Hash vegetarian. rețete

hash vegetarian - un fel de mâncare de vară lumina care este potrivit nu numai pentru fanii de alimente sănătoase, dar , de asemenea , cei care dețin postul. Rețete pentru o supă delicioasă fără carne și ouă vă puteți învăța de la articolul nostru.

hash vegetarian pe cvas

In timpul verii caldura nu a vrut să mănânce gras și junk food. Prin urmare, vă sugerăm să vă pregătiți o okroshka răcoritoare, care conține numărul minim de calorii. Cum să se pregătească hash vegetarian (reteta):

• Trei cartofi și morcov fiert până când fierte în apă fierbinte, fără a îndepărta coaja cu o legumă.
• Peel doi castraveți mari și să le taie în cuburi mari.
• ceapă verde și mărar se spală bine și apoi se taie cu un cuțit.
• legume fierte sunt libere de piele și se taie în cuburi.
• Pune legumele intr-o tigaie, se adaugă o mazăre verde, sare și condimente după gust. Se amestecă bine ingredientele si se lasa sa se infuzeze in frigider timp de aproximativ o oră.

Când sare și condimente disperseze, pentru a schimba conținutul pan în plăcile, le umple cvas și se servește cu smântână proaspătă.

hash vegetarian pe ser

După cum știți, okroshka de vară clasic pe cvas făcut de gătit. Cu toate acestea, vă sugerăm să încercați acest fel de mâncare se face folosind ser. Dacă sunteți interesat în mod serios vegetarianism, este probabil ca o parte din paneer finit, ceea ce înseamnă că, la dispoziția dumneavoastră este întotdeauna ser proaspăt. Acest hash vegetarian va ajuta să improspata pe o zi fierbinte de vară, potoli foamea și setea. Gæteascæ puteți din următoarele ingrediente:

• cartofi fierți.
• Castraveți proaspeți.
• Paneer.
• Verzii (mărar, coriandru, măcriș sau spanac).
• Muștar Gata pentru a face cumpărături sau uscat.
• Condimente (asafoetida).
• Ridichi (opțional).
• sare neagră.
• Ser.
• Smantana este gata.

Legume proaspete și fierte se taie în cuburi mici, se adaugă pentru a le condimente, ierburi tocate în orice proporții. Smântână amestecat cu ser și se toarnă lichidul preparat legume rezultate. La muștar final put (finisate sau uscat, aburit cu apă clocotită). Okroshka Pune în frigider timp de 20-30 de minute, astfel încât acesta a dobândit temperatura dorită, apoi servi la masa.

Okroshka pe chefir

Vă oferim o opțiune alternativă de mâncăruri vegetariene, care vă va ajuta să satisfacă foamea și setea. Această masă nu conține carne sau ouă, atât de perfect absorbit de către organism. hash vegetarian pe chefir se prepară după cum urmează:

• Cinci cartofi și morcovi trei se fierbe într-un vapor sau în apă. Cand legumele au racit, se curata de piele si se taie in cuburi mici.
• In mod similar, fărâmița două mari castravete proaspăt și unul tomate.
• Kefir se diluează cu apă și se toarnă legumele preparate. Adăugați verdeață tocat, ceapa, suc de lămâie, sare și condimente.

Se servește masa gata refrigerate.

Hash cu brânză

Dacă nu doriți să adăugați în această vară supă de carne, cârnați sau ouă, puteți utiliza rețeta noastră. Va oferim pentru a găti amestecătură cu Adygei brânză, care va da vasul o aroma speciala si face mai sănătoase. De asemenea, puteți pune în ea soia fierte sau afumate cârnați. Vegetarian hash fierte foarte simplu pentru această rețetă. Pentru a începe, se prepară și se taie următoarele produse:

• Trei castravete proaspat.
• Șase ridichi proaspete.
• Patru cartofi fierți.
• 150 de grame de brânză Adyg (dacă se dorește poate fi înlocuit sau paneer tofu).
• Pătrunjel și mărar.
• 159 de grame de cârnați soia.

Atunci când baza pentru hash este gata, se umple cu cvas, chefir sau zer. Adăugați la gust hrean ras sau muștar, sare si piper. Panoramare în frigider timp de cel puțin o oră și apoi servesc mâncare delicioasă la masă.

minerale okroshka apă și kefir

Apă minerală în combinație cu produs din lapte fermentat va da antena o aroma deosebita. Vegetarian hash (reteta) :

• Se taie o grămadă de ceapa verde, coriandru si cateva crengute de marar, un castravete mare și câteva ridichi.
• Un morcov și doi cartofi, se fierbe pana cand se inmoaie, se curata si se taie în cuburi.
• Pisa niște cârnați de soia.
• Conectați produsele într-o cratiță mare, se adaugă un borcan de mazăre verde conservate, le condimentează cu sare și piper.
• Jumătate amestecă cana iaurt și o ochelari și jumătate de apă minerală și se toarnă amestecul rezultat bază gata.

Okroshka rece și se servește cu smântână, muștar și hrean.

okroshka syroedcheskaya

Acest fel de mancare este potrivit pentru cei care preferă să mănânce alimente sănătoase, dar încă nu a renunțat la produse lactate. Deși, dacă doriți, puteți înlocui cu ușurință produse lactate sau cvas apă minerală. De asemenea, acest fel de mâncare va mulțumi pe cei care au atât a decis să meargă pe o dieta pentru a pierde in greutate. hash vegetarian pentru foodists prime se prepară după cum urmează:

• Cu varză chinezească (200 grame), se îndepărtează frunzele superioare și se taie restul.
• Două coji de castravete și se taie în cuburi mici.
• eliberarea Avocado din piele și oase, apoi se taie carnea în cuburi.
• Șase sau opt ridichi bune se spală și se taie în inele și jumătate.
• Se taie coriandru, pătrunjel și mărar.
• Conectați produsele în tigaie, umple-le cu iaurt (se poate înlocui cu o bere sau apă minerală), se răcește și se servește.

Asigurați-masa sa dovedit nu numai delicioase, dar, de asemenea, util să se acorde o atenție la calitatea și prospețimea ingredientelor.