Cum să pregătească un cuib de paste cu carne și alte umpluturi

Acest articol va descrie cateva retete de cuiburi de paste cu carne. In general, cuib de paste cu carne - un fel de mâncare în care un rol - cheie este jucat de aceste cuiburi. Au făcut paste. Pentru fabricarea acestor cuiburi pot fi cumpărate de la supermarket paste speciale, deja pre-răsucite în cuiburi. Acestea se numesc - „Cuibul“. O astfel de paste este doar conceput pentru prepararea acestor feluri de mâncare. S-ar putea întreba - și cum să fiarbă cuiburi paste? Sau pur și simplu le fierbe ușor într-o cratiță, apoi eliminați; sau în cuptor timp de 10 minute cu apă sărată dafin.

Dar poate astfel de cuiburi și să facă propriile lor - să ia pastele de obicei, se pun la fiert și ușor răsuciți în cercuri mici. Apoi, toate rețetele din cuiburi aplicate carne tocată - tocată sau doar cu unele completări: brânză, ciuperci sau chiar cu nimic. Se coace în cuptor. Și acum, de fapt, rețete.

Cuibul de paste cu carne tocată în cuptor

Pentru a pregăti acest fel de mâncare va avea nevoie de: 400 de grame de paste speciale „Cuibul“, o livră de carne de vită (dar se poate lua și alte), 3 cepe, condimente după gust și sare.

Tehnologia de preparare este după cum urmează:

1. Becurile sunt curățate și fin tăiat și prăjit într-o tigaie cu ulei vegetal. Apoi a adăugat el să le carne tocată, sare, se adaugă condimentele și se prăjește până la gătit. Adăugați acele condimente care iti plac cel mai bine.

2. Pasta răspândit într-un vas de copt adâncă, se toarnă apă fierbinte de sare și se încălzește timp de 10 minute înainte de dezintegrare.

3. Ia-le din paste ud cuptor, umple amestecul rezultat de cuiburi și a reveni la cuptor din nou, de data aceasta numai pe o 15 - 20 de minute. Dacă doriți, puteți să le presară cu brânză rasă să se topească.

Tot vasul este gata!

Cuibul de paste cu carne tocată

De asemenea, au nevoie de „cuib“ pentru prepararea de feluri de mâncare paste pentru tine. Deci Ingrediente: 1 pachet de cuiburi de paste făinoase - 6 bucăți, carne de vită tocată - 300 grame, ceapa 1 - ceapa, branza - 100 de grame de maioneza - numărul pe care le definiți, ketchup-ul - este, de asemenea, de până la tine despre o pereche de linguri de sare la gust.

1. O formă profundă de grăsime și a pus cuib.

2. coji de ceapa si se taie fin.

3. Se amestecă ceapa cu carne, se adaugă sare după gust.

4. Puneți amestecul în cuiburi de mijloc.

5. brânză tare freca pe o răzătoare grosier si le presara deasupra cuiburi.

6. Acum trebuie să faci un sos. Se amestecă maioneza, ketchup și puțină apă și se toarnă deasupra cuiburi paste. Ar trebui aproape să le acopere.

7. Așezați această formă în cuptor și se coace până la făcut.

Asta e cât de ușor este de a pregăti un cuib de paste cu carne tocată.

La cuptor cu brânză cuib de paste cu carne și ciuperci pe un pat de dovlecei

Ingrediente: 1 dovlecel mare, o jumatate de kilogram de cuiburi spaghete, 200 de grame de ciuperci, 1 ceapa, 400 g de orice carne, brânză, ca mai târziu să stropească vasul, piper negru, cimbru si sare.

Un sos - crema litru sfert, 6 linguri ketchup, 1 linguriță cimbru, 2 linguri de piper 1 linguriță sos curry, 400 ml de bulion, gust sare, ierburi - marar sau patrunjel. Poate fi de 2 - 3 catei de usturoi.

Dovlecelul se taie inele și prăjit într-o tigaie cu 1 - 2 lingurite de unt. În acest caz, sărat și piper. După dovleceii apoi prăjiți tocată aproximativ 4 minute. Apoi, există grabă cubulete ceapa, ciuperci, sare, piper si 1 lingurita de cimbru. Totul se stinge aproximativ 8 - 10 minute.

Spaghetti turnat în 2 - 3 minute în apă clocotită. În cazul în care - atunci ei ajung la pregătire în cuptor, cu sos. Sosul se face după cum urmează: toate ingredientele pentru el amestecat pur și simplu și cu o consistență uniformă în foc, în timp ce fierbe treptat. Dupa ce fierbe - acesta din căldura este îndepărtată.

Dovlecel este pus pe o foaie de copt, și pe partea de sus a acesteia - de fapt cuiburi de spaghete. In fiecare slot - un număr egal de umplere care rezultă că tushilas într-o tigaie. Top Fray ras fin de brânză și se toarnă tot sosul. După cum sa menționat, aceasta trebuie să acopere spaghete.

Apoi, el a trimis o tavă de copt în cuptor, preîncălzit la 175 - 180 de grade. Baked prize 30 - 40 de minute. Poftă bună!
Foarte gustos fel de mâncare - paste-cuib. Cum de a găti din ea destul de simplu, dar fel de mancare foarte gustos, știi, așa că acum - du-te pentru ea!