Grăsimi: calorii, beneficii și contraindicații

Vreau doar să rețineți că grăsimea a început să mănânce, nu a fost inițial în Ucraina, cât mai mulți oameni cred eronat. Este învățat că mult timp în urmă, înainte de porci în creștere Ucrainenii au crescut, de asemenea, porci din China. O primă în bacon sărare la dispoziția rezidenților din Italia.

Grăsimi: calorii, beneficii și contraindicații

Literalmente experții nu au voie să mănânce în urmă cu o duzină de ani, grăsimi, calorii sunt foarte mari, în special în ceea ce privește copiii, persoanele în vârstă și cei care au boala severa. A fost, de asemenea, credea că grăsimea este aproape cel mai greu de digerat alimente. aviz cu privire la această chestiune sa schimbat foarte mult în zece ani. În literatura de specialitate medicală a început să publice articole cu privire la beneficiile de grăsime, de gătit corespunzătoare și consum. Experții spun că organismul procesează grăsime mult mai repede decât carnea, de asemenea, acum. Să vorbim despre proprietățile de grăsime.

Desigur, grăsimi, conținut caloric, care este mai mic de 800 kcal (porc matur), este foarte util. Cu toate acestea, pentru copii mici și persoanele în vârstă astfel de calorii va fi destul de mare. Pentru ei, grăsime mai potrivite, calorii care nu depășește 600 de calorii. Este necesar să se aibă în vedere faptul că mai tineri animal, conținutul caloric de grăsime de mai jos. De exemplu, un tânăr de grăsime de calorii de porc este de aproximativ 600 kcal.

Dacă luați persoanele care locuiesc sau lucrează în Extremul Nord, precum și cei care merg în excursii lungi, și doar un stil de viață activ, trebuie să țină cont de următoarele puncte. Caloriile ingerate, sunt afișate pentru o lungă perioadă de timp, iar acestea sunt esențiale pentru persoanele care se deplasează în mod activ, să lucreze fizic și petrece o mulțime de energie. Ei vor aproape întotdeauna de ajutor să mănânce slănină (de exemplu, în combinație cu pâine și ierburi). Slănină de porc, cu putine calorii , care este destul de acceptabil pentru persoanele care conduc un telefon mobil și un stil de viață ocupat, nu afectează în nici un fel masa umană.

Este demn de remarcat faptul că sunt folosite doar pentru untură porcine. Cu toate acestea, diferite națiuni să mănânce oi grase, ursi, vaci și bursuci.

Compoziția de grăsime include acid arahidonic, kotoruyuu aparțin clasei de acizi grași nesaturați. Este necesar să existe un creier uman care funcționează bine, ficat și glandele suprarenale. Mai mult, acidul arahidonic se imbunatateste perfect metabolismul colesterolului in organismul uman. Aceasta afectează celulele corpului și a stabiliza hormonii. În plus, există acidul practic interschimbabile grăsime și altele. Acestea includ palminovuyu, linoleic, linolenic și acid oleic conținut în grăsime în aceleași cantități ca și în uleiul vegetal. Orice altceva în grăsime are o cantitate mare de vitamine A, D, E și caroten.

Nu putem spune că grăsime, care este conținut caloric destul de mare, face posibil să-l folosească în delicatese de gătit. Astfel, grăsimea calorică devine denumirea sa. De grăsime este posibilă prepararea acestor feluri de mâncare delicioase cum ar fi șuncă fiartă, slănină afumată, slănină sărată, coapte și șuncă prăjită.

În ceea ce privește prezența de colesterol în grăsimi, aceasta nu va fi mai mult decât cantități moderate. Este o parte integrantă a tuturor membranelor și mușchii în corpul uman.

Este important de reținut că grăsimea va avea un efect pozitiv asupra organismului, de îndată ce oamenii nu mai mănâncă-l în bucăți mari. Nu supraîncărcați corpul cu o mulțime de grăsime. E ca, de exemplu, medicamente: dacă ai băut un comprimat, va fi mai ușor, dar dacă 10 - care va fi o supradoza. Mai ales că modul de viață care conduce mulți oameni din țara noastră (și că este foarte dificil de a apela activ), chiar si cu mancatul regulat 30 de grame de grăsime o persoană a poate să apară în greutate în plus.

În general, nutriționiști, expertii recomanda sa manance numai de grăsime, care este gătită sărată metoda uscată. De asemenea, acestea nu sunt recomandate pentru a utiliza oameni de grăsime cu boli hepatice. În alte cazuri, unele restricții grele pentru includerea de grăsime în dieta nu este.