Tort „fată lactate“: etapele de pregătire

„Lapte Fata“ - un tort a cărui rețetă este simplu chiar și pentru o persoană novice cuptor. El nu este numai simplu, dar, de asemenea, foarte delicat. Tort „Fata de lactate“ - un delicios, shortcakes subțire, aromă de glazură de cremă de unt și amar. El are toate șansele să devină un decor de vacanță. Respectați proporțiile și, cel mai important, cumpara un lapte condensat de înaltă calitate, fără adaos de grăsimi vegetale.

„Fata de lapte“ - un pas cu pas reteta

În plus față de întreaga cutii de lapte condensat (400 grame) a testului va avea nevoie de două ouă, praf de copt, și o cană plină de făină (cu un mic deal). Crema ar merge cinci sute de grame de smântână, jumatate cana zahar pudra si un pachet de amestec pentru prepararea budinca de vanilie. Glazura poate fi gata să ia și să-l topească înainte de a aplica pe tort, dar puteți face propria o sută cincizeci de grame de ciocolată cu un conținut ridicat de cacao, șaptezeci de grame de smântână și două linguri de unt.

Ouă Primele Bateti anterior Polejaeff la temperatura camerei timp de aproximativ o oră, cu lapte condensat. Cerne faina si praful de copt. Adăugați la un amestec lichid. Aluatul va fi similar cu sau oladevoe puțin mai gros. Adăugați făina nu este necesară.

Acum aveți nevoie pentru a coace cinci sau șase prăjituri. Este mai ușor de făcut pe hârtie pergament. Tăiați cercuri de ei douăzeci și șase de centimetri în diametru, a pus pe fiecare din cele două linguri de aluat si frotiu. Tort va fi suficient de subțire. Asigurați-vă că aluatul nu iese cu un cerc de hârtie - este mai bine să plaseze cercurile pe foi de copt. Fiecare cuptor tort timp de aproximativ cinci minute pana se rumeneste. Eliminați din pergament în timp ce acestea sunt încă cald, în caz contrar, atunci va fi imposibil. Lucrarea poate fi reutilizat, dacă reușiți să eliminați tort fără al deteriora.

Pentru frișcă frișcă rece cu zahăr pudră și un amestec sau budinca. Coat straturile de tort răcite, de sus pentru a turna glazura. Dacă nu vă place cireasa, face un pic mai smântână și obmazhte întreaga lor suprafață - tort „fata lactate“, iar în acest caz, va avea un gust excelent. Dacă preferați produse de patiserie de ciocolata, atunci puteți adăuga prăjituri de cacao. Sau invers - pentru a face fundație alb, și a pus cremă sau un amestec de cacao neîndulcit la budinca de ciocolata. Acest tort „Fata de lactate“, și să păstreze contrastul nu este mai puțin gustoase. Pentru decoratiuni pot fi de asemenea folosite nuci zdrobite (nuci sau alune), fulgi de nucă de cocos, bucăți de ciocolată figurate.

Tort cu mere și lapte condensat

Daca ti-a placut Cake „fata de lactate“, încercați o altă opțiune similară cu coacere. Pentru testare, aveți nevoie de trei oua de pui, Banca de lapte condensat, o cană de făină și bicarbonat de sodiu hidratat. Materialul de umplutură nevoie de un mar, pere sau piersici. Bate toate ingredientele într-un blender, se toarnă într-o formă rotundă. Pentru aluatul să se răspândească fructul tocat, pune recipientul în cuptorul încălzit în prealabil, se coace timp de patruzeci de minute. Se serveste cald tort cu lapte condensat, sos de lapte, gem, zahăr pudră. Pe cerul gurii, ea seamănă cu plăcintă cu mere, foarte moale, poros și parfumat.

Poftă bună!