Tocană de legume cu varză - utile și gustoase

Fete, fete, femei. Și acum, de asemenea, și băieți, băieți, bărbați. Toate dintre noi, din când în când, vom locui în sentimentele supărat și apatie. Curând vară, vacanță, corporative, data. Este necesar să se uite cel mai bun, dar acele kilograme in plus strica starea de spirit. Deci, acum puteți spune la revedere cu delicioase kilograme. Secretul este un simplu tocană de legume cu varza - acesta este un panaceu pentru necazurile tale.

În lumea de astăzi, atunci când moda pentru „podium“, cifra a devenit norma de viață, păstrează greutatea într-un cadru strict limitat de a încerca totul. Societatea impune adesea stereotipii oamenilor proporții, și mulți sunt obligați să se conformeze codul vestimentar este instalat în organizații, și necesită respectarea tuturor nou insufla viata de zi cu zi. Și în legătură cu educația populației, tot mai mulți oameni se gândesc la un mod sănătos de viață, și, ca o extensie a produsului alimentar util și sănătos. Vrem să fie sportiv, subțire și tineresc, și cel mai important sănătos. Prin urmare, ceas figura ei. De multe ori greșită și ni se pare că au nevoie de mari costuri materiale pe alimente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi midii și stridii exotice, pentru a pierde cateva kilograme. Dar adevărul este mult mai aproape și mai plăcută. Lista de legume va fi surprins de disponibilitatea sa, chiar, aș spune, ieftinătate sale. legume set poate varia în funcție de caracterul sezonier al unor produse, dar a doua jumătate a verii și toamna este bogat în toate legumele în plină glorie, astfel încât imaginația ta și mănâncă pentru sănătatea ta.

Pentru a găti tocană de legume cu varza, avem nevoie de următoarele produse: 50-70 grame de ulei vegetal, dovlecei dovlecei - 300-500 de grame de morcovi - 100-150 grame, ceapa - 100 grame. Tomate ardei rosu - 400 grame, varza - 300 grame de usturoi - 30 grame, ierburi, sare, condimente.

Toate legumele conțin o mulțime de grupuri diferite de vitamine: A, B, C, E, carotenoizi, micro și macro elemente care previn bolile de piele ale diferitelor sisteme de organe, ca parte a enzimelor si hormonilor. Antioxidantii naturali reduce efectele negative ale radicalilor liberi care face fezabilă rezistența organismului împotriva celulelor canceroase. Legumele sunt, de asemenea, foarte bogate in fibre, este util pentru digestie normala si curata organismul. Cadouri gustoase ale naturii neutraliza toxinele, și datorită conținutului caloric scăzut, ne proteja de supraalimentare. Varza contine o cantitate mare de apa si fibre, precum acidul tartan care complică procesarea și absorbția carbohidraților, care serveste in continuare pentru a declanșa o pierde în greutate pasiv.

Cum de a găti tocană cu varză? Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați varza de frunzele superioare, clatiti sub jet de apă, se lasă să se usuce timp. Se toaca marunt manual, cu un cuțit ascuțit sau un procesor de alimente. Pune intr-o tigaie cu fund gros (sau ustensile cu ziduri groase) pe un foc mic, se adaugă ulei vegetal, și asigurați-vă că pentru a acoperi. Fierbeti timp de 7-10 minute, intorcand și evitând lipirea. Dovlecelul se taie în cuburi subțiri, se adaugă la varza. Dacă dovlecei mici și proaspete, acestea nu pot fi curățate de piele și semințe. Se spală și se taie morcovii pe o răzătoare cu găuri mari. Ceapa se taie în cuburi mijlocii, se adauga legumele tocate intr-un bol și se fierbe timp de 12-15 minute. Tomate taie felii, se pisa cuțit de usturoi, amestec de condimente și sare. Ne da un timp de 10 minute pentru a lasa sucul de tomate și se adaugă la masa de legume. Se acoperă cu un capac și se fierbe timp de inca 5 minute pentru a se asigura că toate produsele inmuiat si lasa sucul. 2 minute se adauga mararul tocat si patrunjel.

Dacă vă aflați într-o restricționează sever cantitatea de alimente, tocană de legume cu dovlecel pot fi preparate fără usturoi. Este necesar să-l înlocuiască cu radacina de telina (deoarece usturoiul este încă poftei de mâncare, și avem nevoie de aceste impulsuri, din nou, musca ar trebui să fie redusă la minimum). Vegetable varză tocană pot fi furnizate în formă fierbinte ca un vas separat, sau ca garnitura pentru aperitive din carne. Astfel de amestec de legume produse versatile în formă brută pot fi congelate, atunci vei fi tot timpul anului pentru a se tratație cadouri de toamnă. Dacă doriți, tocană de legume cu varză și poate servi ca un pansament pentru borș. Experiment și nu recupera.