Cum de a găti supă de pește din conserve? Cum de a găti supă? Cum de a găti supă de conserve

Cum de a găti supă de pește din conserve? O astfel de întrebare culinară adesea întrebat de hostess, care doresc să-și diversifice dieta familiei lor și să facă primul fel de mâncare nu este în mod tradițional (cu carne), și utilizarea produsului menționat. Trebuie remarcat faptul că de gătit pește supă din alimente conservate pot fi diferite. Astăzi ne uităm la câteva rețete care includ legume, cereale și chiar brânză procesată.

supă de pește clasic de conserve „Saira“

Primul curs de un astfel de produs este obținut cu parfumat și delicios. Conserve „Saira“ nu are un conținut ridicat de grăsimi, ceea ce face supa mai util.

Deci, pentru prepararea vasului de pește clasic avem nevoie de componente, cum ar fi:

• Apa potabilă - 2 l;
• Conserve de pește "Saira" - 1 oală;
• tuberculii de cartofi - 3 bucăți mici;
• ceapa ceapa alba - 2 cap secundar;
• morcovi mijlocii - 1 buc;.
• ienibahar (utilizare la sol), sare, frunze de dafin - adauga la gust;
• usturoi - 1 cățel mic;
• ierburi proaspete (marar, ceapa, patrunjel) săgeți - pentru un pachet mic.

prelucrare legume

Înainte de a găti supă de pește din alimente conservate, toate alimentele preparate trebuie să fie tratate bine. Acest lucru necesită un cap curat de becuri albe, tuberculi de cartofi și morcovi. Doi prim ingredient, este de dorit pentru mediu cuburile shred. În ceea ce privește morcovii, aceasta ar trebui să grătarului (de preferință mai mult). În plus, este necesar să clătiți verdeață proaspătă și fin chop-l cu un cuțit.

Se prepară conserve

Supa de peste „Saira“ alimente conservate pare foarte consistent si aromat. În plus, respectivul produs are un cost relativ scăzut și, prin urmare, a reprezentat vasul poate fi preparat foarte frecvent. Înainte de a stabili un conserve de pește în supă, este de dorit să se îndepărteze din borcan, și apoi amestecați bine cu o furculiță, împreună cu bulion parfumat. Dacă se dorește, câteva bucăți de saury pot fi lăsate în întreaga formă.

procedeu de preparare

Cum de a găti supă de pește din conserve? Pentru a face acest lucru, să ia cratiță și se toarnă în apa de băut ei normală. Odată ce lichidul ajunge la fierbere, se toarnă în vas trebuie să fie tocat cartofi, morcovi rasi si ceapa alba. Se fierbe aceste ingrediente ar trebui să fie de până la pregătire completă. La finalul bulionului este necesar să se stabilească pește mototolită conservate, lavrushku și sare de masă. Se amestecă produsul, trebuie să aștepte fierbere lor, apoi se fierbe timp de aproximativ 6 minute. Apoi, supa terminat ar trebui să fie scos din cuptor, se adaugă ierburi tocate și usturoi proaspăt ras. După această tigaie bine și este necesar pentru a supraviețui într-o astfel de situație un sfert de oră.

hrănire corectă pentru cină

Acum știi cum să gătească supă de pește din conserve. Serviti primul fel de mâncare la masă ar trebui să fie pur și simplu la cald. În plus față de o astfel de cină poate prezenta o pâine și smântână negru sau alb și pasta de tomate. Poftă bună!

Gătit supă de conserve de pește „Macrou“

Acest fel de mancare este o mai hrănitoare și hrănitoare decât cea anterioară. Acest lucru se datorează nu numai faptului că macroul este un pește gras, dar, de asemenea, faptul că într-o astfel de supă de legume, se adaugă în continuare la friptură și brânză topită. Dar, mai întâi lucrurile primele.

Pentru a pregăti primul fel de mâncare veți avea nevoie de:

• Apa potabilă - 2 l;
• Conserve de pește „Macrou“ - 1 oală;
• tuberculii de cartofi - mici 2 buc;.
• ceapa ceapa alba - 2 cap secundar;
• ulei vegetal nerafinat - adăugarea la discreția (pentru prăjit);
• morcovi mijlocii - 2 buc;.
• ienibahar (utilizare la sol), sare, frunze de dafin - adauga la gust;
• brânză topită - 1 buc;.
• ierburi proaspete (marar, ceapa, patrunjel) săgeți - pentru un pachet mic.

Pregătirea legumelor

Pentru a prepara cutii de supa „macroului“ sunt rugați să facă o friptură gustoasă și parfumat. Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați capetele de ceapă și morcovi albe, și apoi să le taie și grătarul fin, respectiv. În continuare, vă doriți să publicați legumele prelucrate într-o tigaie, se adaugă pentru a le sare de ulei și de masă, și apoi se prăjește până capătă o culoare aurie.

De asemenea, pentru supa trebuie să fie curate și se taie tuberculi de cartofi și ierburi proaspete tocate.

prelucrarea brânză și macrou

Conserve din supa, rețeta pe care o considerăm, în plus față de legume, pește și prăjire, include un produs, cum ar fi brânza topită. Cu siguranță puțini oameni au auzit că ingredientul prezentat poate fi adăugat în primele cursuri. Cu toate acestea, a fost cel care dă supa o aroma deosebita, culoarea și aroma. Înainte de calculul său într-o cratiță produsul lactat este necesar grătarul. În ceea ce privește produsele alimentare conservate, acestea ar trebui să fie plasate într-un vas adânc și ușor zdrobesc cu o lingura dreapta, împreună cu stocul de ulei.

tratament termic

Cum de a găti supă cu conserve de macrou și brânză topită? În primul rând avem nevoie pentru a fierbe apa într-o cratiță mare, iar apoi a pus din nou cartofi în prealabil tocat. Odată ce leguma devine aproape moale, este necesar să se adauge lavrushku, sare, ienibahar, și conserve din pește și brânză topită. Toate ingredientele trebuie amestecate, și apoi fierte timp de 4-7 minute în E. După oprirea supa pentru a adăuga prăjirea de legume și ierburi proaspete.

servi

Cum de a găti supă de brânză conserve și prelucrate, știi. Dar nu mai puțin importantă și este considerată alimentarea corectă la masă. Acest fel de mâncare ar trebui să fie prezentate vizitatori sau membri ai familiei doar atunci când este fierbinte. Ca o regulă, este servită la cină nu este cu pâine și cu crutoane. Ei pot face propriile lor, și pot fi cumpărate gata făcute. Principalul lucru este de a produselor de făină a fost cu aromă de usturoi. În plus față de supa de pescuit este adesea prezentat salata de legume proaspete și smântână scăzut de grăsimi sau maioneza.

Cum de a face un prim fel de mâncare rapidă cu pește?

Dacă doriți să faceți rapid cina, atunci acest lucru este perfect rețeta. Dar , înainte de modul de a face supă din alimente conservate, ar trebui să decideți ce pește pe care doriți să dea preferință. Cineva face un fel de mâncare de sardine, somon, și unele - de la roz și chiar șprot în ulei. Cu toate acestea, vă recomandăm să gătesc cina cele mai delicioase pentru întreaga familie de ton.

Deci, avem nevoie de:

• crupa (puteți lua hrișcă, orez sau mei) - ½ pahar de sticlă;
• Apa potabilă - 2 l;
• conserve de ton - 1 oală;
• tuberculii de cartofi - mici 2 buc;.
• ceapa bec alb - 1 cap de mediu;
• morcovi mijlocii - 1 buc;.
• ienibahar (utilizare la sol), sare, frunze de dafin - adauga la gust;
• ierburi proaspete (marar, ceapa, patrunjel) săgeți - pentru un pachet mic.

Pregătirea alimentelor

Înainte de a pune ingredientele principale în apă clocotită, acestea ar trebui să fie tratate bine. Pentru a începe pe care doriți să clătiți bine târtiță. Acest lucru poate fi orez și hrișcă și mei. Dacă se dorește, acest produs poate fi pre-înmuiate în apă și se lasă peste noapte. Acest tratament va face cerealele mai moale și util. La urma urmei, acesta va trebui să gătească o perioadă scurtă de timp, pe care o va salva maxim de vitamine și minerale.

Ar trebui să fie, de asemenea, curat și se taie tuberculii de cartofi, morcovi și ceapă. În ceea ce privește conservele de ton, atunci aceasta trebuie să fie împărțită în bucăți mici.

Pregătire de gustări

După toate aceste ingrediente vor fi preparate, ar trebui să procedeze imediat la tratamentul lor termic. Pentru a face acest lucru, se toarnă apă într-o cratiță și o aduce la un clocot puternic. In plus, lichidul de fierbere este necesară simultan cartofi tuberculi, morcovi, cereale (dacă nu a înmuiat în prealabil) și ceapă. Odată ce toate componentele sunt moi, acestea ar trebui să fie adăugate la felii de conserve de ton, frunze de dafin, ierburi proaspete, precum și sare de masă și ienibahar. În această parte a primului curs, este de dorit să se fierbe timp de câteva minute și apoi se îndepărtează de la căldură și se lasă capacul închis pe sfert de oră.

Cum se prezinte la masa?

După o supă de pește gătit rapid ar trebui să fie extins într-un porumbel profund, și apoi la masă, împreună cu pâine neagră și o salată de legume crude. Dacă se dorește, într-un vas, puteți adăuga o pereche de linguri mici de smântână sau un pic maioneza.

Gătit supă de pește în multivarka

Supa în multivarka de conserve un particular în cazul în care se citește în continuare ca un legume sănătoase și gustoase, cum ar fi broccoli.

Deci, pentru a crea primele feluri de mâncare sunt rugați să pregătească ingrediente, cum ar fi:

• Apa potabilă - 2 l;
• Conserve de pește „roz somon“ - 1 oală;
• tuberculii de cartofi - mici 2 buc;.
• ceapa ceapa alba - 2 cap secundar;
• morcovi mijlocii - 2 buc;.
• ienibahar (utilizare la sol), sare, frunze de dafin - adauga la gust;
• ulei vegetal nerafinat - adăugarea la discreția (pentru prăjit);
• usturoi - 1 cățel mic;
• broccoli - 200 g;
• ierburi proaspete (marar, ceapa, patrunjel) săgeți - pentru un pachet mic.

Prepararea zazharki

Cum de a găti supă cu broccoli și conserve din alimente? Pentru a face acest lucru, se spală cu atenție și curățați inflorescenței varză, ceapă și morcovi, și apoi le-a pus în multivarku cu ulei vegetal. Include modul de coacere, legume ar trebui să se prăjește până la auriu. După 15 minute, produsele pe care doriți să adăugați usturoi răzuit, iar sare de masă, și apoi scos din recipient si se pune deoparte.

Prepararea meselor

Dupa zazharki va fi gata pe același dispozitiv, trebuie să se toarnă paharul de apă de băut normală, și apoi adăugați cartofii și activați modul de preparare timp de 40 de minute. În acest timp, legumele ar trebui să fie complet moale. Pentru a-l doriți să adăugați tocat somon conserve roz, precum și sare de masă, ierburi proaspete, frunze de dafin si ienibahar. Apoi, vasul ar trebui să fie păstrate în același program, un sfert de oră. La sfârșitul bulionului ar trebui să fie pregătit pentru a plăti în avans zazharku. Pentru supa de absorbit arome de legume și usturoi, este recomandat să părăsească sistemul de încălzire timp de aproximativ o jumătate de oră. După acest timp, vasul poate fi în siguranță învață oaspeții.

După cum cina a fost servită la masă?

Pentru a prezenta supa de pește pentru cină ar trebui să fie fierbinte. De asemenea, pentru o astfel de fel de mancare pot fi depuse la orice salata, ierburi sau legume proaspete, smantana sau maioneza. Poftă bună!

gospodinele Sfaturi utile

Înainte de a lua supă de pește gătit ar trebui să fie să dau seama cum trebuie să alegeți conserve. Într-adevăr, un astfel de produs răsfățat poate provoca intoxicații grave la om.

Deci, ce să caute înainte de a cumpăra conserve de pește?

1. Data fabricatiei. Ea este pe coperta produsului (ștampilată), în primul rând.
2. Producator. Producătorul unui anumit conserve de pește pe cutiile cu etichete. Mai bine să cumpere produsul, care producătorul este compania bazată pe coasta mării. La urma urmei, singura cale de ai o șansă de a cumpăra pește proaspăt și gustos conserve.
3. Etichetarea produsului. Numerele și literele de pe capacul borcanului trebuie să fie distrus din interior, care este convexă. Deși unele întreprinderi marcajele sunt aplicate cu ajutorul unui laser special. Vopseaua nu va fi niciodată șters - un contrast de alimente conservate de înaltă calitate, de la cei care au fost făcute artizanal.
4. Compoziție. Conținutul ideal pentru conserve de pește este următoarea compoziție: saury, somon, ton, etc., sare și condimente .. În cazul în care între aceste componente, există o varietate de aditivi, amplificatori și înlocuitori, atunci acest produs ar trebui să fie abandonată. La urma urmei, cine știe ce-ar putea încheia cu un consum conserve din pește, în combinație cu diferite substanțe chimice.
5. Volum. Ei bine conservat produs trebuie să fie de cel puțin 70% din ingredientul de bază (în acest caz, pește). Dacă această cifră este subestimată în mod semnificativ, atunci putem spune cu siguranță că producătorul va vândut apă în exces, oase, înotătoare, organe și alte elemente necomestibile.