Pui în oală

Pentru ao suta oară deja convins că gătitul este foarte convenabil în ghivece, feluri de mâncare sunt delicioase, se topesc în gură. În plus, procesul de gătire nu necesită o monitorizare constantă. Așa că astăzi vom avea un pui în oală.

Pentru petogo feluri de mâncare de care avem nevoie de pui (aici alegerea pentru toată lumea, eu prefer coapse, asa ca am luat 6 bedryshek de pui pe numărul de vase care le puteți utiliza aripi de pui sau fileuri), 6 cartofi medii (unul din cartofi pe vas), 3 cepe mari, ardei roșu, sare și condimente după gust (i condimente pentru pui) 100 ml de smântână (conținut mediu de grăsime - până la 22%), 50 de grame de sos de tomate, 60 g de unt, verde (cel mai bun mărar și pătrunjel).

Pentru oala de pui sa uscat, acesta trebuie să fie pre-înmuiate în apă rece timp de o oră. Alte coapse freca sare și condimente. Cartofii sunt meu, curate și se taie în cuburi. Ceapă fin shinkuem. In partea de jos potul pus un șold, doarme cartofi și ceapă, se toarnă smântână piper pus (se taie în fâșii) și unt, adăugând puțină apă și sos de tomate, sare și închideți capacul. În mod similar, umple cele 5 vase rămase. Foarte important, nu se toarna o mulțime de apă, nu pentru a obține supă. Baked de pui în oala aproximativ o jumătate de oră. Farfuria finit se presară din belșug cu ierburi. Pentru masa poate fi alimentat direct în ghivece, atât de gustoase. Puteți fi preparați, în plus salata de legume după cum se dorește. În mod similar, puteți găti un pui în oală.

În general, se referă la carne de pui dietetice. În valoare nu este, desigur, inferioare de curcan carne, dar încă , de asemenea , un produs util. cel puțin pe digestibilitatea de pui este superior la carnea de vită și de porc.

Vreau o altă ofertă retseptik - pui într-o oală cu legume. Ingrediente cite bazate pe cele două porțiuni. Pentru preparare avem nevoie de 2 sunca de pui, 2 vinete, morcov 1 mediu mediu dimensiune ceapă, roșii coapte 2, orice fascicul verde, ceapa verde, sos de tomate, condimente pentru catei de pui, sare și usturoi abur.

Radioamatorii împărți în bucăți mici (puteți discuta cu os), Vinete curățate, tăiate în cuburi. freca morcov pe o răzătoare grosier, usturoi si ceapa fin shinkuem. Toate legumele și se prăjește carnea pana la jumatate la foc mediu, se toarnă pasta de tomate sau sos, sare și sezon cu condimente. Apoi ne-am pus pe un vas, se adaugă apă de fierbere puțin și trimite să zacă pe rafturi în cuptor timp de o oră. Nu uitați că vasele trebuie să fie plasate într-un cuptor rece, astfel încât nu a existat nici o schimbare bruscă a temperaturii. Roșiile opărite cu apă clocotită, elimina pielea și frecat printr-o sită. Amestecul de tomate, se amesteca cu ceapa verde si restul ierburi. Timp de 5 minute, până când fierte scoate ghivece și se toarnă amestecul de roșii cu ierburi. Asta e tot de pui cu legume gata. In aceasta reteta puteti folosi orice legume, face bine cu dovlecei tineri si broccoli. Puteți utiliza varză simplu.

Pui fi la fel de bine înlocuit cu un alt tip, cum ar fi carne de porc sau de vită. Cred că peștele ar trebui sa o caserole gustoase, dar nu-l fierte în acest fel.

Culinare rețete în ghivece sunt bune , deoarece acestea nu trebuie să se rotească ore în șir în spatele sobei de așteptare pentru cina, totul este simplu - toate ingredientele sunt stabilite, toarnă puțină apă și se coace în cuptorul trimis. Principalul lucru este de a învăța cum să se ocupe cu vase de lut, pentru a evita crăparea. Iar restul de calificare va veni cu timpul si experienta. Deci, pregăti masa la bucuria în oală și răsfățați cei dragi o masă delicioasă, de ajutor și pregătite cu dragoste! Poftă bună!