Proprietăți utile și castan calorice: informații valoroase pentru fani

Studiile actuale confirmă faptul că castanului era cultivat încă din secolul al 5 - lea î.Hr. , în Grecia antică, ca plantă uimitor în ei compoziția chimică, gust și proprietăți medicinale. Fructele nu sunt utilizate numai în produsele alimentare, dar, de asemenea, utilizat ca un drog. Acest articol va dezvălui secretele de caracteristici utile de bază, precum și din cititorii ei vor învăța conținutul caloric al castane.

Nu toată lumea știe, dar fructul - unul dintre tipurile de nuci. Produsul este foarte popular în gătit, produce mâncăruri sofisticate și bine. aromă de fructe picante poate fi folosit ca un condiment pentru delicatese din carne. În plus, castanele pot fi consumate fierte, fierte și prăjite. Nutritionistii le recomanda persoanelor care doresc să piardă în greutate: un mic castan caloric, iar valoarea nutritivă este mare. Mulți mânca ei nu va funcționa, pentru că există o saturație rapidă a corpului pentru o perioadă lungă de timp.

De asemenea, dulce trata contine mult acid folic, potasiu și apă. Toate aceste proprietăți sunt doar confirmă doar cât de utilă castane. fructe caloriilor este gătită nu mai mult de 170 de calorii la 100 grame compoziție de grăsimi este similară cu cereale muesli - în produse cu un conținut minim de grăsime, spre deosebire de alte fructe cu coajă și fructe uscate. Compozitie fructe comestibile retinol bogate (vitamina A), vitamina B, C, fibre, minerale și amidon. O mulțime de carbohidrati - 62%.

Mici e de mirare că, în Europa, aceste beneficii sunt atât de comune și popular. Ele sunt înmuiate în vin, conservate în sirop, fierte, coapte și prăjite. De asemenea, din mustul de fructe, care consuma paine, frecate cu zahar si se gateste deserturi uimitoare cu albuș de ou. Desigur, dacă sunteți așezat pe o dieta, cel mai bine este de a consuma fierte, nu castane prăjite. Calorii Fried de mai sus și este de aproximativ 200 kcal.

Iată câteva dintre rețetele cele mai simple și delicioase pentru gurmanzi și cunoscători ai acestui tip de fructe cu coajă:

1. Tăiați o mică bucată de coajă (crusta nu este fisurată), cu fructe și puneți-l în cuptor timp de 15 minute. Nuci prăjite scos din coajă și servesc cu o felie de unt.
2. reteta clasica de gătit: În primul rând ei trebuie să dețină câteva minute în apă clocotită la amărăciune stânga, apoi curățați filmul, a pus în apă și nu se fierbe timp de 30 minute. Furca verificat disponibilitatea lor atunci când coaja este moale - pot fi eliminate.
3. sos de carne Original preparată după cum urmează: castane prespălat și fierte decojite în bulion pana cand se inmoaie. Apoi , amestecati - le un blender, se adaugă smântână, unt și la cerere - nucșoară. Se serveste iepure, pui sau rață. sos picant gust fantastic este diferit, și dă coaja de la orice fel de mancare.

castane preparate mai sus metode calorice este scăzută. Dar nu este numai în gătit este utilizat, produsul este, de asemenea, utilizat pe scară largă în medicina populară. Proprietățile medicinale ale sale unice. Pentru tratamentul diferitelor boli realizate ceaiuri medicinale, tincturi și unguente din toate părțile plantei.

De exemplu, extractele alcoolice din aceste nuci ajuta la ameliorarea tumefacție și inflamație. Ele intaresc vasele de sânge, subțiază sângele, reduce colesterolul rău și au un ușor efect analgezic. Trebuie remarcat faptul că, chiar și medicina conventionala a recunoscut puterea de vindecare a acestei plante. După cum putem vedea, castane mici caloric si beneficii pentru organism, ele aduc enorm.

Dar nu trebuie să uităm despre contraindicații. Nu este recomandat pentru diabetici, persoanele care suferă de gastrită, constipație, boli de rinichi, ficat, trombocitopenie. Produsele nu trebuie administrat copiilor mici, deoarece acestea sunt extrem de alergene. Din acest motiv, este necesar să se limiteze consumul de miere de castan.