Alimente și băuturiSfaturi pentru gătit

Pentru cei care nu știu cum să spargă o nucă de cocos

Astăzi, nimeni nu va fi surprins de fructe de peste mări, legume și fructe cu coajă lemnoasă. Deși, dacă unii dintre ei nu au trebuit să mănânce, atunci nu puteți ghici imediat cum să le rezolvați. Astfel de produse exotice includ ananas și nucă de cocos.

Mulți oameni își pun întrebarea: cum să rupă un nucă de cocos, deoarece are o cochilie suficient de puternică, care nu poate fi împărțită atât de ușor (ca de exemplu în nuc sau arahide). Înainte de a ajunge la pulpa delicioasă va trebui să depună mult efort.

Și totuși, cum să spargi o nucă de cocos? Mai întâi de toate, trebuie să revărsați rămășițele așa-numitului lapte de nucă de cocos. Este de remarcat faptul că nuca de cocos coaptă are un pic de lapte, dar este imposibil să se descopere nuca de cocos fără această procedură.

Pentru a ajunge la cârnații de nucă de cocos, trebuie să o examinați cu atenție și să o găsiți la un capăt al porilor (sub formă de pete întunecate fără fibre).

Porii de nucă de cocos sunt ușor de străpuns de o șurubelniță convențională. După ce ați primit gaura, trebuie să dați laptele într-un recipient, după care puteți începe imediat procesul de deschidere a piuliței de palmier de nucă de cocos.

Carapacea de nucă de cocos are un singur punct slab, care este situat la aproximativ o treime din lungimea nucului de cocos, dacă este măsurat de la capătul în care ați făcut anterior o gaură. Pentru a facilita un punct slab, ar trebui să determinați nasul și baza cocosului.

Baza cocosului este fixată pe palmă, are o suprafață mai largă și mai uniformă, iar nasul este ascuțit și lung. După identificarea cu marginile nucilor de cocos, mental este necesar să împărțim piulița palmei de nucă de cocos în trei părți. Dacă numărați de la marginea nazală, linia, ținută mental de-a lungul marginii celei de-a doua treimi, înainte de a treia parte și va fi cel mai slab loc al piuliței.

Înarmați cu un ciocan (puteți folosi un cuțit obișnuit de bucătărie), continuăm cu o procedură care răspunde la întrebarea cum se taie o nucă de cocos.

Pe o suprafață tare, puneți piulița palmei de nucă de cocos și loviți locul slab cu un ciocan. Pentru a deschide piulița nu este nevoie să o bateți fără sfârșit, va fi suficient pentru a lovi în mod clar loviturile de rezistență medie. După fiecare lovire, este necesar să rotiți nuca de cocos în jurul axei longitudinale, schimbând locul de impact. De asemenea, o puteți deschide ținând-o pe greutatea lovită cu instrumentul și ca rezultat al impactului cochiliei se va sparge. După apariția primei fisuri, este necesar să se continue acțiunea, după care carnea se va îndepărta treptat de coajă.

În cazul în care învelișul de nuci nu se dăruiește și nu se sparge, înainte de a atinge nuca de cocos, este necesar să atingeți întreaga suprafață a cocosului cu un ciocan. O nucă de cocos trebuie să se rupă în mod necesar în două jumătăți.

Atunci când acest lucru nu ajută, atunci ar trebui să luați o pungă sau o pungă de plastic și puneți o piuliță de palmier de nucă de cocos. Atunci legat ferm. Găsirea unei suprafețe puternice - poate fi o piatră sau o podea din lemn, o placă de tăiere - puneți o pungă cu o piuliță și aplicați câteva lovituri puternice pe ea cu un ciocan. Nucă de cocos va deschide cu siguranță, deși va arăta și nu la fel de estetic plăcut ca în procedura obișnuită.

Cum sa spargi o nuca de cocos foarte repede si fara o masura lunga de calcul - atingand cu un ciocan? Pentru a face acest lucru, trebuie să o puneți într-un prosop (drenarea sucului în prealabil, conform metodei indicate la începutul articolului), luați capetele în mână și grevați (puternic!) O singură dată pe o suprafață tare. Rezultatul va fi atât o piuliță ruptă, cât și o carne eliberată de coajă.

Dacă nu se separă întreaga coajă, atunci pentru câteva minute, puneți bucățile de nucă de cocos într-un cuptor încălzit sau în frigider pentru câteva ore. Acest lucru va separa coaja de pasta de nuca de cocos mult mai usor. În cele din urmă, tribunalul a triumfat - avem o nucă de cocos tăiată și decojită!

Rămâne să beți rapid lapte de nucă de cocos, care este foarte util și veniți cu ce fel de mâncare de pastă de nucă de cocos, vă va multumi gospodăria.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.