Aceasta reteta Banoffee Pie. Pas cu pas reteta cu fotografii

Banoffee Pie - așa-numitele engleză desert. Acest lucru poate fi o tartă, placinta sau tort. Ca ingrediente utilizate pentru cookie-uri, smântână, brânză și alte produse alimentare. Puteți alege orice rețetă Banoffee Pie prezentate în opțiunile de articol. Vă dorim succes în bucătărie.

reteta clasica tort engleză

Set alimentar:

• 180 grame pachet de unt;
• zahăr alb - sticlă;
• 120 g de shortbread și 50 g de paie de sare;
• două banane coapte;
• cremă de brânză (caș) - ½ ceasca;
• 225 g de cremă (conținut de grăsime - 33%).

preparare

1. Așezați pe masă toate acestea va fi de a pregăti tort Banoffee Pie. rețetă Aceasta implică utilizarea de cookie-uri și paie. Cu ei vom începe. Cookie-urile pisa în firimituri. Și ce să fac cu paie? De asemenea, ar trebui să fie zdrobite, dar puțin mai mare. Ar trebui să se simtă bulgări.
2. Se topește la 100 de grame bucata de unt. Masa rezultată se toarnă treptat în ceașcă, care sunt biscuiți și paie tocate. Se amestecă.
3. Forma rotundă a fost acoperit cu folie. Pune pesmetul inmuiate in ulei. Agatat o lingură. Asigurați-vă că pentru a face barele de protecție. Acum, forma conținutului pus în frigider. După 1-2 ore, vom primi.
4. În timp ce ingredientele sub formă de înghețată, avem nevoie pentru a găti caramel. Ia-o cratiță cu fund gros. Adormi în zahăr său în cantitatea potrivită. Umple cu apă (50 ml). Amplasat pe foc. Interferă cu nimic. Aceasta a permis doar o ușoară clătinare o tigaie. După creștere în greutate de culoare caramel, dezactivați foc. În cratiță se adaugă 120 g de cremă sub formă de căldură, și 80 g de unt rece. Start în masă cu bule de puternic? Deci, ar trebui să fie. Se amestecă ingredientele.
5. Am luat un formular cu chips-uri congelate. Se toarnă caramel fierte pe bază. Partea superioară (2 straturi), Laid tăiate în felii de banane.
6. Într-un castron separat, bate smântână (100 g). Se adaugă crema de brânză. Bateti din nou. Crema rezultată se intinde pe felii de banane. Aplatizarea. Puteți utiliza seringa de patiserie.
7. Eliminați forma cu desert în frigider (pe raftul din mijloc) timp de 2 ore, și este mai bine - pe timp de noapte.
8. Trăgând marginea filmului, scoate tortul din matriță.

Este timpul pentru a invita la masa de uz casnic. Va dorim o petrecere de ceai placuta!

Rețetă parts Banoffee Pie (tort)

Ingrediente necesare:

• un ou;
• 125 grame bucata de unt;
• Zahăr - 25 g este suficient;
• 250 g făină (grad nu este importantă).

La umplutura:

• banane coapte - 5 buc;.
• cafea instant - 1 linguriță ;.
• crema de grăsime medie - 400 ml;
• 1 cutie de lapte condensat;
• zahăr pudră - nu mai mult de o zecime. lingură.

instrucţiuni detaliate

Etapa №1. Se incalzeste cuptorul. Temperatura recomandată - 180 ° C.

Etapa №2. În făina se adauga untul foarte rece, tăiat în cuburi. Se presara cu zahar. Aceste ingrediente ar trebui să fie pisa în firimituri. Apoi sparge un ou. O pastă, ar trebui să schimbe într-un castron. Bit bătătorit. Dar framanta aluatul nu este necesar. Scoateți vasul cu conținutul în frigider pentru o jumătate de oră.

Etapa №3. Vom continua să se pregătească Banoffee Pie. Rețeta implică utilizarea cuptorului. Deci, vasul de copt a fost acoperit cu pergament. aluat refrigerat să se năruie. Pentru plinta pot adăuga 2 linguri. l. de apă cu gheață. Frământați un pic. În mod corespunzător tamped.

Etapa №4. Se acoperă cu hârtie pergament. Se toarnă orez sau alte cereale. Acest lucru va păstra forma de test. Formează o bază pentru viitorul tort pus în cuptor. Timpul de coacere - 15 minute.

Etapa №5. Obținem forma din cuptor. Scoateți noada și hârtie. Acum vom coace prăjitura până gata (verificați cu o scobitoare). Ne așteptăm până la baza sa răcit complet.

Etapa №6. Să ne Iris gătit. Pentru aceasta avem nevoie de lapte condensat într-o cutie. Scoateți învelișul. Borcanul cu lapte condensat, până când trebuie să se deschidă. Pune-l într-o tigaie, se umple cu apă. Pune pe aragaz, întorcîndu focul de sus. Așteptăm cu nerăbdare să atunci când lichidul începe să fiarbă. Bates de incendiu la un nivel minim. Gatiti lapte condensat aproximativ 3 ore. În cazul în care apa se va fierbe, adauga.

Etapa №7. Deschideți borcanul. În timpul de preparare, laptele condensat transformat în caramele. Această masă așterne baza pentru tort, nivelul.

Etapa №8. Banane decojite. Fructele se taie pe lungime. Puneți partea de sus a masei dulce. Datorită formei curbate a bananelor se potrivesc perfect în regiune.

Etapa №9. Într-un castron separat, se combină cafeaua cu zahăr. Am bătut cu ajutorul unui mixer. cremă gătită distribuit viitorul tort.

Etapa №10. În acest moment nu este necesar să înghețe desert. Dacă nu ai de gând să-l aplice la masa imediat, se acoperă cu pergament, tăiate la marginile formei. De asemenea, desert folie în folie de plastic.

Se pare proporțiilor parfumat și consistent „Banoffee Pie“. Rețeta nu provoacă dificultăți pentru începători casnice. Principalul lucru - să adere la instrucțiunile de mai sus. Și vei reuși.

Banoffee Pie plăcintă: o reteta cu mascarpone

Lista de produse:

• o lamaie;
• lapte condensat 300g;
• 0,5 kg "mascarpone" de brânză;
• banane coapte - 4 buc;.
• cookie-uri fulgi de ovăz cu susan - suficient pentru 220 g;
• 100 grame de pachet de unt;
• două gălbenușuri de ou;
• zahăr pudră - nu mai mult de 2 linguri. l.

procedeu de preparare

1. Cookie-urile trimit într-un blender pentru miez de măcinare ulterioară.
2. Ce urmează? Cookie-urile sunt intercalate într-un castron. Se toarnă untul topit. Se amestecă.
3. Matrița de divizare (diametru - 24 cm), pune masa constând din firimituri de cookie și ulei. În mod corespunzător tamped. Recoltarea de pe raftul din mijloc al frigiderului. După o jumătate de oră pentru a obține.
4. Avem nevoie pentru a face crema. Noi trimitem „Mascarpone“ brânză într-un vas de sticla. Există, de asemenea, se adaugă gălbenușurile de ou. Se presara cu zahar pudra. Ia mixer de mână. Bate ingredientele 2-3 minute.
5. Revenind pentru a forma o masă întărit. Potrivit Napolitane răspândit lapte caramelizat. Am pus deasupra feliile de banane. Ei au un pic du-te la unul pe altul.
6. Am fost ultimul bar. Este vorba de aplicarea unei creme de „Mascarpone“. Aplatizarea-l. Banoffee Pie elimina plăcintă în frigider. Cum ar trebui să fie acolo? Cel puțin 1 oră, de preferință 2-3.
7. Inainte de servire tort la masa pentru a decora cu ciocolată rasă, felii de banane si frunze de menta.

Avem original și incredibil de delicios desert plăcintă Banoffee. Reteta cu fotografie demonstreaza cum ar trebui să arate tort finit. Ne dorim reciproc Appetit bon!

Gătit tartă Banoffee Pie

ingrediente:

• zahăr regulat - ½ ceasca;
• banane coapte - 4 buc;.
• Alb si ciocolata neagra;
• 0,3 kg de conținut mediu de grăsime smântână;
• 200 de grame bucata de unt;
• fursecuri de ciocolată - 150 g;
• 0,4 kg de lapte concentrate.

Partea practică

1. Noi trimitem cookie-uri într-un procesor de alimente, în cazul în care acesta este mărunțită în jetoane. Intercalate într-un castron. Există, de asemenea, se toarnă untul topit.
2. formă pătrată sau rotundă a fost acoperită cu pergament. firimituri fiș amestecat cu ulei, bine presat, distribuite pe fundul și pereții. formă de recoltare în frigider (necesar pe raftul din mijloc).
3. Se topește untul rămas într-o cratiță, se adaugă zahăr. Gatiti, amestecand ocazional. De îndată ce cristalele de zahăr se dizolvă, se adaugă laptele condensat. Se fierbe până în masă groasă.
4. Caramel ar trebui să se răcească ușor. Apoi se toarnă pe substrat. Din nou, eliminați următorul desert din frigider.
5. Inainte de servire tarta se scot din forme, sunt transmise vasului. Bananele sunt tăiate în felii, care sunt așezate pe partea de sus a stratului de caramel. Bateti crema. Slide le-a pus pe tartă. Aceasta reteta Banoffee Pie implică utilizarea de ciocolată rasă ca decor. Vă recomandăm utilizarea a două tipuri - alb-negru.

Aici este un astfel de desert minunat. Atenție: este foarte mare de calorii - 453 kcal per portie. Deci, nu te dus de val mananca tarte.

în concluzie

Am prezentat o reteta clasica Banoffee Pie, precum și câteva variante ale acestui desert. În orice moment, puteți mulțumi soțul și copiii ei un tort delicios, placinta sau Tartu.