Pâine Pita cu cârnați: o varietate de rețete

Articolul nostru vă va spune cum să faceți lavă cu cârnați. Această gustare poate deveni o bagheta-zashchalochkoy în cazul oaspeților neașteptat neașteptate. Merită să ne amintim de această rețetă și de o zi după sărbătoare, când au rămas produse de la sărbătoarea care ar trebui să fie consumată undeva. Cele mai multe rețete sunt captivante cu simplitatea și viteza de gătit, astfel încât acest tratament este perfect pentru micul dejun, cina după o zi grea, "squabbles".

Varietate de rețete

Lavash poate fi numit pur și simplu un ingredient unic, deoarece deschide spații vaste pentru creativitate. În el, puteți înfășura umplutele sărate și dulci, se rostogolește o rolă strânsă și se taie în porții mici. Puteți face plicuri lavash cu o varietate de opțiuni pentru umplere, apoi le coaceți în cuptor sau peste cărbunele de foc. În Caucaz, pe o vacanță din pâine prăjită, crocantă, se face acmu - un tort de înălțime cu carne, brânză de vaci sau brânză. Și tăind o foaie subțire în mici dreptunghiuri, poți găti cu ușurință și rapid bucăți mari de crocante. Într-un cuvânt, există o mulțime de soiuri de diferite feluri de mâncare. Chiar și la fel de simplu ca lavash cu cârnați, puteți găti în diferite moduri.

Cilindri roșii

Pentru a pregăti gustări dintr-o coală de lavash avem nevoie de următoarele:

• Cârnați, șuncă sau cârnați - 50 g;
• Brânză tare - 50 g;
• Cetchup și maioneză - 1 lingură. lingură.

Deci, mai întâi trebuie să pregătiți umplutura. Tăiați cârnații în felii subțiri. Brânza se înclește sau se freacă cu răzuitorul. Pâinea de pita este tăiată în mai multe benzi și este unsată cu un amestec de ketchup și maioneză. Răspândiți cârnații, presărați-le cu brânză. Cilindri puternici de vânt.

Puteți lăsa unele maioneze și brânză pentru a face o crustă crocantă.

Adăugăm rolele la deco cu felii în sus. Coaceți cârnați în pâine de pita în cuptor timp de aproximativ 10 minute. Când serviți, decorați aperitivul cu ierburi.

Acest fel de mâncare poate fi servit atât la cald, cât și la rece.

Gustări de vară cu roșii

Această variantă de pâine pita cu cârnați este bună pentru un pori fierbinte, când nu doriți să vă deranjez cu cuptorul. Dar trebuie să fie pregătită în avans, astfel încât pâinea pita să fie înmuiată.

Veți avea nevoie de următoarele:

• Lavash - 2 frunze;
• Cârnați - 300 g;
• Tomat - 5 buc;
• Brânză (orice, poate fi procesată) - 200 g;
• Usturoi - jumătate din cap;
• Maioneză - sticlă incompletă.

Treceți usturoiul prin presă, adăugați maioneză. Răspândiți amestecul pe o bucată de lavash armean. Tăiați roșiile în bucăți mici, așezați-le în mod uniform. Cârnații pot fi tăiați în cuburi și împrăștiați pe roșii. Ultimul strat este brânza rasă.

Tampați umplutura cu degetele pentru a se potrivi bine. Rabatați ruloul și lăsați-l să stea în acest timp timp de aproximativ 30 de minute. În acest timp, gustările vor fi saturate cu sucuri și arome. Îndepărtați rola în porții, fără probleme sau sub un unghi, așezate frumos pe o placă de servire. Este mai bine să gătești cât mai multe roșii pe măsură ce poți să mănânci la un moment dat. Mult timp pentru a păstra pita pâine cu cârnați și roșii proaspete nu merită - legumele vor fi dat suc de abundență, gustare se va uda.

Opțiune pentru picnic

Asigurați-vă piesa de lucru acasă și luați-vă la natura sau la țară - prietenii vor aprecia cu siguranță acest tratament. Această versiune a rețetei pentru pâine pita cu cârnați și brânză este perfectă pentru gătit pe grătar sau coacere în folie.

O singură foaie este suficientă pentru a face două porții. Calculați numărul necesar de produse pe baza apetitului companiei dvs.

Tăiați fiecare coajă de pâine pita în jumătate și ungeți cu maioneză. Adăugați 50 de grame de șuncă și brânză. Pentru o rețetă nu sunt numai soiuri grele, ci și murături excelente: brynza, suluguni. În timpul verii, puteți stropi brânză cu un strat generos de mărar tocată mărunt și usturoi tineri. Pentru a face fel de mâncare mai gustoasă și mai strălucitoare, puteți adăuga în fiecare plic o jumătate de roșii și un ardei grași, tăiați în cuburi. Îndoiți pâinea de pita într-un plic strâns, puse într-un recipient.

Pe un picnic, se va coace doar o gustare peste cărbuni. Pentru a mânca astfel de lavash cu cârnați este necesar, în timp ce nu sa răcit.