Sandwich cu icre roșii

Este greu de găsit pe cineva care nu ar place să mănânce bine. Desigur, noi nu vorbim despre cei care au sunt probleme cu stomacul, și cea mai mare parte a „oamenilor inteligenți“.
Astăzi vorbim despre sandwich-uri delicioase și rapide, care puțini oameni pot rămâne indiferenți.

Este demn de remarcat faptul că istoria sandwich-uri și neclare. Nu se știe cine poate revendica inventarea acestui mirare culinare. Nominalizările se numesc o varietate. Părinții sandvișul pare chiar Nikolay Kopernik, celebrul om de știință și astronom. Îți place sau nu, nu va mai fi capabil de a afla, dar re-inventa sandwich oricine poate, pentru că sandwich există nenumărate variante.

Mulți oameni se întreabă cum să gătească sandwich - uri calde. Vom începe cu ei. Numele vorbește de la sine, acestea sunt servite la cald. Ca o regulă, pus pe partea de sus a unei felii de brânză, deoarece brânză topită are un gust de nucă distinctiv, un favorit al multor gurmanzi.

Este posibil să se prepare o astfel de variație: pe o felie de pâine proaspătă de top cu sunca sau piept de pui, felie de brânză și trimite-l în cuptor. Când totul este gata, decora cu ierburi proaspete. În schimb iubitorii de pâine dieta preferă pâine de secară, care este , de asemenea , destul de gustoasă și hrănitoare, și cel mai important, este deosebit de util pentru stomac.

Foarte popular printre oameni un sandwich cu icre roșii. Este ușor de preparat, cel mai important, pentru a alege un bun ouă mari. Pâine poate lua secară, dar bucătari cu experiență sunt sfătuiți pâine franceză - regele tuturor produselor de panificatie. Mai bine să ia o pâine nu este prima prospețime, oricât de ciudat ar suna. Dar, încercați ieri, așa că nu se fărâmițează, iar parfumul său a reușit aroma de caviar. În cazul în care este ușor uscat, gustul va fi mai neutru, astfel încât un sandwich cu caviar roșu este mai bine să facă acest lucru cu o bucată de pâine. Top unse cu unt sau ulei de măsline, cu un strop de ierburi tocate. Aici, de asemenea, are propriile sale secrete. Ulei ar trebui să aibă loc în camera timp de aproximativ o oră, când se înmoaie și începe să se topească. Deci, este mai bine absorbit de pâine. Pune caviar sus. Dacă vi se pare un pic dryish, lăsați-l în apă minerală, spun 15 minute, apoi se va crește în dimensiune și va fi mai suculent, apetisant. Se presara cu patrunjel tocat tip sandwich. Rețeta clasică se crede că verdele poate fi oarecum umbri gustul de caviar, dar aici, cum se spune, fiecare cu ale lui.
Sandwich cu caviar roșu poate fi transformat în tartine. Tartine - sandwich - uri sunt mici, care înțepătură pe scobitori și se servește.
Într-un astfel de caz, scobitoare poate fi insirate legumele tocate fin, cum ar fi castraveți și roșii.

Apropo, știați că un sandwich cu icre roșii este perfect combinat cu file de pește foarte? Puteți experimenta un pic, se joace cu ingredientele și a pus între caviar și unt o bucata de file de pește roșu. Acesta poate fi fie crude, cum ar fi sushi și ușor sărată.

Astfel de sandwich-uri sunt ușor de preparat, dar din cauza caviar costuri ridicate nu este antena noastră de zi cu zi (păcat). Prin urmare, aceste specialități culinare servite de obicei în vacanță, în scopul de a trata rudele.

Apropo, Caviar nu trebuie să fie roșu. Mai mult gust nobil și delicat de caviar este ceea ce a alege - vă decideți, toate variantele sunt bune. Asta e doar să se amestece caviar roșu și negru nu este necesară, este mai bine să se bucure de orice o specie.

Bine caviar adus în Rusia din Norvegia, dar ne - am reînviat acum în domeniul pescuitului. Să acorde o atenție la apariția vițel. Nu ar trebui să fie aglomerat sau arata ca un balon dezumflat, se spune învechire sale. Mirosul de pește ar trebui să fie, dar nu acrișoară. vițel miros Uneori, cu gust de pește vechi de aproape absente. Magazinele bune oferta cumpărător pre-icrelor pentru a încerca înainte de a cumpăra, pentru a asigura prospețimea.