Gătit delicioase și aromatice Supa crema de conopida

Nu știi ce să gătească ca un prim curs? O opțiune de mare ar fi crema de conopida. Știm mai multe rețete pentru această supă minunată. Vă oferim câteva opțiuni. Alege sănătatea ta!

Crema de conopida cu piept de pui

Lista de ingrediente:

• o ceapa:
• buchet de pătrunjel;
• țelină;
• un morcov mediu;
• 400 g cremă de brânză;
• trei catei de usturoi;
• piept de pui;
• furci de conopidă (mediu);
• sare.

Cum de a găti supă cremă de conopidă:

1. Începeți cu procesarea legumelor. Temeinic se spala cu apa de la robinet. Curățați morcovii, usturoiul si ceapa. Acum trebuie să se spele pieptul de pui, se pune într-un vas umplut cu apă. Amplasat pe foc.

2. Morcovii se taie în bucăți mari, se taie tulpinile de pătrunjel, țelină roda.

3. Într-o cratiță în care carnea de pui, a pus toata ceapa, catei de usturoi patrunjel si legume tocate. Ne așteptăm momentul în care fierbe supa. Se îndepărtează cu grijă spuma, adăugând sare și 5-6 boabe de piper. foc Bates și se fierbe supa pentru încă o jumătate de oră. În acest timp, trebuie să avem timp pentru a face din varza pe inflorescențe separate.

4. Odată ce puiul este gătit, este necesar să se iasă din tigaie. Bulionul a fost trecut printr-o sită. Acest lichid este turnat într-un alt vas. Ne scoate din sită morcovi și a pus înapoi în bulion. Restul poate fi aruncată (pătrunjel, ceapă).

5. Se adaugă restul de conopidă bulion. Se fierbe 20 de minute, până când buchetelele sunt fragede. Între timp, se taie în felii de carne de pui fiert, patrunjel rupe în bucăți. Scoateți tava de pe foc, se toarnă supa de conopidă Cream în bol de un blender și a lovit „start“. Masa rezultată este din nou plasată în tigaie, setați flacăra minimă. Se adaugă crema de brânză. Se amestecă toate. Se aduce la fierbere. Supa de servit la masa cu carne de pui si patrunjel. Poftă bună!

Acum, că știi cum să gătească repede supa crema de conopida. Dar noi oferim o altă rețetă interesantă - supa. Broccoli, conopidă, morcovi - acestea sunt principalele ingrediente. Le puteți cumpăra în orice magazin alimentar. Farfuria se dovedește licitație și extrem de gustoase.

Ingrediente (6 portii):

• 0.5 kg broccoli;
• două cepe mari;
• conopidă pound;
• 1,5 L bulion (pui);
• ardei iute;
• 200 ml de smântână (preferabil 10% conținut de grăsime);
• Un cartof (mare);
• 100 g brânză brie;
• ulei de măsline.

Practic parte:

1. Diferitele tigăile se fierbe broccoli si conopida. Bulion este turnat în coajă.

2. Debifați ceapa, fin tăiat în ea și se prăjește în tigaie cu ulei de măsline, timp de cel puțin 10 minute. Cu un cutit ascutit elimina coaja de cartofi, se zdrobește și se adaugă la ceapa. Fierbeti aproximativ 5 minute. Masa rezultată trebuie împărțită în mod egal în două părți. Într-unul, vom adăuga conopida și broccoli în celălalt la pus. Se aduce la fierbere. Oala cu varza Se toarnă ardei iute, dar în cazul în care se pregătește supa cu broccoli, este necesar să se adauge bucăți de brânză. Principalul lucru - nu le confunda.

3. thicket blender turnarea 100 ml de smântână, iar apoi supa de broccoli. Câteva secunde mai târziu vom ajunge piure. Noi facem același lucru cu supa de conopidă. Rămâne să se pregătească vasului. Se toarnă supa de care au nevoie, în același timp, de la două polonice. Se pare foarte original și apetisant.