

Cum să prăjești pastele într-o tigaie?

Pentru mulți, pastele sunt un fel de mâncare simplă, ușor de pregătit. Cu toate acestea, acest lucru este departe de a fi cazul. Macaroanele sunt perfect combinate cu alte produse, de exemplu, cu carne tocată, legume și chiar ciuperci. În plus, ele pot fi gătite și prăjite. Dacă combinați pastele cu alte produse, puteți obține un fel de fel de mâncare care să fie plăcut atât copiilor, cât și adulților. Principalul lucru este respectarea unor reguli în pregătire. Deci, cum să prăjești pastele într-o tigaie?

Modul clasic

Este nevoie de numai 15 minute pentru a pregăti acest fel de mâncare. Poate fi mâncată ca o garnitură. Cum să prăjiți pastele? În primul rând, trebuie să decideți ce produse vor fi necesare pentru acest lucru. În acest caz, veți avea nevoie de:

  • 200 de grame de vermicelli;
  • 50 mililitri de ulei vegetal;
  • Câte câteva căței de usturoi;
  • 1 cub de bulion;
  • Piper și sare;
  • apă.

Etapele pregătirii

Cum să prăjești pastele, să devii delicios? În primul rând, trebuie să pregătiți componenta principală. Tigaia de adâncime trebuie pusă pe foc și apoi se toarnă în el uleiul destinat prăjirii. Când se încălzește, este necesar să se pună pastele în recipient. Produsul trebuie să fie prăjit până la maro auriu. Aceasta durează aproximativ 5 minute.

În timp ce pastele sunt prăjite, ar trebui să coajați usturoiul și să-l radeți într-o cremă fină. De asemenea, puteți utiliza o presă. Usturoiul mărunțit ar trebui adăugat la pastele prăjite și se amestecă. Acum trebuie să adăugați un cub de bulion, pre-rasă într-o crumb.

Toate componentele dintr-o tavă trebuie amestecate bine și umplut cu cantitatea necesară de apă. Rotiți mâncarea la foc mediu sub capac. Aceasta durează, de regulă, aproximativ 6 minute. Dacă este necesar, timpul de stingere poate fi extins.

Rețetă cu brânză

Există multe rețete care vă permit să gătiți un fel de mâncare gustos de la produse simple la domiciliu. Și cum să prăjești macaroane și brânză? Pentru aceasta este necesar să se pregătească:

  • 400 de grame de paste, cel mai bine este să folosiți coarne;
  • 250 de grame de brânză, de preferință soiuri solide;
  • 4 roșii de dimensiuni medii;
  • Condimente și sare;
  • Ulei vegetal.

preparare

Cum să prăjiți în mod adecvat pastele, nu știți pe toate. Mulți fac acest lucru după gătit. Cu toate acestea, acest lucru nu este necesar. Este suficient să încălziți uleiul vegetal într-o tigaie adâncă și turnați produsul principal în el. Puneți pastele până la apariția culorii aurii.

În timp ce produsul este în curs de pregătire, puteți pregăti brânza. Ar trebui să fie rasă. Și roșiile trebuie zdrobite. Este suficient să le tăiați în cuburi. Legumele trebuie aruncate într-un recipient separat timp de 5 minute.

După gătire, roșiile ar trebui combinate cu paste făinoase. Adăugați condimente, sare și brânză. Se rotește vasul timp de 5 minute la căldură scăzută și numai sub capac.

Cum să prăjiți pastele cu carne tocată

Pentru iubitorii de carne, o reteta cu carne tocata este potrivita. Mâncarea este pregătită rapid și ușor. Acest lucru va necesita:

  • 400 de grame de paste;
  • 300 de grame de carne tocată, de preferință nu foarte grasă;
  • 1 cap de ceapa;
  • 1 morcov de dimensiuni medii;
  • Sare, condimente, precum și verdeață;
  • Ulei vegetal.

Cum să gătesc

În primul rând trebuie să prăjiți pastele. Pentru aceasta, într-o tigaie de pâine cu laturi înalte, trebuie să turnați uleiul vegetal și să-l încălziți. După aceea, este necesar să se toarnă pastele în recipient și să se prăjească până la aur.

Ceapa si morcovii trebuie curatate. După aceea, trebuie să mănânci legumele. Morcovii sunt cel mai bine sa se gateste pe o rasnita mare, si se taie ceapa in jumate de inele. Într-o tavă separată de prăjire, este necesar să se prăjească coada cu legumele. Piperul trebuie adăugat la carne.

Când componentele sunt gata, combinați-le într-un singur recipient, adăugați sare și amestecați. Rotiți mâncarea la foc mic timp de 7 minute sub un capac bine închis. Înainte de a servi, stropiți vasul preparat cu ierburi tocate. Perfect pentru patrunjel și mărar.

Rețetă cu legume

Pentru a pregăti acest fel de mâncare vegetariană veți avea nevoie de:

  • 400 de grame de vermicelli;
  • 2 capete de ceapa;
  • 2 morcovi de dimensiuni medii;
  • 4 cuișori usturoi;
  • 100 de grame de pastă de roșii;
  • Sare, condimente;
  • Ulei vegetal.

Etapele de bază ale pregătirii

Ceapa, usturoiul si morcovii trebuie curatate si spalate bine. După aceea, trebuie să mănânci legumele. Morcovii trebuie să fie rași, tăiați ceapa în cuburi și lăsați usturoiul să treacă prin presă. În două tigaie trebuie să toargeți uleiul vegetal și să îl încălziți. Într-un singur recipient trebuie să puneți legumele și să le lăsați înăuntru. În cea de-a doua tigaie, se prăjește pastele până se maro auriu.

După ce totul este gata, într-un recipient adânc trebuie să conectați toate ingredientele, să adăugați sare, condimente și să amestecați bine. Adăugați pasta de tomate. Rotiți mâncarea timp de 7 minute sub un capac bine închis și la căldură scăzută.

Cum să se prăjească cu ouă

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

  • 400 de grame de paste "Rozhki";
  • 3 oua crude;
  • 3 roșii;
  • 3 linguri cremă;
  • 150 de grame de șuncă;
  • Piper, sare și verde;
  • Ulei vegetal.

Să ne pregătim

În primul rând trebuie să prăjiți pastele. Pentru a face acest lucru, puneți tigaia pe foc și încălziți uleiul în el. După aceea, trebuie să turnați produsul în recipient și să așteptați un timp. Cât de mult să prăjești pastele? De obicei, acest proces durează până la apariția culorii aurii.

În timp ce pastele sunt pregătite, este necesar să se pregătească produsele rămase. Roșiile și sunca trebuie tăiate în cuburi. Dacă este necesar, carnea fiartă sau cârnații pot fi folosite ca o componentă din carne.

Într-un recipient cu paste prajite, trebuie să adăugați condimente, sare, alimente zdrobite, cremă și ouă crude. Se amestecă toate ingredientele. Mâncărurile de alimente trebuie gătite la foc mic sub capac. Aceasta durează aproximativ 10 minute.

În concluzie

De fapt, rețetele de gătit pentru pastele prăjite sunt foarte multe. Numai cele mai populare metode sunt descrise aici. Desigur, puteți gati paste după gătit. Această metodă este relevantă, dacă aveți puțină finisare fină. Pastele gătite sunt perfect combinate cu brânză, carne tocată, carne tocată și ouă. Aceasta este o modalitate ușoară și rapidă de a pregăti micul dejun sau cina. În plus, este nevoie de puțin timp.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.