Cultivarea usturoiului în sol deschis. Usturoi: plantare, îngrijire

Usturoi - una dintre cele mai vechi culturi de legume, acasă la care se află regiuni din Asia Centrală. Acesta este un condiment, un condiment arzător și un medicament mare. Prin urmare, nici o grădină de legume nu poate face fără să planteze acest reprezentant al familiei Bulbi. Cultivarea usturoiului în sol deschis nu produce, de obicei, mari probleme pentru agricultori. Se crede că acest lucru nu este complicat. Și totuși o recoltă bună nu poate fi ușor dezvoltată. Respectarea regulilor tehnologiei agricole, a tehnologiei și a îngrijirii pentru plantare este necesară pentru creșterea cu succes a acestei culturi vegetale remarcabile.

Usturoi: istoria plantei

Este imposibil să se stabilească exact când usturoiul este prezent în viața oamenilor. Deja în vremuri străvechi a fost cultivată în India și folosită ca medicament. Istoricii susțin că au început să-l mănânce acum 5 000 de ani: manuscrisele găsite vorbesc despre cultivarea usturoiului în Roma antică și Grecia, Asiria și regatul evreiesc, Egiptul și țările arabe. A fost găsit în mormintele faraonilor. Despre el menționează Biblia și Coranul, ceea ce indică recunoașterea înaltă a acestui bec magnific, ca mirodenie și plante medicinale pentru civilizațiile antice. Și astăzi este dificil să ne descurcăm fără această cultură, așa că vom aborda subtilitățile de a crește o plantă atât de remarcabilă ca usturoiul.

Îmbarcarea: alegeți un loc

Locul de aterizare este de o importanță decisivă. Ar trebui să fie nivel, nu inundate cu inundații de primăvară și să fie pe partea însorită. Respectați ordinea de rotație a culturilor este obligatorie: în același loc, usturoiul nu trebuie cultivat mai mult de 2 ani. Idealii predecesori ai plantei sunt dovleceii, mazărea, cartofii, castraveții.

Solul trebuie să fie moderat fertil, bine drenat. Regula generală pentru plantare este de a observa intervale: 8-10 cm între denticule și 18-20 cm în culoar. Accesul aerului și al luminii este o condiție necesară pentru o bună creștere a culturii. În plus, aceste distanțe sunt optime pentru fertilizarea și plivirea ulterioară.

Pregătirea semințelor

O regulă indispensabilă a selecției calitative a cuișoarelor de usturoi pentru plantare este alegerea varietății dorite. Există două soiuri de bulbi - iarna și primăvara. Puteți să plantați în primăvară - atunci aveți nevoie de usturoi de primăvară. Aterizare pentru iarnă, desigur, implică soiuri de iarnă. Bulbi trebuie să fie luate mari, fără daune. Separarea lor în denticule ar trebui să fie imediat înainte de plantare. O caracteristică a usturoiului de iarnă este că necesită o lungă stratificare pentru o creștere reușită, adică este în frig timp de câteva luni. De aceea este plantat sub iarnă. Pentru vernalizarea calitativă a usturoiului la începutul dezvoltării, sunt necesare și temperaturi scăzute, iar acest lucru reglementează momentul însămânțării usturoiului de primăvară. Este plantat la începutul primăverii, de îndată ce zăpada a coborât, astfel încât timpul de vernalizare (până la 40 de zile) a trecut la o temperatură a aerului de + 5-10 ° C.

Plantarea usturoiului pentru iarnă

În mediul rusescilor fermieri de camioane, principalul reprezentant al cepei, plantat pentru iarnă, este iarnă de usturoi. Creșterea este un lucru responsabil: trebuie să lucrați în toamnă, respectând condițiile de plantare, luând în considerare timpul și locul, cultivând solul și aplicând îngrășămintele necesare, precum și alegerea varietății potrivite.

Pădurea de plantare pentru plantarea usturoiului ar trebui pregătită cu o lună înainte de plantare. Pământul trebuie să fie bine săpat, pentru a îndepărta iarba și rădăcinile buruienilor. Apoi solul trebuie să fie atent nivelat și vărsat cu îngrășământ turbo-humic pentru hrănire și dezinfecție. După 10 zile se aplică infuzie de humus sau bine condimentat în proporție de 10 litri de îngrășământ pe 2 mp M. Pământul trebuie să fie slăbit, vărsat și caneluri făcute, apoi nisip și cenușă trebuie să fie introduse în ele pentru a evita formarea putregaiului.

Momentul și tehnologia de plantare a usturoiului de iarnă

Timpul favorabil pentru plantarea în regiuni non-negre ale pământului din Rusia este a treia decadă a lunii septembrie. Nu puteți planta usturoi înainte - denticulele vor avea timp să elibereze verdele și să înghețe, iar rădăcinile vor fi slăbite. Dacă plantați mai târziu, usturoiul nu va avea timp să se rădăcească. Usturoiul de plante, adâncit pentru 10 cm, în brazde recoltate, bine vărsat în avans.

Important! Cultivarea usturoiului în sol deschis presupune anumite caracteristici. La plantare, este imposibilă forțarea denticulelor cu forță (adesea vina locuitorilor de vară) - pornind de la solul compactat, rădăcinile de germinare vor începe să împingă bulbul în sus, ceea ce va duce la îngheț. Etapa finală de plantare este nivelarea solului, mulcirea turbei, rumegușul și încălzirea vârfului cu molidul lapnikom. Când toamna aridă, o dată pe săptămână, trebuie să udici usturoiul. O recoltă mare de usturoi poate fi așteptată în cazul unei iarnă bune cu ninsori. Prin urmare, dacă iarna nu este foarte înzăpezită și zonele de plantare pentru usturoi sunt mici, zăpada ar trebui să fie aruncată pe paturi. Dacă se respectă aceste reguli simple, viitoarea recoltă de usturoi va fi protejată în mod fiabil de efectele adverse.

Usturoi de primăvară: cultivare și caracteristici

Pentru a activa procesele de creștere, denticulele separate sunt tratate astfel: timp de 10-12 ore se scufundă într-o soluție de stimulare a creșterii prin adăugarea mai multor boabe de mangan pentru prevenirea bolilor.

Deci, alegerea unui fel de preferat de primăvară de usturoi, respectiv, după ce a fost procesată, continuați cu plantarea primăvară. Rețineți că plantarea timpurie a usturoiului este explicată și printr-o rezervă provizorie pentru posibilitatea de maturare completă a bulbilor, ceea ce reprezintă o garanție a calității superioare și a nivelului excelent de păstrare a acestora. Există o opinie că usturoiul de primăvară este mai util decât iarnă și nu își pierde proprietățile medicinale și prezentarea în timpul depozitării. Cultivarea usturoiului în sol deschis, în special din zilele de primăvară devreme, presupune păstrarea acelorași intervale ca la plantarea pentru iarnă și observarea ulterioară a germinării și a stării de germeni.

Usturoiul este extrem de sensibil la aciditatea solului, deci nu puteți aduce gunoi proaspăt. Ca hrană, trebuie să utilizați numai humus. Când se plantează primăvara usturoi în apă pentru irigare, este util să adăugați uree la o rată de 30 gr. Pentru 10 litri de apă. Această cantitate de soluție este suficientă pentru 2 metri pătrați. M. În plus față de îngrășămintele azotate, potasiu și fosfor sunt de asemenea necesare. Primele filme apar după 12-18 zile. În timpul formării frunzelor, substanțele nutritive trebuie să fie hrănite cu cenușă de lemn. În plus, este un factor eficient de descurajare a dăunătorilor.

Pastrarea usturoiului dupa plantare

Cultivarea usturoiului este simplă. Condiția principală pentru buna dezvoltare a bulbilor este pansamentul în timp util. Dar este la fel de important să se asigure plantarea cu udare regulată. Lipsa apei are un efect dezastruos asupra dezvoltării bulbului, astfel încât problema principală este asigurarea unei plantații optime de umiditate. Este important să nu exagerați - apa în exces este dăunătoare. Norma se umple în volum de 10 litri pe m². Pentru maturarea usturoiului, udarea scade treptat, în ultimele 2-3 săptămâni înainte de recoltare, nevoia de apă dispare. La fel de importante sunt umflarea regulată și slăbirea rândurilor. Curățarea usturoiului se efectuează la sfârșitul ciclului de viață al plantei - între îngălbenirea frunzelor și uscarea acestora.

Cultivarea usturoiului din bulbochek

Numărul de denticule din bulb este limitat, astfel încât cea mai promițătoare este reproducerea culturii cu becuri sau becuri cu aer. Utilizarea lor crește posibilitatea de multiplicare a usturoiului de mai multe ori. În latitudinile nordice și temperate ale Rusiei și din Siberia, în primăvară se plantează becuri și este foarte important să le păstrăm în timpul iernii. Ei bine sunt depozitați în inflorescențe la o temperatură de 15-20 ° C. Cu două luni înainte de debarcare, la începutul lunii martie, sunt mutate într-un loc mai rece. Cultivarea usturoiului din bulbocots determină mai multe condiții: bulbii trebuie să se maturizeze și să fie conservați calitativ.

Plantați în cinci rânduri cu panglici, scufundați becul la 3 cm, apoi mulciți grădina cu humus. Îngrijirea răsadurilor este aceeași ca și pentru usturoiul de primăvară, de exemplu, acestea sunt împrăștiate în timp, udate și hrănite cu orice materie organică. În toamnă, coaceți cu coacere, care nu curăță, și lăsați la iarnă, fără a uita să acoperiți culturile și să organizați reținerea zăpezii. În primăvară germinează și recoltează în iulie-august. Cultivarea usturoiului din bulbot are loc într-un ciclu de doi ani, rezultând o cultură excelentă.

Cultura rară - rocambole

Populare în Europa și Asia, cultura rocambolului, sau coifura de ceapă, în Rusia este încă rară. Dar grădinarii care s-au familiarizat deja cu această cultură, și-au apreciat gustul excelent plăcut. Datorită caracteristicilor sale biologice, această plantă este adecvată pentru cultivare în toate regiunile rusești.

Rokambol - un reprezentant al crinului familiei, insa asemanator unui usturoi mare . Rokambol, cultivarea căruia practic nu diferă de usturoiul obișnuit, iubește de asemenea solurile neutre fertile, răspunde la fertilizarea organică și plivitul. Cu grija potrivita, bulbii acestei culturi ajung la 250-300 grame.

Boli și dăunători

Mulți dăunători parazitează plantele, provocând daune iremediabile usturoiului. Cele mai frecvente dintre acestea sunt tulpina nematodă și acarianul de usturoi. Ele pot dăuna nu numai în timpul dezvoltării culturii, ci și în timpul depozitării. În afară de insectele fitofage, există și boli de usturoi, dintre care cele mai periculoase sunt peronosporoza, putregaiul gâtului, fusarioza. Principalele măsuri de combatere a bolilor și dăunătorilor sunt măsuri preventive: respectarea rotației culturilor, distrugerea în timp util a plantelor afectate și a bulbilor infectați, pregătirea materialului săditor. Este posibilă și utilizarea cu grijă a fungicidelor. Cultivarea industrială a usturoiului sugerează utilizarea mai intensă a acestor medicamente. Cu toate acestea, cabanele de vară modeste oferă o recoltă mai sănătoasă, deoarece orice grădinar este foarte pretențios în ceea ce privește utilizarea substanțelor chimice, preferând să folosească metode mai blânde.

Cultivarea usturoiului în câmp deschis implică implementarea unor operațiuni simple, dar exigente, a căror îndeplinire garantează o recoltă bună a unei culturi remarcabile.