Snack la vodca - original și simplu.

sărbătoare rusă este dificil să ne imaginăm fără lichior nostru tradițional. Aceasta este vodca mai bine decât alte produse alcoolice , combinate cu salate noastre preferate, mâncăruri calde și gustări reci. Intruniri „vodca“ este o filozofie specială - conversație intimă și mâncare bună. Se crede că cea mai bună gustare pentru vodca - este feluri de mâncare ascuțite și sărate. De exemplu, roșii, castraveți sau varză acră. În al doilea rând în popularitate sunt ciuperci marinate. Mai mult , există salate și vinaigrettes, sărate de pește, jeleu, icre roșii sau negre, și tot felul de preparate din carne caldă. Practic, toate aceste delicatese se îmbină perfect cu gust de vodca, plus ei nu permit oaspeților să se îmbete.

Fast - food pentru vodca
Desigur, a decis în prealabil să se pregătească pentru sărbătoarea de vacanță. Multe dintre felurile de mâncare lua o mulțime de timp amantă, dar ce se întâmplă dacă ai coborât brusc pe oaspeții și tratează-le doresc gloria. Obțineți ajutor de la produsele cele mai simple, care, sigur, există în fiecare frigider: ouă, șuncă, brânză, maioneza, conserve de pește, roșii și ierburi.

Oua umplute cu maioneza
Aveti nevoie de ouă fierte, conserve de pește (somon, macrou, și alții asemenea), maioneză, muștar, ierburi.
Se îndepărtează lichidul din conserve de pește, mash pulpa cu o furculiță. Se amestecă pește cu ierburi tocate, o cantitate mică de maioneză și muștar. Se taie ouale in jumatate, se scoate gălbenușurile și trei pe o răzătoare. Jumătățile de amestec de ou și răspândit pește pe partea de sus si se presara cu toate gălbenușul. gustare necomplicat pentru vodca gata.

rulouri Ham
Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de o consistență densă șuncă, care pot fi ușor tăiate în straturi subțiri. Ca umplutură pentru rulourile adecvate ras brânză și usturoi maioneza sau oua cu maioneza si verdeturi. În al doilea caz, nu pune prea mult maioneza, sau de umplere lichid voință. Aceste rulouri pot fi gătite și fierte cârnați fără grăsime. Apropo, cașcaval sau smântână cu usturoi si sos de maioneza poate fi pus pe feliile de rosii.

Aperitiv de șuncă și praz

Prepararea acestui fel de mâncare nu durează mult, și are un gust oaspeții să-și amintească. Aceasta va dura câteva tulpini de ceapă - praz, șuncă afumată, brânză, lapte și smântână. Sare si piper - dupa gust.

Alb tulpini de praz tăiate în jumătate, înveliți fiecare bucată într-o felie de șuncă și așezați în formă. Smantana adauga un pic de lapte, sare și piper, brânză rasă. Sosul rezultat se toarnă prazul și trimite-l în cuptor. Se dă la cuptor pana se rumeneste.

După cum puteți vedea, o gustare cu vodca - nu este întotdeauna consumatoare de timp și costisitoare. Apropo, oricare dintre aceste feluri de mâncare pot fi depuse la bere sau vin.

Se crede că cea mai bună gustare pentru vodca - este murături de casă. După cum se spune, oferă oaspeților nu sunt rușine, și să mănânce - nu pare rău. Se poate rade de acest lucru, dar este mai bine murături sau varză acră gustări până inventat. Apropo, alimentele obișnuite nu se aplică în mod necesar „solo“. De exemplu, castraveți pot fi tăiate, unt de sezon, ceapa tocata sau usturoi, varză și se adaugă mazăre verde. Snack Aici și gata de vodca! Cele mai bune dintre cele mai bune - și aparent apetisant și are un gust bun.

Deoarece zilele studenției sale îmi amintesc un aperitiv la vodca si coniac de la o lamaie si cafea. Fructele citrice sunt tăiate în felii subțiri și se stropesc cu un amestec de cafea instant și zahăr. Desigur, multe sub o gustare nu bea, dar gustul amar și mirosul de alcool bate perfect.

În concluzie, aș dori să adaug că expresia „gustare pentru vodca“ nu este în întregime în conformitate cu tradițiile noastre culinare. În Rusia a fost întotdeauna decis să nu aibă o gustare vodca, ci dimpotrivă, bea mâncăruri consistente și grase. Deci, este adesea aplicat la un pahar în timpul unei părți a fost considerată formă proastă, precum și să bea vodca într-o singură înghițitură. Serviti vodca la masa refrigerate acceptate. Bea această băutură de cupe mici. vă sărbătoare veselă și Appetit bon!