Carne de porc într-o oală. Cum să-l gătească?

Știm cu toții că de carne de porc - carne delicioasă și hrănitoare. Și ce este util? Carnea de porc este o sursa bogata de vitamina B12, fier si zinc. Conținutul ridicat de acid arahidonic ajută la combaterea semnelor de depresie și promovează reînnoirea celulelor din organism. Carne de porc ajută la reducerea nivelului de colesterol, intareste oasele si muschii, un efect benefic asupra sistemului cardiovascular. Această carne se recomandă utilizarea mamelor care alăptează, datorită conținutului mare de proteine.

Carnea de porc poate fi gătit un număr foarte mare de diferite feluri de mâncare. Fried, compot, coapte, și, desigur, carne de porc într-o oală! Asta e, și ne vom pregăti.

Carne de porc într - un vas cu hrișcă

O lira muschiulet de porc se taie în cuburi, se distribuie uniform peste cele trei vase. Se taie două cepe și, de asemenea extins.

In fiecare container pentru a pune trei linguri de hrisca spălate, arunca pe o frunză lavrushki.

Se toarnă vase bulion preparate dintr-o pereche de zaruri. Puneți în cuptor timp de o oră, și poate servi.

Friptură de porc într - o oală cu legume

300 de grame de carne de porc proaspătă pentru a spăla și șterge cârpe, tăiate în bucăți cu un diametru de aproximativ trei centimetri.

O ceapa, un morcov si un cuplu de cartofi de coaja si se taie în cuburi și jumătate de cap de semicercuri fenicul.

Bine-preîncălzit pus pan felii de carne si se prajeste pana cand crusta de aproximativ cinci minute, apoi se raspedelit de carne de porc în două vase. Există, de asemenea, trimite legume preparate.

Se prepară sosul. Pentru a face acest lucru, 200 de grame de smântână pus zdrobit cățel de usturoi, un buchet de marar si o ceapa mica verde. Se adaugă sare, asigurați-vă că pentru a se presara condimente preferat. Se toarnă carne cu legume sos de smântână și trimite - l în cuptor timp de 50 de minute.

Carne de porc în oala cu sos de soia

Mai întâi trebuie să pregătească sosul pentru carne. Ia un pahar de maioneză pentru a se toarna o jumatate de cana de sos de soia, se adaugă condimente: curry, piper negru sau orice alt gust, se amestecă.

Se taie carnea de porc în cuburi, puse în ghivece pentru carne pune orice legume, pot fi utilizate cartofi. Toate se toarnă sosul și se fierbe timp de aproximativ o oră.

Carne de porc într - o oală de la domiciliu

Reteta este un patru oală. Mark 700 de grame de carne de porc se taie în bucăți cu un diametru de până la doi centimetri. cote egale puse în ghivece. Se condimentează cu sare, se acoperă cu condimente, puteți utiliza tipul de prefabricate „pentru carne.“

Următorul strat - ceapa, se taie în inele și jumătate sau inele sferturi, se toarnă peste carne. Apoi, cartofi proaspeți (un kilogram), se taie în cuburi, se toarnă în vase, sare. Aproximativ 150 de grame de maioneza amestecat cu patru catei de usturoi zdrobit, răspândit sosul peste oala. Top stropite din belșug cu brânză rasă. vas cuptor timp de aproximativ o oră la foc mediu.

Carne de porc într - o oală în georgiană

O jumătate de kilogram de carne de porc proaspătă se taie în cuburi, se distribuie uniform peste cele trei vase.

Ceapa se taie în inele și jumătate, două vinete și roșii, de asemenea, inele cotlet de jumătate, fasole verde - bucăți de aproximativ un centimetru lungime, toate trimit în ghivece pentru carne. Stiva straturi de carne, cartofi, tomate, vinete, ceapă. Se presara cu ierburi proaspete, sare, se adaugă orice condimente după gust. În fiecare ceașcă se toarna un pahar de apă plată, a pus pe câteva boabe de piper. Se acoperă capacul containerului și trimite-l în cuptor timp de 45 de minute pentru a pregăti.

Mâncăruri gătite în vase de lut, transforma întotdeauna Succulent și suculentă, și cel mai important - sunt preparate fără adăugarea de ulei vegetal sau oricare alta. Inainte de servire, nu aveți nevoie pentru a schimba conținutul în oală feluri de mâncare arata mult mai atractiv.