Smochine uscate. Proprietăți utile și tratament pentru limită de vârstă

Arbore smochin (fig) se referă la o familie de dud și poate crește până la o înălțime de 10-12 metri. Aceasta este una dintre cele mai vechi pomi fructiferi cunoscute, dintre care menționăm că există un în Biblie și Coran. Probabil cultivarea ei a început în Arabia vechi, de unde sa răspândit în Siria, Fenicia și Egipt, și apoi, în secolul IX î.Hr., în Grecia. In Vechiul smochinele Mondiale a apărut abia la mijlocul secolului al XIV-lea.

Susțin că în cazul în care timp pentru a aduna fructele de o calitate bine maturizat și a uscat lor, este mai bine să nu aibă o proaspătă și smochine uscate. Proprietăți utile uscarea acestuia a crescut, deși cantitatea de zahăr crește, de asemenea. Dar este un grup de zaharuri, care sunt bine absorbite în organism și aduce doar beneficii persoanelor (cu excepția celor pentru diabetici).

Avicenna sfătuit persoanele în vârstă să mănânce smochine. Acesta conține atât de mult de grăsime, care este pe primul loc printre fructele uscate, astfel încât utilizarea sa este un efect foarte benefic asupra tractului gastro-intestinal. Deosebit de valoroase face conținutul său ridicat de pectina, precum potasiu, calciu, vitamina B, fier și magneziu.

Ea întărește și activează plasma sanguină, rutin conținută în ea întărește pereții vaselor mici de sânge și capilare. Bolile cardiovasculare se va retrage, cel puțin, reduce riscul de boli. Foarte bine restaurat țesutului conjunctiv, așa că arată foarte în vârstă.

De asemenea, pentru repararea tesuturilor după intervenția chirurgicală pe articulații smochine uscate utile. Proprietăți utile vor crește, daca mananci pe o bază de zi cu zi de 10 bucăți de fructe. În FIG compoziția include acizi grași și fitosteroli, reducerea nivelului de colesterol. fructe Calorii - 140 kcal la 100 de grame.

smochinele gravide sunt de asemenea utile. Acesta a fost mult timp dovedit. Ce alte beneficii de smochine uscate? Aceasta ajută cu astm, este util ca un mijloc de a subțierea sângelui, previne formarea de cheaguri de sânge. Fructele smochin acționează ca diuretic și diaforetic util în boli cardiace și astm bronșic. În locurile unde creste un smochin a fost mult timp cunoscut decoct de smochine cu lapte ca un remediu pentru tuse și dureri în gât, boli ale corzilor vocale.

Singura contraindicație - este diabetul zaharat, ca smochine uscate o mulțime de zahăr. Smochinele - remediul perfect pentru constipație. Mânca în fiecare zi, smochine uscate. Proprietăți utile nu sunt lungi în vin, în cazul în care rata de fructe consumate va fi de 7-9 bucăți pe zi. Nu o face, în cazul în care pentru a fi o călătorie de afaceri sau o întâlnire importantă.

Fructele consumate împreună cu un alt fel de mancare dulce sau imediat după o masă grea, poate provoca flatulență. Printre alte proprietăți utile, smochine conține catechine și epicatechins (antioxidanți puternici) care previn dezvoltarea tumorilor și a opri degenerarea celulelor.

Deci, am găsit util decât smochine uscate, trebuie să decideți cum să-l aleagă, să-i spuneți în cazul în care de înaltă calitate fructe uscate, și în cazul în care răsfățat. În țara noastră produsul cade, în principal, din Turcia, iar fructul nu este copt le rupe la dospevali drum. fructe coapte să nu fie stocate datorita cresterii fatului sensibilitate.

Lumina de culoare maro galben deschis sau arată o bună calitate. Formularul trebuie să fie ușor aplatizată, așa că face procesul de uscare. Dacă vedeți un strat ușor albicios pe fructe, nu cred că acest lucru este un semn de deteriorare. Această placă de glucoză. În cazul în care fructele de acru, sărat, chiar și acestea sunt deteriorate, viața lor de valabilitate a expirat.

Ceea ce se face din smochine

Există diferite moduri de a folosi smochine uscate. Proprietăți utile de salata de fructe ar fi chiar mai bine daca adauga smochine, inmuiati-l în apă caldă. Puteți face băuturi din fructe, umpluturi plăcintă (prune, stafide, caise uscate), se adaugă la sosuri pentru carne și păsări de curte. Cerealele includ smochine fructe uscate. Este util sa în fiecare dimineață să mănânce o lingură de miere și smochine uscate.