Prin sărbătoare de Anul Nou: salata „Ocean“

Un nou fel de mâncare pe masa de vacanță sunt întotdeauna interesante. Dar reacția oaspeții pot fi diferite. Nu strica starea de spirit te. Pregătiți feluri de mâncare de așteptat, dar cu o poftă de mâncare. Să ne amintim cum să se pregătească salata „Ocean“. Un mic secret: ingredientul principal - un conserve de pește.

Opțiunile pot fi diferite: macrou în ulei, macrou, sardine. Încercați să folosiți șprot - un înlocuitor demn ca și compoziția de salată și ornamente pe produsul finit. Gentle fel de mâncare necesită o ingrediente bine fierte și tocate.

Salata „Ocean“ cu șprot

Ușor de pește afumat mici va da un gust intrigant mâncăruri tradiționale.

Se prepară produse:

• sprot - 1 bancă 125 g;
• morcovi fierti - 1 buc;.
• ouă fierte tare - 3 buc;.
• Orez fiert - 100 g;
• varietăți de brânză - 80 g;
• orice maioneza - gust.

Adăugați ceapa într-o salata poate cei care antena nu este fără ea. Sare nu se adaugă: produse alimentare conservate, branza si maioneza-l conțin.

Tehnologia de preparare

• Excesul de ulei cu conserve drenat, 3 întreg shprotinki necesare pentru decorare. Pescuitul la sol și pune pe o farfurie. Un strat este gata.
• Înmuia gustul stratului următor numit gust morcov, piure și amestecat cu proteine de ou ras. Acesta a fost al 2-lea strat.
• Orez fiert, 1 se amestecă gălbenușul și plasați al 3-lea strat.
• Ultimul strat - un gălbenuș și brânza rasă. Fiecare strat intermediar de maioneza puf.
• Stratul superior este decorat doar trei pești. mărar mici pe marginea vasului va reaminti alge.

Pentru cei care preferă cartofii în loc de orez, ar trebui să se fierbe mai întâi cartofii, se răcește și se pisa-l.

Salata „Ocean“, reteta cu o fotografie

Minunat gust și aspect are o salata cu somon sărat.

componente:

1. oua fierte - 4 bucati.
2. somon sărați - 200 g
3. Red caviar - 100 g
4. Salata de ceapa - 1 buc.
5. Orez alb - 100 g
6. Sos de "Ryaba" - 120 g

oua fierte trec prin yaytserezku. Orez fiert rece. ceapa Salata de taie cu un cuțit. Salmon taie în cuburi de dimensiune mai mică de 1 cm.

Toate componentele se amestecă într-un recipient mare cu maioneza. Pune pe o farfurie frumoasă și să dea formă. Stratul de sus - decorarea de caviar. „Ocean“ salata frumos gata.

Ingredientele pot fi stivuite straturi, și datorită formei - de exemplu, inima, pește, cerc - masa noastră ar fi interesant fără podoabele inutile.

Se prepară un nou fel de mâncare

Destul de un mic plus pentru a face - și de ieșire este un lac albastru, ocean, mare. Aceasta salata, "Ocean Blue". Un truc simplu. Asigurați - vă că pentru a cumpăra varză roșie. Într-o salata de varza nu va. Sucul de ei violet avem nevoie în valoare de 1/3 ceasca. O bucată de varză pisa într-un blender și stoarce sucul. Dacă varza este foarte suculentă, se adaugă puțină apă.

oua fierte rece. Se separă stratul de proteine, grătarul și umple într-o barcă mică, singur suc de varză roșie. Nu mai puțin de 30 de minute ar trebui să fie vopsite în alb. proteine, culoarea devine albăstruie. Aici este un mister rezolvat și de ce salata „Blue“.

Pentru a prepara salata:

• Figura fiert moale - 1 cană;
• ouă fierte tare - 3 buc;.
• morcovi aburit - 1 buc;.
• carne de crab - 1 ambalaj;
• creveți fierte - 150 g;
• Maioneza - pe fiecare strat;
• suc de varza rosie - 1/3 cana.

Tehnologia de preparare

straturi de salată de unsoare cu maioneza.

• Primul strat - amestecat cu gălbenuș de ou Fig.
• A 2 - tocat morcovi fierți.
• Treia - tocat bastoane crab.
• Patra - proteine albastre.
• 5a - creveți stivuite pe margini.

Straturile suplimentare pot servi ca ceapa verde, calmari fiert. Experiment cu mici porțiuni. În cazul în care suplimentul va trebui să gust, nu ezitați să le folosească în această salată.

componente salata „Ocean“ variază în funcție de produsele pe care gazda găsite. albușul de ou Tint poate fi suc de sfeclă proaspătă. Ei vor transforma roz. Gustul nu va fi mai rău, iar tipul de alimente se va schimba. Vino cu un nume pentru ea.