Pulpe de pui cu usturoi si maioneza, coapte in cuptor: retete rapide si delicioase

Carne de pui este foarte popular și dragoste între oameni din Europa de Est. Acest produs nu este considerat a fi o delicatesă, dar să-l vadă pe biroul său toată lumea bucuros. Mai ales atunci când vine vorba de feluri de mâncare, cum ar fi pulpe de pui cu usturoi si maioneza, coapte în cuptor.

picioare Reteta de pui cu cartofi

Forma de realizare cea mai favorizată este o combinație de carne de pui fraged și cartofi. Gatiti acest fel de mâncare este extrem de simplu. Aici este o listă de ingrediente de care avem nevoie:

• Răcite pulpe de pui (rata de o porție per).
• Cartofi (2 tubercul mici per portie).
• Maioneza - 200-250 grame.
• Usturoi - 3-4 catei.
• Sare și piper (opțional).

Dacă aveți de gând să gătesc pulpe de pui cu usturoi si maioneza in cuptor, rețeta prevede variație. Dragoste cartofi? Apoi, crește numărul de tuberculi per portie.

Se prepară cartofi

Pentru a porni împrumuturi de cartofi de curățare. Apoi, fiecare tubercul trebuie să fie tăiate în felii subțiri. Apoi, să ia o tigaie adâncă și pus pe partea de jos a cartofilor în două straturi (golurile formate între feliile ar trebui să acopere, de asemenea). La cererea tigaie poate fi stropite ușor cu ulei vegetal. De fapt, această procedură nu este obligatorie, deoarece picioarele în cuptor cu maioneza cu usturoi și coapte, va da o grăsime naturală. Odată ce fundul vasului nu este de a fi văzut, vine rândul său, de maioneza.

În fața noastră câteva straturi. Apoi, așezați cartofii din nou, pe același principiu ca și înainte. Apoi, din nou, lubrifiază cercuri maioneza căptușită. Dacă aveți cartofi, așezați pe un al treilea strat de copt. Vârful parul de pe spate cu maioneza. Rămâne un pic de sare ingrediente.

Se prepară din carne

Ne întoarcem la al doilea și al treilea ingredient de feluri de mâncare noastre. pulpe de pui cu usturoi si maioneza, coaptă în cuptor, nu necesită pre-decapare. Carnea mea, apoi străpunge fiecare tijă cu un cuțit ascuțit în două locuri. catei de usturoi cojit trebuie să fie tăiate în jumătate. Fiecare felie este plasat în interiorul picioarelor la locul puncției. Acum aveți nevoie pentru a pune carne larded peste cartofi și se acoperă cu maioneza din nou.

Etapa finală

Navă de coacere într-un cuptor preîncălzit la două sute de grade. Timpul de preparare totală - o oră. Cu toate acestea, procesul trebuie monitorizat. Dacă observați că carnea a rumenita, reduce intervalul de temperatura este de 20 de grade. Sfat: pulpe de pui cu usturoi si maioneza, coaptă în cuptor, puteți udate periodic suc acumulat în partea de jos a vasului. Acest tratament va proteja pielea de carne la grătar rigiditatea excesivă. Ca urmare, cu un minim de pregătire vom obține un rezultat mare.

Catalige în turnarea maioneză și muștar

Dacă vă place carnea cu amărăciune picant, vă puteți da preferință la următoarea rețetă. Pentru a pregăti pulpe de pui picante cu usturoi si maioneza in cuptor, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• Picioare de pui de mărime medie - 2 kg.
• Maioneza - 250 grame.
• Usturoi - 2 catei.
• cameră Mustard - 100 grame.
• Sare și condimente.

carne marinare

În această rețetă folosim cartofi, motiv pentru care folosim o mulțime de carne. Se decoreaza pot fi preparate separat sau să o înlocuiască cu legume proaspete. pulpe de pui cu usturoi si maioneza in cuptor (o reteta cu fotografiile pe care le vedeți în această publicație) pentru a începe să se spele și uscate. În paralel, ar trebui să se pregătească de umplere. Se trece printr-o mașină de tocat catei de usturoi si se amesteca pasta rezultată cu una sau două linguri de sare. Jumătate Porțiunile săruri condimente pot fi înlocuite pentru un pui. Nu-ți fie teamă să meargă prea departe, pentru că vom fi cu amestecul pentru a freca carne. Se va lua o sare de mult ca el are nevoie. Frecate cu condimente și picioare de pui usturoi ar trebui lăsat la marinat timp de 4 ore.

procesul de coacere

Atunci când expiră timpul specificat, trebuie să pui carnea marinata pe o foaie de copt. Apoi, în partea de jos pentru a adăuga puțină apă. La o temperatură de 180 de grade, trebuie coapte picior de aproximativ 35-40 minute. După aceea, va fi necesar să se conecteze carnea nu este pe deplin fierte cu umplutură de maioneză și muștar. pachete de 250 de grame de maioneza dumneavoastră preferat amestecat cu muștar. Acum scoate tava din cuptor și se toarnă abundent compoziția derivate de pui. Din nou, trimite-l la broiler timp de 15 minute. Acum, picioarele cu usturoi si maioneza, coaptă în cuptor, gata. carne de pui Parfumat, suculent și picant va depăși toate așteptările. Dacă nu se poate imagina fără cartofi, servit cu piure de cartofi pot fi preparate separat.

Opțiuni pentru gătit acest fel de mâncare

Dacă vă plac ciupercile, puteți modifica ușor rețeta specificată. In loc de a turna ciuperci folosi muștar (circa 300 grame), 100 de grame de orice varietate de branza si 2 linguri de maioneza. Ciuperci nu au nevoie să-fry pre. După ce scoate o carne semifabricatelor din cuptor, se întinde pe suprafața de ciuperci. Rade branza si se amesteca cu maioneza. Acum pune un strat subțire a amestecului rezultat. Opțional, puteți adăuga usturoi și ierburi proaspete. Retrimitere tava în cuptor timp de o jumătate de oră.

concluzie

În articolul de astăzi noastre, am vorbit despre modul de a găti pulpe de pui cu cartofi la cuptor cu maioneza cu usturoi (în umplere muștar), și considerate opțiuni gătite cu ciuperci. Mai mult, puiul poate fi coaptă într-o folie sau în manșon. Poftă bună!