Chiftelutele în sos în cuptor. Cum de a găti chiftelele de tomate sau smântână sos?

Cum de a găti chiftelutele in sos de tomate? Știi răspunsul la această întrebare, citiți articolul nostru. Dacă urmați sfaturile noastre, veți afla în curând cum să facă chiftele delicioase în cele mai bune tradiții ale mamele si bunicile noastre dragi.

Chiftelutele in sos de tomate în cuptor

Gustul original al acestui fel de mâncare dă un sos de rosii gros. Este datorită lui chiftele obținut suculent și parfumat. Citește chiftelutele in sos de rosii reteta în cuptor și se fierbe cu noi:

• Se prepară carne de porc și de vită tocată amestecată (800 de grame).
• Două sau trei becuri de coaja curata, se taie în cuburi mici, și apoi conectați cu carne. puteți rula printr-o mașină de tocat carne, împreună cu carne, dacă se dorește.
• Se adaugă într-un ou de pui tocată, sare și piper.
• Dacă se dorește, în acest stadiu, puteți pune orez fiert sau pâine înmuiată. Cu toate acestea, în cazul în care umplutura sa dovedit bună și suculent, acesta va costa perfect si fara aditivi.

Pentru a prepara sosul pentru chiftelutele în cuptor, trebuie:

• Se topește într-o tigaie prăjire mică de 50 de grame de unt și se adaugă două linguri de faina alba. Când amestecul se îngroașă și începe să spumă, acesta trebuie scos din căldură.
• Intr-un alt vas, se încălzește la 400 de grame de smantana si apoi se amesteca cu faina.
• Adăugați sosul de trei linguri de pasta de tomate și se amestecă din nou. Se diluează amestecul se fierbe cu apă sau bulion la consistența dorită. Pentru gust, se adaugă orice condimente și sare.
• Când sosul ajunge la fiert din nou, acesta trebuie să fie îndepărtat de la căldură.

Forma tocătura bile mici si roll-le în făină. Apoi se prăjesc în ulei vegetal pe toate partile pana se rumeneste. Pune perisoarele într-o formă profundă, umple-le cu sosul, se adauga frunze de dafin și se coace în cuptorul preîncălzit. Când te simți mirosul apetisant de foc, opriți, și să formeze cu bile de carne obține. Se serveste cu piure de cartofi, udare cu generozitate sosul de roșii.

Chiftelute cu orez într - un sos în cuptor

Aceasta reteta vă va duce înapoi în zilele copilăriei și amintiți-vă fac o grădiniță și o școală, în cazul în care am gătit atât de des acest fel de mâncare. Chiftelutele in sos de tomate în cuptor, vom pregăti după cum urmează:

• Pentru a începe, se spală bine cu patru linguri de orez, se umple cu apă, se adaugă sare și se fierbe până la porumb fiert moale.
• Cele două tipuri mixte de carne tocată adaugă măcinată ceapa, sare și piper. Greutatea ar trebui să fie de 800 de grame.
• Se amestecă carne și orez, orb din care rezultă carne tocată bile mici și puneți-le într-un vas de copt.
• Se prepară de tomate piure de suc de rosii gros si se amesteca cu smantana. Pentru gust, se adaugă condimentele preferate.
• Se toarnă chiftele sos preparate și se acoperă cu folie de formă. Trimite antena în cuptorul preîncălzit timp de o jumătate de oră.

Farfuria terminat servi cu legume fierte sau paste fierte.

Perisoare cu carne de vită și brânză

Acest fel de mancare va face meniul obișnuit mai variat și vă rugăm toți membrii familiei. Pentru a prepara sosul pentru chiftelute în cuptor, va trebui să:

• Pentru a prepara sosul într-o cratiță la căldură trei linguri de ulei vegetal, a pus în cei doi catei de usturoi zdrobit si se prajeste pana cand mirosul caracteristic.
• 750 de grame de tomate în propria lor pasiune suc cu o furculiță și loc de usturoi.
• Când sosul viitor fierbe, se adaugă la aceasta o frunza de dafin si cateva crengute de marar proaspat. Apoi închideți vasul cu un capac și se fierbe amestecul timp de câteva minute.
• Pentru un timp, până când este gata, se adauga sosul verde tocat, un amestec de sare și piper.
• Scoateți cratiță din frunze de dafin, sos de mărar și apoi se lasa sa se raceasca putin.

Cum de a găti chiftelutele brânză în sos în cuptor:

• O bucată de pâine albă macerat într-un pic de lapte.
• 400 de grame de carne de vită cotlet într-o mașină de tocat carne, împreună cu ceapă și usturoi.
• Conectează produse, adăugați-le la ou, o ceașcă de brânză rasă, sare și condimente după gust.
• mâinile ude orbi, din cauza chiftelute mici rezultate din carne tocată, le-a pus într-o formă refractară și se toarnă sosul.

Farfuria trebuie să fie pregătite în prealabil într-un cuptor preîncălzit timp de cincisprezece minute. Serviti chiftelutele, udare sos lor si se presara cu ierburi.

Perisoare cu ciuperci

Vei aprecia bilele de carne suculent cu mirosul de ciuperci sălbatice și sos incredibil de gustoase. Cum de a găti chiftelutele in sos de tomate? Pentru a face acest lucru, va trebui să:

• Se clătește și se fierbe până la jumătate jumătate de cană de orez fiert.
• 200 de grame de ciuperci (pot fi înlocuite cu ciuperci), curățați cuțitul, se spală și se taie fin.
• Doi catei de usturoi si o coaja de ceapa medie și cotlet.
• Se prepară 500 de grame de carne tocată, se amestecă cu produsul preparat prin adăugare de sare și piper. Puteți adăuga tocat ierburi proaspete, dacă se dorește.
• Pentru a prepara sosul, veți avea nevoie de un pahar de suc de roșii, trei linguri de smantana si o lingurita de zahar. Se amestecă bine toate ingredientele. Într-o jumătate de pahar de apă, se diluează două linguri de făină și apoi din nou, totul se amestecă bine.
• Forma un chiftele rotunde de carne tocată și puneți-le într-un vas de copt. Se toarnă sosul de vas și se acoperă cu folie. Puneti chiftelutele in cuptor timp de 45 de minute. Când va momentul potrivit, îndepărtați folia și se fierbe vasul timp de 15 minute.

mese calde au fost servite cu hrișcă sau piure de cartofi, nu uitați să toarne sosul abundent.

chiftele de pui într-un sos cremos

Dacă nu ați decis ce să gătească pentru cină, apoi să acorde o atenție la această rețetă. Probabil va trebui să gust licitație și chiftele suculent sub sos aromat. Cum de a găti chifteluțe de pui în sos în cuptor:

• Bun mic, împărți în bucăți și să le înmoaie în lapte.
• Un ceapa medie fin cotlet.
• 500 de grame de carne tocată de pui și se amestecă cu ingredientele preparate.
• Material de umplutură se amestecă bine, sare si piper dupa gust. După aceea, forma acestora bile rotunde și puneți-le într-un vas de copt din ceramică sau sticlă.
• Preîncălziți cuptorul și puneți chiftelutele în ea timp de 15 minute.
• Până când carnea este gătită, face unele sos de gătit. Pentru a face acest lucru, freca pe o răzătoare fină 300 g de brânză, se taie ierburi și să treacă prin presa trei catei de usturoi. Se combină toate produsele și să le umple cu crema (500 ml).
• Ia formularul chiftelutele din cuptor și cu atenție se toarnă-l în sos, și apoi se întoarce la cuptor timp de o jumătate de oră.

Acest fel de mancare finit este servit cu spaghete sau legume fierte.

chiftelutele stil american

Aceasta reteta vă va surprinde cu simplitate și accesibilitate. Cum de a găti rapid chiftelutele in sos la cuptor (o reteta):

• 500 de grame de pulpă de porc răsuciți polizorului cu un bec.
• Două prelucrate grătar brânză.
• Se amestecă produse din ouă crude, sare și piper.
• chiftele mici NEVĂZĂTORILOR cu mâinile ude.
• Patru roșii mari coji de fructe și taie carnea cu un cuțit. Puneți bucățile într-o matriță și gătiți-le în cuptor timp de 15 minute. Nu uitați să le sare și se condimentează cu o lingură de zahăr și se adaugă piper.
• Atunci când sucul de roșii va porni, a pus sub formă de chiftele și se fierbe toate împreună timp de 30 de minute.

Farfuria terminat servi cu antena de partea ta preferată.

Chiftelutele in sos de lapte

În ciuda faptului că această rețetă este foarte simplu, chiftele fierte pe ea, pentru a primi foarte fragedă și gustoasă:

• Se prepară 500 de grame de carne de porc tocată și pui, se adaugă la aceasta dedurizată pâine, ceapă, usturoi, sare și condimente de.
• Prăjește în unt, o lingura de faina si apoi se toarnă în tigaie un pahar de lapte. Se amestecă ingredientele și le fierbe timp de 10 minute.
• Asigurați-bile de carne tocată, le-a pus în forma, umple-l cu sos și se fierbe la cuptor timp de 40 minute.

Pentru garnitura puteți trimite cartofi, orez sau fidea fiert. Nu uitați să verși farfuria înainte de servire sos de lapte.

concluzie

Vom fi bucuroși dacă rețetele colectate în acest articol, face meniul obișnuit mai diversă. Chiftelutele în sos în cuptor - un fel de mâncare minunat, care este potrivit pentru produse alimentare pentru copii, și foarte mult ca un adult.