Patru rețete pentru masa de sărbătoare

Ai la prova o cină de gală, și nu știi pentru ce feluri de mâncare de înțeles? Apoi, acest articol este pentru tine, după cum vă vom oferi cele mai bune feluri de mâncare care vor fi relevante pentru orice vacanță. Mai exact, am dori să vă oferim patru rețete pentru masa de sărbătoare. Prin urmare, va fi: o salată stratificata cu pui de ficat, rola de pui „marmura“, un fel de mâncare numit „țarul pește“ și, desigur, un desert sub forma unui tort cu căpșuni. Astfel de feluri de mâncare sunt ne pregătesc pentru sărbători viitoare.

Prima reteta: Ei bine, să începem cu un tort și rețete tort necesită întotdeauna o mulțime de timp. Pentru tort, vrem să avertizeze veți avea nevoie de un sac de patiserie!

ingrediente:
• Făină de grâu - 1 cană.
• căpșuni - 0,5 kg.
• Unt - 1 ambalaj.
• Ouă - 6.
• Scortisoara - 0,5 linguriță.
• zahăr brun - 200 de grame.
• sirop - 2 linguri.
• Marmelada - 1 lingura.
• Esenta de vanilie - 0,25 linguriță.
• Migdale (zdrobite) - 100 grame.
• Conserve Cherry - 200 de grame.
• Fructe uscate - 1 kg.
• Lemon - 1 buc.
• zahăr pudră - 1 kg.
• Sare - 0,25 linguriță.
 

Reteta pentru un tort festiv cu căpșuni

1. De la începutul gătit tort cu căpșuni vom încălzi cuptorul la 150 de grade.
2. Ia-o rundă vas de copt sau pătrat. Acoperiți mâncarea de hârtie ei.
3. Obținem recipient si se amesteca sare, scorțișoară și făină de grâu.
4. În cazul în care mixer de unt ajutor de telul pana se omogenizeaza.
5. Adăugați la zahăr unt, melasă, marmelada si vanilie si amestecati din nou.
6. În masa rezultată rupe succesiv 4 ouă fără a opri procesul de biciuire. Împreună cu ouă se adaugă o lingura de amestec de sare, făină și scorțișoară.
7. Se adaugă restul de făină și se amestecă bine.
8. După aceea, aluatul adaugă fructe uscate, migdale și cireșe. Toate împreună, se amestecă până la omogenizare.
9. Vom schimba aluatul în tigaie pregătit și pus în cuptor. Se coc ore 3-ei.
10. Dorința de a verifica cu o scobitoare. Dacă este necesar, puteți crește timpul total. Drept urmare, fundația este pregătită.
11. Acum pregătesc crema. Pentru aceasta avem nevoie de albușul de ou. Este necesar să se asigure că proteinele au fost cleioasă. Ei adaugă zahăr pudră și suc de lămâie.
12. Toate se amestecă și a pus într-o pungă de patiserie.
13. Decoreaza crema fundației noastre. Top pus căpșuni.
Ca rezultat al nostru tort de căpșuni festiv este gata de sărbătoare. Pune-l în frigider pentru a absorbi.

A doua reteta: Dar nu sunt gata încă alte mese! Să ne întoarcem la gătit rola de pui numit „Marble“. Rețete sub formă de rulouri astăzi este foarte relevant, deoarece credem că pentru o vacanță acest lucru va rula din loc.

ingrediente:
• file de pui - 0,7 kg.
• Paprika dulce sub formă de praf - 1 lingura.
• Usturoi - 4 căței.
• Gelatina - 30 de grame.
• sare / piper - dupa gust.
• pătrunjel și mărar (uscat) - 0,5 linguriță.

Rețetă pentru rola de pui numit „Marble“

1. Prepararea rolei de pui ar trebui să înceapă să taie carnea de pui în bucăți mici.
2. Pentru a adăuga bucăți de tocat ardei, usturoi, ierburi și gelatină. Sare și piper.
3. Toate împreună, se amestecă bine.
4. Vom lua un manșon pentru copt și l-au pus în produsele alimentare preparate. Ancorarea fermă.
5. Apoi, manșonul pus într-un vas de copt.
6. Se încălzește cuptorul, astfel încât temperatura a fost de 180 de grade Celsius. Apoi ne-am pus forma în cuptor și se coace timp de aproximativ 50 de minute.
7. La sfârșitul acestei perioade, vom obține forma cuptorului și studio.
8. Când rola sa răcit, trebuie să fie pus în frigider timp de 7 ore (peste noapte) la complet jeleu congelat.
9. În dimineața rolele congelate trebuie să iasă din matriță și eliberați din bucșă.
Ca urmare, rola de pui numit „Marmura“ este gata pentru vacanță. Deja pe masa de vacanță această rolă, vom tăia în mai multe părți, astfel încât oaspeții pot încerca acest delicios.

Reteta trei: Două feluri de mâncare sunt gata, dar noi încă nu am pregătit un fel de mâncare numit „pește țarul“. După cum sugerează și numele, „țarul pește“ - un fel de mâncare de pește. Este cunoscut faptul că feluri de mâncare de pește sunt foarte utile pentru corpul nostru. Ele conțin o mulțime de substanțe nutritive și vitamine. Cauza pentru celebrare trebuie să fie stabilite cel puțin un fel de mâncare de pește.

ingrediente:
• file de pește - 0,9 kg.
• piper bulgar - 1 buc.
• tomate - 1 buc.
• Maioneza - 150 de grame.
• Brânză durum - 100 de grame.
• sare / piper / condimente - gust.
• Ceapă - 2 cepe.

Rețetă pentru „pește țarului“

1. De la începutul gătit „pește Imperial“ să ia file de pește și se taie în bucăți, astfel încât acestea să aibă dimensiuni continentale.
2. După aceea, inelele ceapa tocata. Tomate se taie în inele și jumătate. Pepper vom tăia pătrate mici.
3. Apoi, ia un castron si se amesteca maioneza, piper, sare și condimente.
4. Apoi, într-un castron se adaugă bucățile de pește și se amestecă foarte ușor.
5. Acoperiți vasul cu un capac și trimite în frigider timp de aproximativ douăzeci de minute.
6. Obținem tigaie. Hrana lui a fost acoperită cu hârtie.
7. Pune file de pește pe o foaie de copt. Dupa aceea lubrifiază cu maioneza.
8. pește Top pus roșii semiring, inele de ceapa, iar pătratele de piper.
9. Top maioneza mesh Aplica.
10. brânza este frecat pe o răzătoare și le presară peștele.
11. Incalziti cuptorul nostru, astfel încât a avut o temperatură de 200 de grade Celsius.
12. Puneți vasul în cuptor. timpul de preparare va fi de aproximativ 30 de minute.
După termenul specificat mai sus, „țarul peștele“ este gata. Acest fel de mâncare va decora masa dumneavoastră.

A patra reteta: Dar există ceva un fel de mancare care trebuie sa fie pe masa de vacanță. Acest fel de mâncare - curs salata. reteta Salata este plină cu întregul Internet, dar vom pregăti o salată stratificat excelent cu ficat de pui.

ingrediente:
• Ficat de pui - 0,5 kg.
• Cartofi - 4 cartofi.
• Ceapa - 1 ceapa.
• Lemon - 0.5 bucăți.
• Usturoiul - în funcție de gustul dumneavoastră
• ienibahar - unele mazăre.
• Leat bay - câteva frunze.
• Sucul de lamaie - 200 mililitri.
• Morcovi - 1 buc.
• Verde - în funcție de gustul dumneavoastră.
• Ouă - 2.
• sare / piper - dupa gust.
• Smantana - 1 pachet.

Rețetă pentru puff salata cu ficat de pui

1. Pentru începutul preparării salata stratificata cu ficat de pui, ficat de pui, vom spăla.
2. Formați Apoi, într-o tigaie de apă și pune-l pe foc. Aducerea-l la fiert, apa picătură în ficat. După aproximativ 1,5 min, se toarnă în apă și se spală ficatul. Apoi, umple noua apa. Acesta a adăugat într-un ardei mazare, frunze de dafin și ceapa. Gatiti timp de 15 minute, după ce fierbe apa.
2. Într-o altă tigaie decoct de morcovi și cartofi direct în piele. Apoi se răcește și curata legumele. Morcovi și cartofi grătar.
3. ceapa net si se toaca marunt de pe placa. Sucul de lamaie zamarinuem ceapa.
4. Apoi, scoate din oala fiert ficatul. Se taie în fâșii subțiri. Un pic de sare și pus pe vas.
5. Stratul superior a pus ceapă murată.
6. Stratul superior a pus ceapa rasa morcovi.
7. De-a lungul morcovi am pus plasă smântână.
8. Top pus cartofi rasi. Se condimentează cu sare.
9. Aplicați cartofii pe partea de sus a ochiurilor de plasă smântână.
10. Pe partea de sus a salata verde și decora după cum doriți ou fiert.
Ca rezultat, o salata stratificat preparat cu ficat de pui. Aceasta salata este un complement perfect pentru orice carne și pește.

Noi sperăm foarte mult că cele patru rețete de pe masa festivă ai vvvashim și oaspeții vor aprecia și veți avea o vacanta superba!