Noutăți și SocietateNatură

Edulis Boletus: varietate, în creștere locație

Ciuperci au fost mult timp recoltate. Chiar și în vremurile din Rusia antică în sezonul de vară-toamnă familii întregi sa dus la pădure pentru a pregăti cadouri pentru toata iarna. Ciuperci, ciuperci, bureții și, desigur, ciuperci albe, care sunt foarte des menționate în proverbe rusești, zicători, povești.

Alb ciuperca, specii care depind de locul în care este crescut, consumate în orice fel: prăjit, aburit, fiert. Poate fi de uscare, decapare, conserve. Aceasta păstrează proprietățile cele mai utile. De exemplu, supa de ciuperci este mult mai multă carne utilă și ciuperci uscate de două ori cu calorii ouă de pui. Situat în substanța albă au tonifiere ciuperci și proprietăți antitumorale. Extractul său o dată utilizat pentru a trata degerături.

Ciuperci albe cresc pe aproape toate continentele, cu excepția Australia și Antarctica. Ele cresc pe tot parcursul verii până toamna târziu, dar nu întotdeauna, și valurile, care depind de condițiile locale și de vreme. Primul val are loc, de obicei, la sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie. Harvest este căderea în a doua jumătate a lunii august și începutul lunii septembrie. Al treilea val este dependentă de vreme de toamnă imprevizibilă și chiar poate să nu apară. edulis Boletus, care sunt diverse specii, este în creștere foarte rapid. Timpul care trece de la dezvoltarea embrionului sa se maturizeze ciuperca este, în medie, aproximativ o săptămână. Și ei cresc, de obicei familii. Prin urmare, constatarea în pădure acest frumos, ar trebui să se uite cu atenție în jurul valorii de: probabil, undeva în apropiere va fi găsit mai multe.

Ei preferă să se stabilească în mesteacăn sau păduri mixte. Culoarea albă a capacului de ciuperci pot fi foarte diferite: maro, maro deschis, cămilă. Dacă excesul de umiditate poate fi ușor mucoasa. În formă de ou de picior gros, cu vârsta de câteva întinderi, stau la partea de jos îngroșat. Pulpa este de culoare albă, dar poate ușor transforma albastru tăiat. După uscare, o nuanță albastră dispare, iar ciuperca se transformă din nou alb.

Savantului sovietic BP Vasilkov, implicat în studiul de ciuperci si este autorul a numeroase lucrări științifice, a descris 18 specii de alb în funcție de sezon, clima și alte condiții de mediu. Se crede că ciuperca albă, care specii pot avea diferite forme de aceeași specie - Boletus edulis. Cu toate acestea, unii oameni de știință, care au realizat studii similare, să considere că 4 dintre ele - specii independente.

Soiuri de ciuperci albe

În pădurile noastre puteți găsi de multe ori următoarele subtipuri:

  • bronz închis. Ea a ridat pălărie întunecată de diferite culori (maro, tutun, maro închis, cu o tentă verzuie). El preferă să trăiască într-un climat cald: fag, carpen si stejar padurile din regiunile sudice și vestice.
  • Net. Capacul este, de obicei, de culoare deschisa (paie-ocru, crem), cu fisuri minore și solzi în centru. Stratul tubular este galben. Tulpina este o formă scurtă, cilindrică, este ușor vizibil în ochiurile de lumină. De multe ori pot fi găsite în pădurile montane de stejar si carpen.
  • Stejar (Dubravnik). Acest capac de ciuperci, cu un maroniu deschis, uneori, considerate ca fiind specii distincte.
  • Birch. Top pălărie maro, dar există, de asemenea, un luminos (aproape alb). Leg dens, clavate, un model reticulated. Suprafața tubului gălbui.
  • Molid. Hat maro, cu puțin acută. galbenul de suprafață Tubular. pulpa alba densa a acestei ciuperci, care are un miros plăcut, nu se schimba culoarea atunci când se taie.
  • Pin. Are o pălărie mare maro (poate fi mov) și pastă maronie-roșu.

Atenție! Otravă!

Hrib, care sunt soiuri de bine-cunoscute de ciuperci cu experiență, de asemenea, are un dublu periculos. Aceasta ciuperca fiere (bitterling sau gorkusha).

În aparență - acestea sunt ciuperci albe obișnuite. Foto fiere otrăvitoare și alb comestibile practic identice. Dar diferența este încă acolo:

  • tubulare strat ciuperca biliara are o tentă rozalie;
  • ciuperca colic creste in mod normal la baza copacilor sau a trunchiurilor;
  • picior Polygonum acoperit model mai inchisa a ochiurilor de plasă;
  • are pori;
  • El are un gust amar ascuțit, care este ușor să se simtă, atingând ușor limba lui.

În ciuda faptului că această ciupercă este otrăvitoare, acesta conține medicamente. În medicina populară încă din cele mai vechi timpuri bitterling folosit ca agent coleretic de ce a fost numit.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.