Cum de a găti paste într-o casă?

Paste - este veche delicatețe rusă, care se face din mere acre-dulci. De fapt, există mai multe modalități de a pregăti un desert delicios, delicat și moale. Cele mai bune soiuri de paste preparate în Kolomna, Tula, Rjev și Beliov. Un ingredient important în această dulceață naturală sunt albușul de ou, care îi conferă luminozitate și ușurință. Ideea de pregătirea mesei este că toate ingredientele sunt amestecate și apoi biciuit într-o consistență foarte gros și pufos.

Apoi amestecul este turnat într-o formă specială strat subțire și se lasă să se usuce aproximativ 48 de ore. Anterior, a fost mult mai ușor să se pregătească - în cuptor. În ciuda tuturor dificultăților, gospodina moderne reușesc să o faci singur. Paste in casa se face din orice fructe și fructe de pădure (mere, prune, pere, coacăze, cireșe, caise, struguri), bogate în pectină. Pentru a da un gust dulce poate fi adăugat zahăr. Se păstrează toate proprietățile benefice și aroma de neegalat.

Apple a paste de casă: reteta de gătit

ingrediente:

- kilogram de mere;

- scorțișoară și nucșoară (gust);

- unt (10 g);

- Suc de lămâie (20 g);

- zahăr - aproximativ o cana.

De asemenea, este necesar:

- coacere;

- bazin email pentru gătit;

- blender si un cutit.

Fructele se spală cu atenție, coaja se taie, scoate miezul si se taie in sferturi. Fold mere într-un vas, se toarnă apă (pentru a acoperi fructe), capac și se fierbe până aproape clocotească (în medie 10-15 minute). Aruncați sucul de mere fierte, și carnea frecat printr-un blender. Adăugarea la scorțișoară, zahăr, suc de lămâie și nucșoară Să se răcească piure.

Blanketed hartie de copt pergament, lubrifiază unt și masa distribuită în strat subțire. Apoi, trimite-l în cuptor să se usuce. Acesta poate fi uscat la soare câteva zile, sau pe baterie. Paste in casa ofera o foarte blând și de ajutor. Pregătirea-l pur și simplu și rapid mâncat.

Acesta poate fi depozitat pe tot parcursul anului, în saci de pânză sau tifon, înmuiate în saramură. Și puteți pune într-un borcan sterilizat și strângeți. Paste, acasă fierte, combinate cu miere, cafea, ceai, suc de fructe. Aceasta este o alternativă excelentă la fabrica de dulciuri.

paste Rețetă, afine acasă fierte

produse:

- un pahar de zahăr;

- patru cani de afine proaspete.

Cranberries spălate puse într-un vas emailat sau de ceramică și trimite în cuptor timp de 3 chasa (temperatura de aproximativ 70 de grade), la decuplarea totală.

După un anumit timp este scos și măcinat cu o sită, acesta poate fi măcinat într-un blender. Piure de cartofi se adaugă zahăr. Greutatea Berry pe o foaie de pergament căptușite și apoi trimite-l în cuptor să se usuce timp de 2 ore. Stratul uscat este acoperit cu boabe piureului și se lasă în cuptor. Rezultatul ar trebui să fie de 3-4 straturi.

bomboane de-a gata acasă tăiat în fâșii sau felii și depozitate în cursul anului. Pentru aroma, puteți adăuga o varietate de condimente, cum ar fi cuișoare. În schimb, puteți utiliza afine sau coacăze negre și coacăze roșii. Formularea schimbării boabe nu se schimbă. Foarte gustos obținut atunci când preparat din mai multe fructe: banane și coacaze negre, afine și pepeni, cireșe și agrișe, etc. Totul depinde de imaginația. Gatiti cu placere!