Cum se coace un tort

Cum se coace un tort? Această întrebare este adesea întrebat de către tineri gospodinele care doresc să impresioneze membrii familiei sau prieteni. Ce este tort? Acesta este un fel de mâncare tradițională de Paște din aluat dospit. În prezent, există mai multe variante de preparare a acestuia. „Paste“ este foarte adesea numit tort. Dar acest lucru nu este destul de adevărat. După Paști - este, de asemenea, prăjituri tradiționale de Paști, dar ingredientul principal este brânza de vaci.

Detalii ofertă învăța cum să coace un tort.

Pentru prepararea sa este necesară: o sută de grame de unt, ulei vegetal, cinci sute de grame de lapte, trei ouă, o pungă de drojdie, zece grame de zahăr vanilat, o sută de grame de zahăr, cinci sute de grame de făină, sare, stafide, fructe confiate.

Ia-un castron adânc în care pentru a prepara aluatul și se toarnă laptele cald. Este necesar să se toarne zece grame de sare, douăzeci de grame de zahăr, un pachet de drojdie și făină. Toate ingredientele sunt bine se amestecă până la omogenizare. Lingoul rezultat (burete) pentru a curăța într-un loc cald timp de douăzeci și cinci de minute.

aluatul va crește după această oră. Acesta ar trebui să obmyat și chiar să adăugați o cantitate mică de făină. Se amestecă. Din nou, a pus deoparte timp de cincisprezece minute. Prepararea burete - este cel mai important pas in reteta cum se coace un tort.

În timp ce recoltarea insistă puteți începe pregătirea celelalte ingrediente. Bateti ouă și trestie de zahăr vanilat până la o spumă groasă. Acest lucru se poate face folosind un blender, și cu ajutorul corolei.

Opara a crescut. Recipientul cu aluatul se toarnă amestecul de ou bătut cu zahăr. Se amestecă.

Se topește untul la foc mediu și se toarnă în fiertură. Se toarnă încă două sute cincizeci de grame de făină. Se amestecă din nou. Ar trebui să obțineți un aluat rigid. El a fost din nou pus deoparte într-un loc cald timp de șaizeci de minute.

aluat Obmyat. Floured de top de masă și a pus aluatul pe ea. Framantati. Adăugați fructe și stafide confiate și se amestecă bine.

Se unge forma de copt prajituri cu ulei vegetal si jumatate se umple cu aluatul. Setați deoparte până când se ridică. Numai atunci puteți coace.

Cireasa de pe tort poate fi preparat sau le achiziționeze un produs semifinit în magazin. Produsul finit este de a scoate din cuptor și frotiu glazura.

Cireașa este usor de preparat, acesta nu ia mult timp. Pentru aceasta este necesar: ouă, două sute de grame de zahăr pudră. Se separă gălbenușurile de proteine și în capacitatea acesteia de a turna pudră. măturică temeinic până la starea netedă și vâscoasă. Turte de decorare gata de masă.

Apoi, ia în considerare modul de a găti tort brânză.

Pentru a găti aveți nevoie de: cinci sute de grame de brânză, o sută cincizeci de grame de grăsime smântână, două gălbenușuri de ou, o sută cincizeci de grame de zahăr pudră, cincizeci de grame de stafide, și cincizeci de grame de fistic și fructe confiate.

Pentru a începe să se separe într-un castron gălbenușurile de ou. le absorb cu zahăr și se amestecă bine. Amestecul rezultat a fost aburit într-o baie de apă, încă agitare. Acesta ar trebui să rândul său alb și masa de aer. Scoateți recipientul de la căldură și continuă să măturică până când amestecul de ou cu zahăr să se răcească. Adăugați smântână și se amestecă.

Într-un castron mare pus branza si turnati-l biciuit în masă. Se amestecă toate ingredientele pana se omogenizeaza.

Semifabricatul caș adăuga stafide, fructele confiate. Se agită din nou pentru a amesteca ingredientele au fost unice.

Se pune amestecul într-o matriță specială de Paști și să acopere partea de sus. La noapte în frigider pentru caș a devenit mai dens.

Cum se coace un tort și să facă cabana brânză Pesah - știi acum, astfel încât să puteți delecta o varietate de feluri de mâncare de uz casnic masă festivă.

Poftă bună!