Secretul mesei festive. salata de rucola

face salate mari din frunze tinere de rucola. Ele sunt foarte utile, deoarece planta ierboasă conține un buchet de vitamine (A, B3, B12, B5, E, C, K) și minerale. Nu renunta la farfurii de mâncăruri gustoase bazate pe acest ingredient și fetele care vizionează cifrele lor. Într-adevăr, în rucola doar 25 de calorii per 100g.

Salata de creveti cu rucola

Pentru a crea astfel de feluri de mâncare trebuie să ia o tomate mare (mai bine dacă acesta va fi de cireșe), 200g de crevete fiert, rucola, câteva bucăți de ouă de prepeliță, ulei (preferabil ulei de măsline), sare, oțet de balsa. La salata verde pregătirea durează doar câteva minute. Spălat și uscat rucola nevoie să se rupă în castron salata. Grupată pe partea de sus a creveți. Acest fel de mancare este decorat Se taie roșiile jumătăților și ouă fierte. Toate acestea este sărată, condimentată cu unt și presărată cu oțet. Într-o astfel de placă și servesc.

Salata de rucola rodie

fel de mancare foarte gustoase și sănătoase pot fi preparate într-o chestiune de secunde. Și pentru a surprinde în continuare toată lumea, trebuie doar să ia salata următoare. Are nevoie de rucola, 2 roșii, un pic de brânză (Feta mai bună), un sfert de rodie, 2 lingura de ulei (desigur, de măsline), precum și sare cu piper.

Arugula mâinile dornici într-un castron. La aceasta sa adăugat taie în felii de roșii. Toate acestea se amestecă, dacă este necesar, sărat și îmbrăcat cu ulei. Pe partea de sus a semințelor brânză și rodie mărunțite salată răspândit. Farfuria original este gata!

Salata de brânză de rucola

Cel mai simplu și cel mai popular fel de mâncare de plante folositoare este o salata, care ingredientul este mozzarella. Această brânză va 100g numai. Avem nevoie de a lua mai mult și rucola, roșii cherry, sos ( în mod necesar de soia), ulei (ulei de măsline), sare și piper, și o jumătate de lămâie.

Rucola spălat, uscat și mâinile rupte. Bolul tăiat roșii și mozzarella. amestecat separat de realimentare de unt 3 linguri, lingura sos, suc de lămâie și condimente miez. Acest lucru și se toarnă salata terminat. Toate se amestecă ușor necesar, și băuturi răcoritoare pot fi puse pe masă.

Antena cu ficat de cod

Există, de asemenea, salate mai nutritive cu rucola. Pentru unul dintre ei au nevoie borcan de ficat de cod, tomate mare, castravete 3, bulbi și jumătate, sare și rachete. După cum este necesar de realimentare pentru a amesteca o lingura de miere, un pic de muștar, sos de soia și oțet (preferabil balsamic).

Pe o placă deja stabilită o mână de rucola tocat, felii de castravete felii, felii de roșii și inele de jumătate de ceapă roșie. Sus păstrează ficatul dintr-un borcan. Toate felurile de mâncare sunt udate sos.

Salata de ciuperci de rucola

Se obține fel de mancare foarte gustos. Mai ales dacă vă place foarte mult rucola. Se va lua o grămadă de acest iarbă util, câteva ciuperci, ceapa cantonata, cateva linguri de nuci decojite (cedru), precum și sare, oțet și un pic de unt (de măsline).

ceapa tocata prajita intr-o tigaie. Există, de asemenea, adăugați ciupercile tăiate felii. De îndată ce amestecul devine de aur, se poate răspândi într-un castron. rucola rupt Top. Separat, nuci prăjite și se toarnă într-o salată. Toate mixuri, asezonate cu otet, ulei si sare. puteți decora vasul cu brânză rasă, dacă se dorește. Cu toate acestea, acest lucru nu este necesar.

«Strawberry Glade“

Sunt neobișnuit salata de rucola. Adesea, acestea includ combinație neobișnuită de ingrediente. Pentru acest fel de mâncare nevoie de:

• arugula (fascicul);
• unele căpșuni (300g suficient);
• sparanghel (verde);
• (Numai balsamic) oțet;
• ulei 4 linguri (exclusiv măsline);
• 2 linguri mici de muștar;
• piper;
• sare.

sferturi suficient de o oră, și va scoate în salata original pe o sărbătoare de sărbătoare. Intr-un blender jumătate biciuit boabe, oțet și ulei de muștar. Sosul rezultat este turnat în castron, un pic de sare și piper.

Între timp, sparanghel, curățate, fierte pentru un cuplu și ca produs finit se taie în bucăți mici, care intră în castron. Rucola rupt mâinile și căpșuni tăiate plachete subțiri. Toate sos amestecat și condimentat. Mănâncă mai bine la fel de mancare.

Dacă se dorește, căpșunile pot fi înlocuite și alte fructe de pădure. De exemplu, zmeura. Nu se taie, și a pus întreg într-o salata.