Cum de a găti o inima de pui delicios

inima de pui aparține de produse secundare, care sunt suficient de democratică pentru prețul. Dar nu subestima le ajutor și gust. inima de pui conține un set de elemente urme și o varietate de vitamine. În mod regulat includ în dieta dumneavoastră alimente organe recomandat pentru persoanele care suferă de anemie și boli cardiovasculare. Dar, ca alimentul - este una dintre cele mai mari plăceri umane, atunci, desigur, oricare dintre noi vrem să mănânce, nu numai alimente sănătoase, dar, de asemenea, delicioase. Cum de a găti un pui de inimă, astfel încât să nu -și pierde calitățile sale medicinale, și feluri de mâncare din ea vă puteți bucura? Rețete pentru aceasta sunt multe. Fiecare dintre ele în propriul lor interes.

Cum de a găti o inima de pui cu morcovi.

gust organe este întotdeauna bine completat de legume. Prin urmare, multe dintre retetele lor conțin ele însele. Cred că despre beneficiile de morcovi pentru a spune, deci să trecem la afaceri. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de: inima de pui (700-900 grame), o ceapa medie, doi catei de usturoi, ulei vegetal (50 grame), trei morcovi mijlocii, ardei dulce (1 buc.) rămurele oarecum mărar și pătrunjel, sare, piper negru, frunze de dafin.

Inima clătire pui bine cu apă rece, astfel încât cu sânge de sticlă. Se încălzește până la fierbere într-un ulei tigaie. Coborâți un produs secundar. Inimile aloca suc în proces. Nu-l turnați. Când el se fierbe, se adaugă un pic de ulei vegetal. Stir fry inimi. Pune-le într-o cratiță mică și se toarnă apă, astfel încât doar a acoperit carnea. Inima trebuie să stingă.

Se toaca marunt ceapa si se caleste in uleiul rămas într-o tigaie. Se spală și se curăță morcovii. Acesta trebuie să fie tăiate pe bucăți mari, în formă și dimensiuni similare cu o jumătate de creion. Adăugați la ceapa morcovi. Când devine un pic mai moale, se presara în tigaie de felii ardei gras. În termen de 10-15 minute propasseruyte legume. Apoi, adăugați-le la inimă, și se fierbe timp de aproximativ o oră, adăugând ocazional apă.

Pătrunjel, mărar, usturoi, fin cotlet. Umpleți-le în tigaie, împreună cu foaia de dafin ar trebui să fie de 5 minute înainte de sfârșitul de gătit.

În cazul în care tocană de legume cu inima de pui, beneficiile acestui fel de mâncare se va dubla. Organismul devine proteina-produs, și vitamine și fibre de - din morcovi si ardei gras.

Cum de a găti un pui în inimă crema.

Rețetă pentru acest fel de mâncare este foarte similar cu cel precedent. Numai în Gatiti - și apoi la sfârșit - se adaugă trei linguri de smantana. De obicei, este mai bine să se înmoaie inima unui pui. Prin urmare, timpul de călire poate fi redusă cu douăzeci de minute.

Cum de a găti o multivarka inima de pui.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, să ia toate ingredientele prima reteta. Se adaugă trei cartofi. Și de a reduce cantitatea de morcovi la unul.

Inimile se taie în jumătate. Ceapă, ardei gras - inele și jumătate, cartofi - cuburi, morcovi - inele. Totul ar trebui să fie pus în straturi multivarku, fiecare sare și piper. Secvența este următoarea:

• Cartofi.
• Morcovi.
• inima de pui.
• Bell piper.
• Verzii.

Apoi, umple din nou apă (2 pahare). Și timp de o oră pentru a pregăti modul de „coacere“.
Poftă bună!