Tartine cu hering și pâine neagră: rețeta. Tartine pe frigarui pe o masă festivă

Mici sandwich - uri pe frigarui cu diverse produse menționate settee. Acest aperitiv este perfect pentru masa de sărbătoare, și oferă întotdeauna un farmec aparte la festivități.

Există mai multe rețete care vă ajută să vă un pic sandwich. Despre modul în care aceasta ar trebui să fie pregătită într-o astfel de gustare, vor fi discutate în articolul prezentat.

Cel mai popular tip sandwich, care este servit la sărbătoare de familie, un canapé cu hering. Acest aperitiv este perfect pentru eveniment, care este planificat pentru consumul de băuturi alcoolice.

Să luăm în considerare câteva moduri simple și dovedite cu privire la modul de a face tartine cu hering și pâine neagră.

Cel mai simplu și cel mai accesibil mod de

Pentru a face , un mic tip sandwich , avem nevoie de :

• unt - aproximativ 75 g;
• pâine neagră - 1 pâine;
• hering sărat - 1 pasăre mică (fără oase);
• orice ierburi proaspete - pentru decorare.

procedeu de preparare

Pentru a face un sandwich, pâine maro ar trebui să fie tăiate în felii groase nu mai mult de un centimetru, apoi se usucă ușor în cuptor. În plus, produsul trebuie să fie complet rece. După aceea, este nevoie de fiecare piesă pentru a lubrifia unt proaspăt, iar partea de sus cu fileuri de hering felii tocate anterior.

La finalul tartine trebuie decora cu verdeață (ceapa verde, mărar sau pătrunjel).

Reteta folosind lamaie

Tartine cu hering și pâine neagră se poate face cu utilizarea următoarelor produse:

• Borodino pâine - 1 pâine;
• hering sărat - 1 carcasele tratate;
• marar proaspat parfumat - cateva crengute;
• ulei proaspăt cremos - 80 g;
• lamaie - 1 fruct mic.

Sare, piper, să ia o pereche de ciupituri.

Cum de a găti?

Pentru a face tartine pe frigarui pe o masă festivă, curățați hering din oase, și apoi se taie în porții mici și se lasă pentru o vreme în frigider. În continuare, vă doriți să vă spălați mărar proaspăt, fin-l toaca, apoi se amesteca cu untul moale. De asemenea, amestecul rezultat ar trebui să gust se adaugă câteva picături de suc de lămâie, piper negru și sare.

Odată ce baza pentru tartine va fi gata, va trebui să taie pâinea Borodino în pătrate mici, pus pe o tavă de copt sau tigaie uscată și se usucă pe ambele părți timp de 10 minute.

În ceea ce privește o lămâie mică, ar trebui să fie tăiate în polukruzhochki subțire și vdet în bețișoare de lemn, puncții au primit bucăți de fructe la ambele capete.

După ce toate ingredientele sunt gata, puteți începe să se adune sandwich-uri. Pentru a face acest lucru, pâine prăjită de pâine neagră se împrăștie cu unt și partea de sus cu o bucată de hering. Mai mult, sandwich rezultat este necesar să se impună țepușele, care au fost polukruzhochki vdet anterior lămâie proaspătă.

Faceți o gustare delicioasă cu cartofi

hering marinat este ideal pentru cartofi, astfel încât să se pregătească mese luate în considerare, am decis să folosească doar un astfel de pește.

Deci, pentru a face sandwich-uri pentru sărbătoare de sărbătoare, avem nevoie de:

• Borodino pâine - 1 pâine;
• cartofi fierți - câțiva tuberculi
• hering murat - 1 carcasă tratate;
• Ceapă verde proaspătă - câteva săgeți;
• maioneza grăsime ridicat - aproximativ 100 g;
• sare, piper măcinat - la cerere.

Pregătirea sandwich-uri

Pentru a prepara tartine cu hering și negru pâine Borodino pâine ar trebui să fie tăiate în felii mici și nu foarte groase, apoi o perioadă scurtă de timp pentru a le usca în cuptor, se răcească complet și frotiu o cantitate mică de grăsime maioneza. Este de asemenea necesar să se fierbe separat tuberculii de cartof (în uniformă). După ce legumele sunt moi, ele sunt răcite, curățate și tăiate în bucăți la fel ca pâinea neagră.

După ce a pus pe o bucată de cartofi felii, unse cu maioneza, acestea sunt acoperite cu bucăți de hering marinat fără os. Pe lângă pește pune o fâșie mică de ceapa verde proaspete. Sandwich-ul rezultat este împins pe băț și a servit la masă, după o prerăcire în camera frigorifică.

Pregătirea sandwich - uri cu hering și sfecla fierte

Dacă este posibil, tartine pe frigarui de pe masa de vacanță ar trebui să fie luminos și frumos. Numai în acest caz, gustarea va incanta absolut toti invitatii.

Deci, pentru a face sandwich-uri neobișnuite pentru sărbătoare de familie, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Borodino pâine - 1 pâine;
• sfecla fierte - câțiva tuberculi mici;
• hering sărat - 1 carcasă tratate;
• maioneza grăsime ridicat - aproximativ 100 g;
• usturoi proaspat - cativa catei;
• marar - cateva crengute.

procedeu de preparare

Ca și în rețetele anterioare, pâine maro pentru tartine festive ar trebui să fie tăiate felii groase nu, apoi un pic să le usuce în cuptor. Dacă doriți, puteți Patiserie prăjește ușor într-o tigaie (pe ambele părți), cu adăugarea unei mici cantități de ulei vegetal.

De asemenea, trebuie fierte separat sfecla proaspete. Se răcește de legume, este necesar să coji de fructe și apoi se pisa la o răzătoare fină. Exact în același mod, este necesar să se frece și căței de usturoi.

Prin combinarea celor două componente împreună, acestea se adauga marar tocat marunt si maioneza conținut ridicat de grăsimi. După ce masa parfumat va fi gata, se întinde pe suprafața pâine prăjită. plasat în continuare peste felii de sfeclă de hering sărat. În cele din urmă sandwich-uri gata decorat cu o crenguta de marar si străpunge băț.

Noi facem tapas cu pește sărat, castravete și mere

Tartine cu hering și pâine neagră (rețete sunt date în articol) pot conține foarte diferite ingrediente. Foarte des, pentru prepararea unor astfel de sandwich-uri hostess neobișnuite folosesc următoarele produse:

• Borodino pâine - 1 pâine;
• hering sărat - 1 carcasă tratate;
• mere proaspete verde acru-dulce - 1 fructe de mare;
• castravete - 1 mare de legume;
• marar - cateva crengute;
• crema de brânză moale - aproximativ 100 g;
• Dulce ceapa - 1 cap.

Metoda de preparare

Pentru a pregăti o pâine maro gustare ar trebui să fie tăiate în felii mici și se usucă în cuptor. Fără a aștepta de răcire, toate bucățile de pâine ar trebui să fie unse cu brânză topită. În continuare, vă doriți să puneți deasupra bazele de mere acre-dulce verde, care ar trebui să fie pre-tăiate în felii subțiri.

Ușor ingredientele de piper, acestea sunt acoperite cu o bucată mică de castraveți proaspeți și fileuri de hering sărate. sandwich-uri gata decorate cu o crenguta de marar si un strat subțire ceapa cârlionț, apoi împins pe bețișoare de lemn.