Applesauce cu lapte condensat pentru iarnă: piure „Nezhenka“

Noi oferim prieteni cu o reteta simpla pentru prepararea de sos de mere la domiciliu. Acest piure este potrivit pentru cei care sunt deja obosit de versiunea standard a gemul de mere. Cel mai interesant lucru este că va trebui neapărat să gust copilul. Applesauce cu lapte condensat în timpul iernii este foarte simplu să se pregătească. Și îl puteți folosi ca umplutură pentru plăcinte, clătite și alte bunuri coapte.

Numărul 1. Reteta Piure „Softy“

Pentru a prepara un piure de mere, vom avea nevoie de:

• 2,5 kg de mere;
• o jumătate de cutie de lapte condensat;
• 1/2 Art. apă;
• un sfert de cana de zahar.

Reteta „Softy“ piure cu lapte condensat implică trei etape. Primul pas este angajat în fructe de prelucrare. Goliți de mere de piele și semințe, le taie în bucăți, dar mici. Am răspândit într-o tigaie, se toarnă apă undeva pe vârful degetului său, a pus pe aragaz. Totul chinuit aproximativ o jumătate de oră la foc mic până la semi-moale. Este important să se amestecă în mod constant la mere nu este ars.

Dacă ați văzut mere începe să fie fiert moale, se adaugă zahăr, se amestecă bine, da la fiert. Adăugați laptele condensat. Degustarea. Dacă aveți un dinte dulce, puteți adăuga lapte condensat sau zahăr, și poate fi atât. Greutatea trebuie să se fierbe timp de încă 5 minute, apoi folosind o mână măturică blender său până la uniformizare. se descompun în continuare pasate în borcane sterile. Închide, înfășurați o pătură caldă și rece așteptați până complet.

Numărul 2. Reteta Piure copil fara zahar

Applesauce cu lapte condensat în timpul iernii pot fi preparate fara zahar. Au nevoie doar de mere (4 kg) și lapte condensat (1 borcan).

Fructele mea de atenție, se taie felii fără miez. Am răspândit într-o tigaie, se umple cu apă (până la complet acoperit). Gatiti până când starea moale. Dăm rece. Merele forțată printr-o sită. lapte condensat turnat în piure. Din nou, pus pe o farfurie și se încălzește, amestecând constant. Se toarnă în borcane mici, se sterilizează timp de 30-40 minute după fierbere. Închide. Dye rece, de cotitură cu susul în jos.

Reteta № 3. Piure în multivarka

În multivarka, de asemenea, posibil, pentru a face sos de mere cu lapte condensat. Rețetă în acest caz, nu conține nici un zahăr, precum și cea anterioară. ia:

• 4 kg de mere;
• lapte condensat 300g;
• un pahar de apă.

În cazul în care casa ta este un astfel de asistent minunat ca multivarka, acesta este un păcat să nu profite. Pentru a începe cu ea băncile prosterilizuem mici, care vor fi depozitate mere piureul cu lapte condensat. Pentru a face acest lucru, am pus într-un castron de borcane proaspăt spălate, se toarnă apă în ele, acoperit cu capacul, se umple cu apă până la semn maximă a vasului. Închideți capacul aparatului, porniți programul „Steam“, setați cronometrul timp de 40 de minute. cutii uscate.

Goliți de mere de piele și semințe. Se taie în bucăți mici, puse într-un multivarku. Se toarnă apă. Instalați programul „Punerea în“ timp de 40 de minute. In procesul de preparare mere se amestecă de mai multe ori. Pentru fructele au consistența dorită pentru piure, le amestecati la blender. Mai departe din nou răspândit într-o ceașcă și se toarnă lapte condensat protushivaem încă 10 minute. Gata yummy turnat în borcane, cumulare.

Reteta № 4. Piure „condensată“

Oferta de a găti sos de mere cu lapte condensat, rețeta care nu conține achiziționarea de lapte condensat. Dar , printre ingredientele prezente naturale din lapte și zahăr, care vor fi laptele condensat înlocuitor demn. Si cel mai important - pentru a gusta această delicatețe nu se pot distinge de must care conține lapte condensat de la magazin! Un foarte mare avantaj al acestui Yummy că, dacă biciul ei cu unt (cantitate mică), puteți obține o foarte interesantă și originală acasă tort crema. Pentru piure de cartofi, avem nevoie de:

• 4 kg de mere;
• 3 kg de zahăr;
• 1 cană de bicarbonat de sodiu.
• 3 litri de lapte.

Pregătirea acestui sos de mere este ușor cu lapte condensat pentru iarna. Fructe, ca de obicei, curățat de piele și semințe. Taie-le felii, se toarnă sifon, țineți timp de două ore. Nu fi speriat despre sifon, gustul nu va fi simtit. Dar va ajuta la înmoaie fructele, astfel încât acestea sunt transformate într-o masă omogenă, împreună cu lapte și zahăr.

Când ora două trecut, se spală mere sub jet de apă. Ori în tigaie, se adauga zaharul si se toarna in lapte. Fierbe la foc mic timp de două ore.

Masa rezultată prin împărțirea în porțiuni mici, amestecati blender. Este posibil, ca o opțiune, printr-o sită. Este deja în propria sa discreție. Din nou, a pus pe placa, da un clocot, se fierbe timp de 10 minute.

Se umple „lapte condensat“, care este, merele noastre piureul în borcane sterile, se rostogolească în sus, întoarceți cu susul în jos și se lasă să se răcească.

Câteva cuvinte în concluzie

Ați văzut că piure de mere cu lapte condensat pentru a găti iarna nu este dificil. Da, și cheltuieli speciale prezentate rețete nu necesită. Dar cel mai important lucru este că puteți chiar capricioasa mai avizi convinge mânca o astfel yummy. Și chiar dacă copilul nu-i place mere, va fi capabil de a obține cel puțin o mică parte din aceste fructe sănătoase și vitamine conținute în acestea cu piure.