Reteta este simpla borș pentru incepatori. Cea mai simplă rețetă pentru un borș delicios

Cine dintre noi nu-i place o masă gustoasă? Acești oameni, probabil, nu deloc. Chiar și reprezentanții sexului frumos, care urmăresc cu atenție figura lor, nu va renunța la masa de prânz sau cină gustoasă și sănătoasă. Ceea ce deosebește de mesele obișnuite de prânz? Asta-i drept - prima masă. Acesta poate fi diferit.

De ce este util să se includă în dieta de alimente lichide

Chiar dacă cineva nu-i place supa, încă, ocazional, este necesar să mănânce alimente lichide, deoarece bulionul este util pentru stomac. Aceasta ajută la digestia alimentelor și pentru a proteja mai bine împotriva acestor boli neplăcute, cum ar fi ulcerul gastric, gastrita sau inflamarea pancreasului, numită pancreatită. Toate aceste rele pot fi evitate dacă incluzi în mod regulat in dieta ta, cum ar fi supa. Dar, în acest articol vă vom spune despre pregătirea unui astfel consistent și gustoase feluri de mâncare, cum ar fi primele borș. Fiecare familie are propriul său mod de modul de a face cea mai bună supă. O reteta simpla, cu o fotografie, care este dat în text, se va face procesul de gătire este clar și accesibil.

Un pic de un delicios opțiuni primul curs

Zadarnic se consideră că supa - această supă de grăsime hrănitoare, din care kgs adăugat în progresie geometrică. Desigur, un adevărat borș ucrainean este - un bogat, ulei, și chiar și cu gogoși. Dar există, de asemenea, o versiune fara carne de borș, care conține ingrediente goale minime calorice, uneori, chiar și fără a găti carne. Acei oameni care să respecte cu strictețe rapid, știi cât de ușor acest lucru poate fi supă. Următoarea colecție de supa delicioase retete cele mai interesante, fierte într-o tigaie, și în multivarka.

O simpla reteta pentru borș cu pui

Pentru a face acest fel de mâncare trebuie să se pregătească:

• aproximativ 3 litri de apă;
• pulpă de pui sau de pui Pulpe 3, și poate lua un pui întreg;
• cartofi - 5-6 tuberculi;
• varză polkochana;
• morcovi - 1 buc;
• ceapă - 1 bucată;
• ierburi, sare, ulei vegetal;
• 75 de grame de pastă de tomate sau tomate 2.

Reteta este simpla borș începe cu pregătirea unui Bouillon: pentru delicioase feluri de mâncare trebuie mai întâi să se dezghețe carnea de pui și se fierbe în jos în apă clocotită. Pui întreg trebuie să fie pre-tăiate în bucăți mijlocii. După fierbere, apa trebuie sa fie turnat apă rece și formați din nou. Acest lucru va fi baza pentru borș noastră supă. Pui ar trebui să se fierbe până se înmoaie. În timp ce procesul este necesar să se spele și coaja tuberculilor de cartofi, morcovi, varză și ceapă. Apoi, va trebui să se stabilească într-o tigaie pentru o jumătate de pui fiert cartofi, tăiate în bucăți nu prea mari. Ceapa fin tocat, morcovi și grătar. Când, după adăugarea apei de cartofi fierbe din nou, mai mic în bulion de varză fin tocata.

Cum de a face zazharku delicioase pentru borș: continuarea unei rețete anterioare

În același timp se prepară zazharku reteta borș simplu, deși, scuzați-mi tautologia, simplu, dar încă nu se poate face fără această etapă importantă - legume prajite si mai gustoase prime mai aromat. Pentru a face acest lucru, trebuie să se prăjește într-o tigaie cu morcovi si ceapa, toate făcut în ulei de floarea-soarelui. Când zazharki dobândi nuanță aurie, se adaugă pasta de tomate într-o tigaie sau roșii fin tocată. Când zazharki va fi gata, să-l schimbe în cratiță cu supa. Agitarea supa, ocazional, se adaugă sare și condimente preferate gust. Pentru a borș pierdut bogat de culoare visiniu, este posibil să se toarnă o linguriță de oțet. Acest mic truc. În doar câteva minute înainte de a opri focul, se poate presara conținutul verdeață pan. Înainte de a trimite un fel de mâncare pe masă, Tuck supa cu smantana sau maioneza.

O reteta simpla pentru borș în multivarka: ingredientele necesare

Multivarka a devenit recent gospodine asistenți credincioși în bucătărie. Tot mai multe femei preferă să gătiți în această minune a tehnologiei, economisind timp și efort. Ea și gătește terci de cereale și coace prăjituri și bucătar pilaf.

Puteți găti în ea, și borș, se va exact același delicios, nu mai rău decât fierte pe aragaz intr-o tigaie. Astfel, produsele borsul viitorului:

• coaste de porc - 300 grame;
• Apa - 2 litri;
• Varză proaspătă - 200 grame;
• sfecla - 2 buc
• morcov si ceapa ceapa - 1 buc;
• Cartofi - un cuplu de tuberculi;
• roșii proaspete - 2 buc;
• unt topit - 1 lingura, arpagic 2;
• condimente, sare, verdeață tocat.

Începem să gătească

Poate că acest lucru - cea mai ușoară rețetă pentru borș, care este puterea chiar amanta novice, el nu ia o mulțime de probleme. Mai întâi trebuie să coaja sfecla, morcovi și ceapă, apoi se răzuiesc morcovii și sfecla pe o răzătoare grosier, iar ceapa fin tocat cu un cuțit. Varză proaspătă se taie în felii subțiri, roșii tocate și usturoi și toacă mărunt sau se trece prin chesnokodavku. Într-un castron Multivarki pic de grăsime, a pus ceapa și morcovul, setați modul de „fierbinte“ și se prăjește legumele timp de aproximativ cinci minute. Se amestecă toate spatula de silicon, astfel încât să nu zgâriați finisajul castron. Capacul nu trebuie să fie închise Multivarki. După aproximativ cinci minute, se adaugă legumele coaste de porc și roșii la și se fierbe timp de încă 5 minute. Apoi, aveți nevoie pentru a pune într-un castron jumătate din rasi sfecla, varza, cartofi. Pentru un gust se poate presara un pic de zahăr toate. Sare și umple toată apa fierbinte fiert din fierbător. Apoi, selectați programul „de stingere“ (în cazul în care există un program special de „supă“, atunci trebuie să-l selectați). Durata de preparare - 60 de minute. După aceea, închideți capacul până când se fixează Multivarki. A doua jumătate a sfecla, în același timp, se umple paharul apa fierbinte, se adaugă un pic de suc de lămâie și se aduce la fierbere. Acest decoct ar trebui să tulpina prin tifon sau un bandaj. După ce se toarnă în bulion Multivarki recipient, se adauga usturoiul, condimentele si verdeturi tocate fin. Programele Multivarki panoul de a seta modul de „încălzire“ și se lasă la 10 minute de a separa carnea gătită din oase, bucăți de carne se, întoarce înapoi la supa. Oase poate fi aruncată. Se serveste supa cu smantana este cel mai bun.

Un borș clasic cu sfeclă: Ingrediente

Și acum, atenția este invitat la o simpla reteta pentru borș cu sfecla. În general, fiecare familie o rețetă diferită, multe utilizează mai multe tipuri de carne, sau chiar să o înlocuiască cu conserve din carne. In cartile de bucate puteți găsi rețete pentru borș cu fasole, cu găluște cu coaste afumate, precum și o mulțime de diferite moduri de preparare. Și toate acestea este o variație pe borș clasic.

Va prezentam o reteta simpla pentru borș, care nu va dura mult timp amanta. Pentru pregătirea trebuie să luați:

• 1 kilogram de carne de vită;
• o jumătate de kilogram de cartofi;
• 300 g de varză proaspătă;
• 300 grame de sfeclă;
• 200 grame de morcov;
• 200 de grame de ceapă;
• 3 borcane mici de pastă de tomate (metal);
• 3 catei de usturoi;
• frunze de dafin, sare, piper dulce, măcinat sau orice condimente;
• verdeață.

procedeu de preparare

În primul rând, trebuie să se spele carnea. În acest caz, în cazul în care a fost congelat, acesta trebuie să dezghețe mai întâi. În continuare, se toarnă carnea cu apă și se pune oala pe foc timp de o jumătate de oră. Când este gata, se scoate din ghivece, se taie în felii sau cuburi și a pus înapoi în bulion. Se toaca marunt ceapa, grătarul morcov de dimensiune medie. Se taie varza în fâșii. Sfecla și se taie în bucăți mici sau grătar. Este posibil, precum și varza, cotlet. fry de sfeclă de tigaie cu adaos de ulei de floarea-soarelui. Pentru ei se toarna o lingura de otet (pentru culoare), și pasta de tomate. În cazul în care casa nu a avut pasta de tomate, o puteți înlocui cu rosii tocate marunt. Toate se amestecă și se fierbe timp de 5-7 minute. Într-o tigaie se prăjește separat în ulei de morcov, împreună cu ceapa. Cand au devenit o culoare frumoasă de aur, se scoate tava de la căldură.

Marcaje ingrediente Sequence

Reteta este borș simplu implică, precum și alte ingrediente, similare fila consistente. Cartofii se taie în bucăți și se pune în bulionul de fierbere. În timpul pregătirii vasului pe care trebuie să încercați, adăugați sare după gust. Odată ce supa ajunge la fiert din nou, pune-l în varza. Pe un foc mic pentru a găti ar trebui să fie de aproximativ cinci minute. Apoi se adaugă sfecla într-o cratiță și se fierbe timp de încă zece minute. În ultimul moment Pune morcovi prăjiți și ceapă (numite zazharku), și frunze de dafin. Dacă este necesar, un pic de sare și piper. Apoi se adaugă usturoiul supa aproape terminat, care a stors anterior prin chesnokodavku. Aproape gata - se scoate tava de pe foc, se lasă să stea timp de aproximativ douăzeci de minute. supa Parfumat, frumos și delicioase se toarnă în boluri și servesc stropite cu ierburi și se adaugă smântână. Nu mai puțin gustoase întâmpla dacă în loc să pun într-un castron maioneza sau sos grele cu condimente. O pâine de secară neagră va opera aproape culinară. Placă din primele feluri de mâncare va da energie pentru intreaga zi. Acum, că știi cum să gătească supă. O reteta simpla si variantele sale sunt listate în acest articol, trebuie să alegeți doar una mai mult pentru tine si familia ta gustul tau.