Cum de a găti un delicios inele de calamar congelate?

Rețete pentru delicioase feluri de mâncare de calmari au fost cunoscute din cele mai vechi timpuri, Roma antică și Grecia. Fructe de mare este considerată o delicatesă, astfel încât o parte din meniul festiv preparate din bucătăria mediteraneană. carne squid este foarte bogat în proteine, care este digerat rapid în corpul uman, producând energie luminoasă.

sfaturi utile

Gătitul de crustacee necesită timp și efort suplimentar. Cea mai bună opțiune pentru delicii culinare - inele de calamar congelate. Reteta fabricarea lor este foarte simplu: cojit caracatiță carcasă medie dimensiune tăiată cu inele înguste, și apoi supus criodesicării. „Dar ceea ce gatesti?“ - te întreb. Cine va spune.

Înainte de a începe de gătit, ar trebui să aflați cum să se pregătească inele de calamar congelat competent. Acesta a adus la disponibilitatea de fructe de mare foarte repede, de aceea este important să nu se supraîncălzească-l la foc timp alocat. Timpul recomandat pentru gătit sau prăjit - trei minute. Nu se adaugă sarea.

Lower crustaceele inel ar trebui să fie apă violent fierbere sau ulei fierbinte. Din acest moment, aveți nevoie pentru a începe numărătoarea inversă. Este necesar să se rețină feluri de mâncare din fructe de mare, în doar câteva minute, el va fi greu și fără gust. În cazul în care, cu toate acestea, un punct important a fost ratat, nu fi supărat, este mai bine să lase carnea să se pregătească în continuare pentru o perioadă de până la douăzeci de minute.

În acest timp, inele de calamar recupera proprietățile lor și încă o dată dobândi sensibilitate și suculență. Din păcate, la rata acestea sunt reduse cu aproximativ jumătate.

Cum de a găti inele de calamar congelate? Există mai multe opțiuni. inele de calmar sunt folosite în multe rețete. De asemenea, caracatiță fierte sau prăjite pot fi, de asemenea, un fel de mancare separat. Doar ușor prisolit și stoarce în jos pe el un pic de suc de lamaie.

Cum de a găti inele de calamar congelate în combinație cu avocado? Cine va spune.

„Salata de avocado cu calmar“

Avocado - fructe minunate, bogate în uleiuri vegetale, oligoelemente, este foarte hrănitoare. Spre deosebire de cele mai multe fructe ca ea foarte cimbru, astfel încât de gătit este utilizat în mod obișnuit ca o legumă. Doar folosi în formă brută.

Pentru a prepara salata, alege fructe coapte, ferme, dar nu greu la atingere.

Ingrediente necesare:

• porumb conservat - 100 grame;
• medie avocado - 1 buc;.
• Inele calmar - 200 grame;
• 67% maioneza - 2 linguri.

preparare

salata de fructe de mare ar trebui să se fierbe, apoi se răcește. Cum de a găti inele de calamar congelate? Toate fac bine, așa cum a fost descris mai sus.

Apoi, o lamă subțire să fie împărțit în două jumătăți de avocado. Aruncătură de băț distanță, iar carnea este îndepărtat cu grijă cu ajutorul unei linguri.

Inelele de calamar răcite se toarnă porumb conservat lactic și pulpă de avocado pudră. Adăugarea la un amestec de maioneza și se amestecă ușor. Dacă podsolit este necesar.

fructe gata preparat jumatati pentru a umple un cocktail.

Cum de a găti inele de calamar congelat rețetă din Malaezia? Cine va spune în detaliu.

„Aperitiv picante de calmar“

Ingrediente necesare:

• Inele calmar - 500 grame;
• ardei dulce - 1 buc;.
• morcovi, ceapă - în medie un lucru mic;
• chili - 1 pod;
• Usturoi - 3 catei;
• sos de soia - 50 grame;
• praf de piper negru;
• miere - 1 lingura;
• Pasta de tomate - 3 linguri;
• ulei de susan - 3 linguri.

procedeu de preparare

fâșii subțiri rupeți pregătite ceapa. Pepper și morcovi tăiat, de asemenea. usturoi Zubochki pot fi măcinate cu ajutorul Pelobates.

Fiecare legume prăjire două minute în ordine strict la ulei foarte fierbinte. În primul rând intră în morcovi pan, urmate de ceapa, apoi ardeii. Chili si usturoi intră ultima.

Amestecul de legume se toarnă pasta de tomate, sos, miere și puțină apă caldă. Se presara cu piper, protomai aproximativ zece minute.

Ultimul ingredient - inele de calamar. tocană de fructe de mare la foc mare, amestecand, nu mai mult de două minute.

Farfuria finisat trebuie păstrat timp de cel puțin douăsprezece ore în frigider. Gustări gust diferit de claritate și picanterie.

Chiar și cum să gătească inele de calamar congelate? Puteți face acest lucru într-un mod original. Vă vom spune despre cum să gătească supa cu fructe de mare și legume.

„Supa cu calmar“

Ingrediente necesare:

• Inele de calmar congelat - 1 kg;
• mazăre - 200 grame;
• Fasole - 100 de grame;
• Tăiței subțire - 400 grame;
• Pasta de tomate - 100 grame;
• ulei de măsline - 100 g;
• cățel de usturoi - 6 buc.;
• chimen, sare - dupa gust.

procedeu de preparare

Optsprezece litri de apă amestecată cu pasta de tomate, se aduce la fierbere și arunca toate componentele cu excepția vermicelli. Mazăre și fasole pre-scufunda în apă rece.

Fierbeti ingrediente, amestecand ocazional până la leguminoase înmuiere. Adăugați la oală trei litri de apă clocotită și a pus în supa de taitei. Gatiti timp de aproximativ zece minute.

Acest fel de mancare este foarte popular printre popoarele arabe și țările din Africa de Nord.

concluzie

La fel ca prepararea inele de calamar, în combinație cu diferite produse se dovedesc foarte gustoase.