Cum să fiarbă porumb: reguli simple

Această delicatesă de sezon, cum ar fi porumbul fiert, este nu numai foarte gustoase, dar , de asemenea , benefic pentru sănătate. Știulete conține vitamine și oligoelemente, acizi saturați, în plus, porumb ajută la normalizarea proceselor metabolice, elimină toxinele, ameliorează pacienții cu boli cardiovasculare. Deci, să învețe cum să fiarbă porumb, iar la sfârșitul verii asigurați-vă că pentru a obține un știuleți de câteva, nu va eșua.

Cum de a alege urechile potrivite?

Cheia pentru bun gust si bun nu este numai pregătirea corectă. La porumb există mai multe varietăți. Furaje cultivate pentru hrana animalelor, este mai rigid și nu atât de gustoase, așa că încercați să aleagă atunci când cumpără un zahăr, care este proiectat pentru oameni. Urechile bune ar trebui să fie cu frunze și stigmatelor, sau cereale integrale poate fi prea uscat. În cele din urmă, produsul trebuie să fie foarte proaspete. Acest porumb este suculent și dulce, și ureche coapte va fi greu și fără gust. Se fierbe va trebui să dureze mult mai mult, iar rezultatul nu este încă satisfăcătoare.

Cum gustoase porumb fiert?

Astfel, timpul de preparare este determinat de varietatea și prospețimea. Porumb de lactate va fi gata într-o jumătate de oră, iar pentru furaje gătit sau răscoapte poate dura până la șase ore. Pentru prepararea cel mai bine este de a utiliza o oală adâncă, cu un capac și pereți groși. Ustensile trebuie încălzite uniform. Asigurați-un foc mic, astfel încât știulete va păstra mai mulți nutrienți. Înainte de a fierbe de porumb pe știulete, se spală și se îndepărtează frunzele murdare, deteriorate. concediu curat și verde la porumb. Se pune totul într-un vas, se acoperă cu apă, astfel încât nivelul său a fost de cinci centimetri mai mare și a pus tocană. Sare va avea nevoie vasul finit, în caz contrar boabele devin dure. Puteți judeca gradul de pregătire al gustului: o separat una de cereale, și să încerce, dacă este moale și gustos, porumb pot fi consumate. Începe masa ar trebui să nu imediat după preparare, deoarece urechile reci nu vor fi la fel de gustoase.

Cum să fiarbă porumb în alte moduri?

În plus față de tigaie obișnuită atunci când ciocălăi fierte pot utiliza alte dispozitive și metode. De exemplu, pentru a face porumb într-un cazan dublu. Deci, obține suculent și bogat, păstra mai mulți nutrienți. Înainte de a fierbe porumbul intr - un cazan dublu, trebuie să - l clar de frunze, lujeri, clătiți sub jet de apă. Apoi, a pus într-un vapor și se fierbe timp de aproximativ un sfert de oră, și înainte de servire, răzuiesc urechile de unt și sare. Dacă aveți un cuptor cu microunde, puteți afla, de asemenea, despre cum să fiarbă porumb, cu ajutorul acestui dispozitiv. Clătiți și curățați urechile. Se taie sau Break, se acoperă cu apă, astfel încât nivelul său era porumb mai mare, a comuta la putere maximă și setați cronometrul la patruzeci și cinci de minute. Verificați periodic nivelul apei și de sus în sus, în cazul în care acesta va fi mai puțin. Există o cale mai ușoară - pune pe știulete în pachetul de gătit într-un cuptor cu microunde și se lasă timp de șapte minute la putere maximă. Destul de un pic, iar vasul este gata.