Salată neobișnuită cu calmari și porumb. Retete pentru salate cu ton și măsline

Porumb a început să mănânce în ceea ce este acum Mexic, în urmă cu mai mult de 7000 de ani. Este cunoscut faptul că în acele ori lungimea știuletelui nu trebuie să depășească 4 cm, au fost de 10 ori mai mică decât lungimea urechile soiuri moderne. Dumnezeu de porumb în vechii maya a fost una dintre principalele. Conține vitaminele A și grupa B, în plus, are o mulțime de potasiu. Cele mai multe dintre porumb cultivate în Statele Unite. Din ea puteți găti o mulțime de feluri de mâncare. Proaspăt fiartă cobs și ca atare consuma. Pentru depozitarea pe termen lung a conservelor de cereale sau congelate. salate Apoi sunt preparate, de exemplu, salata cu calmari și porumb, prima și a doua cursuri. Utilizarea făină de porumb de diferite măcinare cereale și budinci, se adaugă la cookie - uri și prăjituri. Pre boabe aromate și zdrobite utilizate pentru prepararea fulgi de porumb, care sunt folosite ca produsul alimentar finit.

Există multe rețete de salate, în care produsul este bazic, de exemplu, cu calmari și salată de porumb pentru prepararea care este luat:

• 500 g de calmari purificat.
• 1 o pulbere de ceai lingură de chili (ardei roșu).
• Suc de 3 lămâi verzi.
• 1 ardei roșu, din care au fost îndepărtate semințele și miezul și apoi tăiate vertical în 4 părți.
• Miezuri 3 urechi de porumb proaspete
• ½ ardei iute (sredneostry chili dimensiune medie), pulverizat.
• 4 roșii cherry, tăiate în jumătăți.
• ¼ cana de ulei de măsline.
• Sare și ardei iute (ardei iute la cald) la gust.
• 1 lingură de coriandru proaspat tocat.
• ½ ceasca tocat chipsuri nesarate.

Pentru a prepara o salata cu calmari și porumb încep să se încălzească grătarul. Se amestecă calmar cu pudră de ardei iute si sucul de la 1 lime. Păstrați-le pe gratar pana cand acestea sunt sub formă de prăjit, scoateți-le de pe foc. felii de ardei prăjiți la grătar cu care se confruntă partea cu piele până când este înnegrit. Pune ardeii într-o hârtie sau pungă de plastic, închideți-l și pus deoparte 10 minute felie calmari în inele subțiri, tentaculele întregi ramase. Shift calmar într-un castron. Scoateți pielea înnegrite cu piper, se taie în felii, se adaugă în calmari. Într-o cratiță mică aduce apă la fierbere, se toarnă porumb, fiert 5 minute și lăsat să se răcească. Adăugați calamar de porumb cu jalapeno, roșii, unt și sucul de var rămase. Asezonate gust cu sare, piper și coriandru. Shift salata cu calmari și porumb într-un vas sau în șase plăci individuale, se stropesc chipsuri. Randament - 6 porții.

Rapid cu gust racoritor de o salata cu ton si porumb pentru un prânz ușor (timp de aproximativ 5 minute de gătit). Servește 4 Ingrediente necesare:

• 1 staniu (185g-200g) conserve de ton, lichidul este drenat și demontat în bucăți.
• 1 telina, luând partea de mijloc și se taie în bucăți de o dimensiune de 1 cm.
• 1 staniu (200 g) conserve de porumb, drenată fluid.
• 4 roșii cherry, tăiate în 2 bucăți.
• 5 linguri linguri de ulei de floarea-soarelui.
• Suc si coaja de la o jumătate de lămâie.
• lingură 1 ceai de muștar Dijon.
• lingură 1 ceai de zahăr.
• Piper negru proaspăt măcinat și sare.

Se amestecă într-un castron țelină, ton, porumb și roșii. Bateti ingredientele sos care sunt ulei, suc de lamaie si coaja, muștar Dijon, zahăr, sare și piper. După aceea, se toarnă-le o salata, se amestecă bine și răspândirea într-un castron salata.

Aceasta salata cu masline si porumb potrivite pentru un picnic de familie. Reteta pentru o salata simpla poate fi preparat rapid (timp de 10 minute). Pentru șase porții aveți nevoie de:

• 450 g de porumb congelat, este dezghețat.
• 3 oua, fierte fierte, tăiate la discreția sa.
• 1/3 cana masline, se scot semințele (dacă există) și se taie.
• ½ cana de maioneza.
• 2 linguri tocat ceapa verde.
• Lingura ½ linguriță praf de chili.
• Turnati ¼ lingurita chimen.
• Turnati 1/8 linguriță sare.

Într-un castron mare combinati porumb, ouă și măsline. Intr-un alt castron, se amesteca maioneza, de dimensiuni mici și condimente. Adăugat în salată și se amestecă bine. Acoperit cu un capac, pus în frigider timp de 2 ore sau până când salata nu este bine răcit.