Cum uscător de mere la domiciliu: unele moduri bune

Toamna - sezonul de mere. Mănâncă ceva cultivate în grădină în timpul verii, de multe ori nu funcționează, dar păstrează fructele proaspete este foarte dificil pentru toata iarna, mai mult decât atât, mulți încă mai trebuie să fie eliminate. Cea mai bună cale de ieșire - fructe uscate de casă. Nu este la fel de dificil pe cât pare. Puteți găsi chiar și cum să mai uscate mere Aerogrill pe o rețea specială sau pentru a obține uscător. Există, de asemenea, metode mai tradiționale, cum ar fi uscarea în cuptor. Așa că metoda convenabilă pentru tine va găsi tot de important, doar începe.

Cum uscător de mere la domiciliu în soare

Se crede că această metodă de preparare păstrează cea mai mare cantitate de minerale și oligoelemente. În producția industrială a fructelor uscate mere sunt adesea preparate utilizând compuși chimici, astfel încât să facă astfel de preparate pentru iarnă mai bine acasă. Se spală bine și tăiați zonele afectate cu fructe. felie-le în felii subțiri. Încercați să le facă cât mai subțire posibil, aproape ca chipsuri de cartofi. Aranjarea felii pe hârtie preparată și uscată pe o suprafață plană, în lumina soarelui. Fructele uscate vor fi gata în termen de trei până la patru zile. Pentru a vă asigura că totul este gata, rupe o bucată în jumătate. Dacă evidențiați suc, ai nevoie de un pic dosushit. În cazul în care o felie de interior uscat, totul este gata. Acum știi cum să uscator de mere la domiciliu, cu beneficiul maxim. Scoateți uscat pentru depozitare într-un sac de pânză sau o cutie de lemn și a pus într-un loc răcoros și uscat.

Cum uscător de mere la domiciliu în cuptor

În cazul în care soarele să se usuce nu funcționează, folosiți cuptorul. Proprietăți utile vor fi ușor mai mici, dar aceste fructe uscate este încă mult mai bine decât orice magazin de bunatati. Se prepară fructele, se spală și se taie. Acoperiți pergament de copt, pune merele într-un singur strat uscat și la o temperatură scăzută, nu mai mare de optzeci și cinci de grade. Nu închideți ușa cuptorului ferm, astfel încât umezeala poate lăsa liber de fructe. Doar nevoie de câteva ore de uscare câteva zile la rând. Stocați gata făcute fructe uscate au nevoie de exact la fel ca și cele care au produs soarele. Știind cum să mai uscate mere la domiciliu în cuptor, puteți face stocurile de iarnă utile, chiar și fără balcoane și în orice vreme. Din când în când, verifica starea lor de fructe uscate, că acestea nu au fost acoperite cu mucegai.

Cum mere mai uscate în cuptorul cu microunde

Această metodă este extrem de rapid, dar este important să se acționeze cu prudență extremă - merele sunt ușor să se usuce în sus. Se spală și se taie legumele, le-a pus pe o farfurie, pânză pus-un fel. Setați cuptorul cu microunde la 200 W și se fierbe uscate două minute și jumătate. Verificați rezultatele, ați putea avea nevoie de un pic mai mult dosushit. În orice caz, trebuie să fie nu mai mult de treizeci de secunde, sau merele pot deveni prea rigide. Poate că această metodă și nu ajută la un maxim stoc de vitamine, dar dacă doriți să faceți rapid o gustare convenabil și gustoase, aceste mere ar trebui să fie bine. Ei trebuie să fie stocate în același mod ca și celelalte fructe uscate.