Cum de a găti supă? Cele mai bune rețete

Cum de a găti supă cunoscut tuturor gospodinelor. Dar, trebuie să-l pregătească, pentru ca primul fel de mâncare sa dovedit nu numai delicios și parfumat, dar, de asemenea, hrănitoare și benefic pentru întreaga familie. Să ne locui pe cele mai bune rețete.

În primul rând, ia în considerare modul de a găti supă de pui cu fasole. În primul rând aveți nevoie pentru a face o supa de trei litri și kilograme fileuri. Pui pentru a trage, se taie în fâșii lungi și puneți-l deoparte pentru o vreme. În bulion se adaugă cuburi de cinci cartofi mari, se fierb timp de o jumătate de oră. În acest moment, nu perezharku de ceapă și morcovi. După acest timp, pune-l în bulion. Adăugați două sute de grame de fasole roșie conserve. Se aduce la fierbere, sare. Puteți adăuga condimente pe gustul tau. Tigaia de căldură, capac. Supa se lasa la infuzat timp de o jumătate de oră. Se serveste cu maioneza, felii de carne de pui si verde tocat.

Să ne mai multe detalii cu privire la modul de a face supă cu măcriș și pui. Asigurați bulion de la doi litri de apa si o gambe livră. Se adauga feliile de cartofi tocate (cinci sute de grame) și se taie în julienne morcovi mari. Gatiti supa timp de o oră. În acest moment, sorteze o mână mare măcriș, aproximativ trei sute de grame de greutate, se taie ramuri, frunze și cotlet. Adăugați-l în tigaie și se fierbe timp de câteva minute. Serviti este primul fel de mâncare cu smantana si oua de prepelita fierte.

Gătit supa de carne pe un bulion necesită o lungă perioadă de timp și efort considerabil. Faptul că primul fel de mâncare trebuie să fie întotdeauna transparente și hrănitoare. Deci , în primul rând vom insista asupra faptului modul de a găti supă dreapta.

În primul rând, este recomandat să se utilizeze mai multe tipuri de carne, în aceleași proporții.

În al doilea rând, trebuie doar să trimită produs semifinit în apă rece. Este necesar să se aduce la fierbere, apoi se scurge și se clătește carnea. În continuare, se toarnă noua apa rece, se adaugă morcovii curățate, ceapa. În acest caz, bulionul este clar și foarte aromat.

În al treilea rând, după fierbere noua apă, aveți nevoie pentru a reduce căldura și se îndepărtează în mod constant spuma care apare.

În al patrulea rând, se fierbe supa de carne are nevoie de cel puțin două ore. Cincisprezece minute, până când fierte se adaugă sare, piper și condimente preferate.

Să ne acum în considerare modul de a găti supă cu carne de porc și legume. Curat și frumos se taie în felii mici de tuberculi de cartofi de cinci, trei sute de grame de varză și doi morcovi. Trimite legume pentru supa finite din kilogram de carne de porc gât și trei litri de apă. Fierbeti supa timp de o oră. În acest moment, se taie în cuburi mari clopot piper, o livră de rosii suculente si ceapa. Asigurați-vă de aceste legume perezharku si trimite-l la supa impreuna cu o lingura de pasta de tomate. Pentru a aduce primul fel de mâncare la fierbere și se adaugă orice condimente. Se serveste cu smantana si verdeata tocata marunt.

Delicious este un prim curs dens. Să ne mai multe detalii cu privire la modul de a găti supa cu crutoane și somon afumat. Apa rece turnarea de doi litri de apă, adăugați-l livră de file de pește și zece bucăți de cartofi. Se aduce la o stare gata, sare, se toarnă un litru de lapte integral, se adaugă piper. fel de mâncare tocană timp de cincisprezece minute la foc foarte mic. Apoi se macina folosind un blender. Separat se prepară crutoane de pâine albă, frecate cu usturoi ei.

poate fi înlocuit cu un pește pe un ciuperci albe, dacă se dorește. Acesta va avea patru mari Borovik. Ele sunt spălate, curățate de nisip și murdărie, se taie în bucăți mari. Apoi, puteți găti pe rețeta precedentă. Dacă se dorește, se poate toca prima ciuperci si se prajeste cu ceapa tocata.

Poftă bună!