Brânză de vaci caserola - un gust din copilărie

Fiecare persoană are un anumit gust de neuitat din copilarie. El ne face nostalgic, se întoarce în cei mai buni ani fără griji. Mulți o asociază cu aroma de alimente, care a fost preparat în grădiniță. Una dintre aceste feluri de mâncare este o brânză de vaci caserolă. În grădina copiilor a fost un fel de mancare favorit. Dulce, topirea în gură, se aștepta cu nerăbdare toată săptămâna.

Brânză caserola: reteta clasica

Plonjați în atmosferă poate fi copilărie desculț, grădiniță pregătirea cabana brânză caserolă la domiciliu. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, toate componentele sunt luate într-o anumită proporție. Pe o livră de brânză va avea nevoie de cincizeci de grame de lapte, cincizeci de grame de unt, două ouă, o sută de grame de zahăr și grișul. Toate amestecă bine și se lasă să stea timp de patruzeci de minute pentru umflarea grișul. După ce masa este transferată într-un vas uns cu margarina formă și pune în cuptor. Se coace caserola necesare pana se rumeneste. Se serveste vasul cu smantana. Opțional, puteți adăuga stafide sau caise uscate. Pentru brânză de vaci caserolă dovedit mai mult aer în aluat, puteți adăuga o ceașcă de iaurt sau iaurt si un varf de cutit de bicarbonat de sodiu.

caserolă Copii cheagul de

Branza de vaci este foarte util pentru corpul tot mai mare al copilului, dar nu toți copiii l mănânce cu plăcere. Pentru copii, puteți găti delicat caserola brânză de vaci. Copiii trebuie să gust acest fel de mâncare dulce și aerisit. În plus, după ce cheagul tratament termic este mai bine absorbit. Acest caserolă se pregătește brânză de vaci, ouă, zahăr, smântână și grisul. Patru sute de grame de brânză se amestecă cu o sută de grame de smântână, două gălbenușuri de ou si doua linguri de gris, mixer, apoi masa rezultată este bătută. Proteinele amestecati doua oua cu patru linguri de zahar la un rack de spumă. Ambele au primit masele trebuie să fie atent puse împreună. Aluatul se toarnă într-o formă unsă și se coace la o temperatură de o sută optzeci de grade.

Cabană brânză caserolă „Paris“

În principiu, rețetele pentru acest fel de mâncare are destul de mult. De exemplu, brânză de vaci caserola cu un nume frumos „Paris“ (uneori, de asemenea, numit „franceză“). Acest fel de mâncare este o reminiscență de tort. Pentru pachetul de testare de margarina frecate cu un al treilea cești de zahăr și două cești de făină. Se pare ca aluat-copil. Acesta trebuie să fie împărțită în trei părți. Două treimi din aluatul pe un vas uns cu margarina vystelit forma. Apoi a pus pe stratul de umplutură rezultat și să-l acopere reziduuri de aluat. Ca umplutura de brânză de vaci pentru a utiliza două-pack, amestecat cu un pahar de zahăr și două ouă. Se coace în cuptor la 180 de grade. Aceasta caserola este completarea perfectă pentru orice masă de vacanță. Este delicios, are un aspect atractiv și apetisant.

Brânză caserola nu este doar delicios, dar, de asemenea, util. Ele conțin cantități mari de calciu, care este esențială pentru creșterea și dezvoltarea oaselor și a țesutului muscular precum proteinele animale. Cu toate acestea, trebuie amintit că ouăle și margarina conțin cantități mari de colesterol, ceea ce poate duce la ateroscleroza.