Reteta compot de cirese - o bucată de vară în pahar

Va găzdui vara, și vreau să-l lase încă o bucată de un suvenir. Dulce și acru de cireșe tarta gust - nu este una dintre arome minunate ale verii? Cum frumos de a avea un pahar de băutură în timpul iernii de fructe de padure de vara! Pregatite cu mâinile sale compot de cireșe, rețeta pe care o vom discuta în acest articol, ne va ajuta în acest sens. Pentru prepararea avem nevoie de: cireșe, zahăr și apă. Se pare că: reteta compot de vișine, ceea ce ar putea fi mai ușor și mai clar? Da, într-adevăr este foarte simplu, dar diferite amante au propriile lor secrete de gătit mâncăruri simple fiecare. Aceste mici diferențe fac fiecare rețetă în mod individual.

Cum de a găti cireșe compot

Pentru a începe pentru a discuta despre retetele cele mai simple , care permit să se pregătească compot de cireșe în timpul iernii, zi ploioasă. Primul lucru pe care trebuie să se spele bine fructele și separate de fiecare tulpină - astfel încât vom obține o mai mare siguranță de cireșe suculența în timpul gătirii și conservare. Advance ar trebui să fie abordate: vei găti fructe de padure, cu sau fără ele gropi. Compot de cireșe cu gropi pot fi depozitate nu mai mult de un an, după acest timp va începe să iasă în evidență acidul cianhidric, ceea ce face ca băutura improprii pentru consum. Deci, în cazul în care planurile tale pe o perioadă lungă de depozitare, oasele trebuie să fie eliminate!

Nu uitați să pre-pregătească băncile, pe care le umple băutura noastră de vară. Acestea ar trebui să fie sterilizate cantitatea necesară de timp, în orice mod convenabil: aburit în cuptor sau într-un cuptor cu microunde - oricare dintre acestea preferați. Timpul cutii de sterilizare depinde de volumul de la 10-15 minute de la sticlele de jumătate de litru, 30 minute până la bidoane de 3 litri. Acum, când totul este gata, alege compotul reteta de cireșe.

Reteta Primul - rapid

Pentru a pregăti băutura pentru această rețetă veți avea nevoie de o lira de cireșe, 300 de grame de zahăr și aproximativ trei litri de apă. În primul rând, un număr specificat de zahăr și apă care urmează să fie fierte sirop de zahăr. sirop de cireșe preparat gata pentru a merge la culcare, se aduce la fierbere și se fierbe timp de cinci minute. Asta e tot, sucul este gata! Se toarnă în bănci și se rostogolească în sus. Pentru un gust mai luminos compot se poate adăuga un pic de suc de lămâie.

Reteta a doua - vitamina

Reteta compot de cirese conservare mai multe vitamine presupune prelucrarea termică mai puțin prelungită de fructe de padure, dar un timp mai lung de gătit. Compoziția și cantitatea produselor sunt aceleași ca în rețeta precedentă. Cherry ar trebui să fie puse în cutii de conserve, se toarnă apă clocotită, cutii de conserve și capace să lăsați minute la 15. După aceea, apa scursă din borcane, se umple de zahăr pregătit și se fierbe. Astfel, cireș preparat se umple din nou cu apă și se rostogolească până acum băncile compot gata. Cutii de băutură astfel preparată este acoperită cu o pătură pentru a întinde procesul de răcire, oferind boabe cald corect.

Rețetă al treilea - din congelator

Am analizat metodele de preparare a semifabricatului compotul în timpul iernii. Acum să discutăm compotul reteta de cireșe la masa - pentru a găti de cireșe înghețate în timpul verii. Fructe de padure nu necesita decongelare prealabilă. Într-un vas cu apă clocotită omite numărul necesar de boabe. Acuitatea gustului poate adăuga un acid citric mic (o jumătate de linguriță de trei litri, tigaie mare, apă). Cherry se fierbe timp de aproximativ 15 minute. Ne toarnă zahăr după această dată. Suma necesară pentru determinarea gustului - pentru a primi o băutură dulce aproximativ 200 grame per litru de apă. Odată ce compotul vine din nou la fierbere, opriți căldura și da ceva timp pentru a „mers pe jos.“ După un timp, veți vedea cele mai delicioase băutură minunat de culoare minunat de cires bogat, cu un gust minunat dulce-acru. Compot poate fi turnat în pahare și se servește. Ea are proprietatea de a îmbunătăți apetitul și potolește setea perfect. O utilizare frecventă a compot de cireșe ajută la îmbunătățirea metabolismului.