Rulouri coapte: reteta cu midii și șuncă

Baked role, o reteta care va fi prezentat un pic mai mic, este foarte simplu. Astfel de produse diferă de numai proaspete, care, după formare, acestea sunt într-un cuptor tratat termic.

Coapte role: reteta cu sunca

După cum știți, există atât de multe opțiuni de modul de a face un aperitiv delicios și ușor japoneză. În această rețetă, atenția va fi prezentată o metodă care utilizează un set clasic pentru prepararea de role, dar în loc de somon proaspăt sau somon folosit sunca obișnuită.

Deci, avem nevoie de:

• foi alge nori - 2 unități;.
• Orez rotund Chineză - 1.5 cesti;
• wasabi - adaugă la gust;
• castravete lung - 1 buc;.
• șuncă de vită - 120 g;
• sare de mare fină (pentru orezul de fierbere);
• roșii coapte rosii - 2 buc.;
• cașcaval - -'90

Prepararea principalelor produse

Înainte de a face chifle coapte, toate componentele achiziționate ar trebui să fie tratate bine. Acest lucru necesită apei de clătire rotund transparență orez cu bob, apoi se fierbe, cu adaos de sare la moliciune complet (șroturi de consistență vâscoasă și s-au blocat bine împreună). Apoi, trebuie să se spele castravete și se taie în felii pe lungime cu părțile în 0,8-1 cm. De asemenea, ar trebui să procedeze cu carne de vită șuncă.

Procesul de formare

Pentru prepararea produselor semifabricate pentru coacerea lor ulterioară ar trebui să ia o foaie de nori și se taie în jumătate de-a lungul cereale. alge suplimentare au nevoie pentru a pune strat netolstym aroma orezului vâscoasă și cantitatea sa mică de sos wasabi. După foaia de acțiunile de mai sus este necesară pentru a transforma într-o rolă, astfel încât ar trebui să aibă un fel de cârnat. Ar trebui să fie tăiate în jumătate pe lungime, și se lasă deoparte pentru o vreme. Deoarece a doua parte a algelor aceeași procedură trebuie să fie făcut.

Odată ce sunteți gata la 4 jumatati de cârnați, trebuie să luați o foaie de nori și pune la un capăt al 2 spatele sulului reciproc. Pe partea de sus a acestui strat este necesar pentru a pune umplutura, sau mai degrabă, câteva felii de șuncă și castravete. La rândul lor, aceste produse trebuie să fie pus restul rolei și strâns suflece algele, dând pătrat Rolla.

tratament termic

rulouri coapte, rețeta care implică utilizarea de jambon parfumate ar trebui să fie gătite în cuptor timp de 14-26 minute. Dar, înainte de care doriți să taie cârnații în bucăți mici, cu grosimi de până la 4 cm, le-a pus pe hârtie pergament și puneți capacul pe partea de sus de tomate fin tocat și brânză mărunțită. După acest timp, trebuie să eliminați rolele din cuptor, aranja pe un vas plat și se servește cu unele sos fierbinte și picant.

Noi facem rulouri coapte împreună cu midii

Pregătiți vasul este mult mai ușor și mai rapid decât cel precedent. Dar, înainte de a trece la tratamentul termic al produselor, acestea trebuie să fie frumos și bine formate. Pentru a face acest lucru, putem avea nevoie de aceste ingrediente:

• Orez rotund destinat pentru sushi - 1 cană;
• Nori - 3 buc;.
• soiuri de brânză (mai bună pentru a lua dulce "Maasdam") - 50 g;
• sos de muștar - 1 lingura mare;
• sos de brânză - 1 lingură mare;
• midii într-un ulei parfumat - 210 g

prepararea produselor semifinite

Baked rulouri la domiciliu nu se pot aplica numai la mesele de familie obișnuite, dar , de asemenea , le folosesc ca un aperitiv gustos, parfumat și frumos pentru masa de sărbătoare. Pentru a face acest lucru în prealabil Orez rotund fierbe în apă sărată (până la stare semi-vâscoasă), atunci este bine spălat și lichid complet lipsi. Apoi, terminat cerealele necesare pentru a distribui uniform pe pliante și împachetate strâns folosind nori mat. Cârnatul rezultat trebuie să fie tăiate transversal în opt bucăți și la momentul retrase din circuitul agricol.

Pentru a obține o gustare copioasă cel mai estic și delicioase, este necesar pentru a acoperi un sos aromat de fructe de mare. Pentru a face acest lucru, se pisa midii parfumate (fara ulei) cu un cuțit, să le adăugați muștar și brânză sos, apoi se amestecă bine. Este necesară umplerea rezultată a plasa deasupra rolelor finisate și superioară cu o placă de brânză.

procesul de coacere

După toate produsele semi-finite vor fi decorate în mod corespunzător, acestea ar trebui să fie plasate pe o foaie de copt, căptușită cu hârtie de copt în prealabil și apoi trimite în cuptorul preîncălzit timp de cincisprezece minute. În acest timp, rolele trebuie să fie complet acoperite cu propechsya și capac lucios apetisant.

Cum să prezinte un aperitiv la masa?

Rolele coapte, a căror rețetă este prezentată în această lucrare trebuie alimentată masa imediat după tratamentul termic. În plus față de acest lucru este recomandat pentru a oferi clienților gustare ghimbir, sos de soia sau wasabi. Poftă bună!