Fasole in multivarka

Toată lumea familiarizat cu fasole, dar nu toată lumea știe că produsul nu este numai satisface, de asemenea, este încă foarte util. Boabele conțin o mulțime de nutrienți, în urma cărora se aplică pentru tratamentul și prevenirea multor boli.

În ciuda faptului că este destul de mare in calorii, este recunoscut ca un produs alimentar și este utilizat în dietele terapeutice. Și în zilele de post că produsul proteic de a înlocui complet carnea de sațietate.

O gazdă calificat poate găti o varietate de fasole de mâncăruri delicioase. Borș, supe, salate, tocane, chiftele, conserve, fasole piure - sunt doar o mică parte din produsele alimentare, care este considerată o componentă importantă a boabelor. Cel mai important lucru este, chiar și atunci când tratamentul termic păstrează proprietăți utile.

Cu toate acestea, nu toată lumea știe cum să gătească fasole în multivarka. Se pare, este foarte simplu, și în aragaz multivarka presiune este, de asemenea, destul de rapid. Cu toate acestea, dacă aveți timp, pentru a face față cu gătit multivarka mare și simplu.

Fasole în multivarka prepararea a două moduri - o „supă“ sau „Stingerea“. Este de dorit să se pre-macerat peste noapte, așa că va găti mai repede. La un moment dat, puteți găti până la 400 de grame de fasole uscată. Această sumă este suficientă pentru câteva zile.

fasole caleste in multivarka ar trebui să fie în două etape:

fasole inmuiat se toarnă într-o cratiță Multivarki cu apă în care să se înmoaie. Dacă este necesar, adăugați lichid până la semn și un litru și jumătate. Sare nu este necesară, deoarece acest gătit lent.

Activați „supa“ sau „Stingerea“ pentru o jumătate de oră. În acest caz, devine moale, dar fasolinki rămân intacte.

Atunci când este fraged, pune niste fasole cu bulion si se acopera tigaia cu un capac și se lasă să se răcească. Apoi, a pus în frigider, în cazul în care acesta poate persista timp de mai multe zile. Întotdeauna să fie gata fasole în frigider este foarte convenabil, deoarece nu se usucă și nu va fi prea moale. Acesta poate fi apoi utilizat pentru a prepara alte mese.

Cu toate acestea, acest lucru nu este singura modalitate de modul în care puteți găti fasole în multivarka.

Dacă vă pregăti conform următoarei rețete, atunci veți obține un fel de mâncare original, foarte gustos, care va avea cu siguranță să gust totul.

Veți avea nevoie de:

150 grame bacon afumat, 2 cani de fasole, morcov 3, 3 kartoshinu, 3 cepe, nucșoară, boia, sare.

Înainte de modul de a găti fasole în multivarka, ar trebui să fie mai întâi înmuiate în apă rece și se pune într - un loc răcoros pe timp de noapte , astfel că nu este fermentat.

În dimineața zilei de fasole umflate se fierbe până se înmoaie în modul multivarka „călire“, aproximativ o jumătate de oră. Apoi se scurge apa necesară, și fasole pentru a pune într-un castron separat.

Apoi, este necesar să se pregătească legumele, în acest scop, este necesar să taie ceapa, frecati morcov, cartofii se taie în cuburi.

Când cratiță Multivarki scape de fasole, mai întâi în modul de „coacere“, ceapa se prăjește, apoi a pus morcovi preparate. După câteva minute, se adaugă bucățile de slănină afumată.

Gatiti încă trei minute, în același mod. Acum puteți pune fasole și cuburi de cartofi. Sare, piper, se condimentează cu nucșoară. Se amestecă ușor cu o spatulă.

Se toarnă toate produsele cu apă clocotită. Apa în acest caz, ar trebui să fie ușor pentru a acoperi legumele. Activați modul „braising“ timp de aproximativ o oră.

După gătit fasole în multivarka ar trebui să fie lăsat pentru o scurtă perioadă de timp în modul „încălzire“, dar de data aceasta poate fi spălate și tăiate verdeață.

Serviti acest fel de mâncare pe masă se recomandă, se stropesc cu ierburi pre tocate.

În concluzie, putem adăuga că această rețetă este de gătit fasole pot fi schimbate pe placul dumneavoastră, de exemplu, în loc de nucsoara poate adăuga usturoi sau alte condimente preferate. Dar nu uitați că necesitatea de a se conforma măsurii.