Alimente și băuturiSfaturi pentru gătit

Găluște Lazy cu brânză de vaci - delicioase, utile, convenabil.

Branza de vaci - produs util și necesar pentru copii și adulți. brânză de vaci goale în fiecare zi, nu vor fi - plictisit, atât de multe amante încerca să strice său varietate caș de uz casnic de delicatese.

Vesela de brânză de vaci în fiecare zi ar trebui să nu numai dietetice și gustoase, dar , de asemenea , rapid pentru a pregăti. Una dintre cele mai de succes din acest punct de vedere, feluri de mâncare sunt leneși găluște cu brânză de vaci, de gătit , care nu va dura mai mult de 15-20 de minute.

Aceste găluște nu sunt doar pur și simplu preparate cu o cheltuială minimă de timp, dar, de asemenea, pot fi stocate în congelator pentru câteva zile și sunt perfecte pentru micul dejun și cină. Opțional clasic găluște leneș cu caș ușor modificat prin adăugarea de stafide, cireșe, cartofi, crema de cereale, grâu pesmeți. Da, și puteți servi găluște cu unt, smântână, gem, sirop, sosuri de fructe. Mai ales gustoase sunt obținute din caș găluște de casă, deoarece grăsime și brânză de vaci de calorii, iar calitatea sa nutritivă este mai mare decât la magazin.

Pierogi leneș tradițională sunt realizate după cum urmează:

200 de grame de brânză trebuie să luați 1 ou, 50 grame de unt, 50 de grame de zahăr, o jumătate de linguriță de sare, un sfert de cana de faina. În cazul în care brânza este umed, este nevoie de jumatate de cana de faina. Nu toate gospodinele pun untul aluat, deși cu găluște unt sunt mai licitație și moale. Faina găluște leneș ar trebui să fie mai mică decât brânza, altfel ar ucide gustul de brânză. Nu așezați aluatul prea mult zahăr, altfel galustele cad pur și simplu în afară în timpul gătirii. Zahăr nu se poate adăuga la toate, apoi găluște sărate pot fi servite cu ierburi proaspete, usturoi, ciuperci, sos de ceapa.

Acum trebuie să se pregătească aluatul. Untul se menține la temperatura camerei, până când devine moale. Apoi pisa cu zahăr, se adaugă sare, ouă, brânză de vaci și se amestecă bine. La făina de capăt atașat și frământă aluatul rigid, care ar trebui să fie lipicios, dar nu de mult pentru a lipi mâinile. Aluatul se lasă să se întindă sub un prosop sau capac pentru câteva minute, apoi se pune pe placa, bine presarata cu faina. Din aluat cârnați, pentru a forma un diametru de aproximativ 2,5 cm, ușor aplatizați-și diamante tăiate. găluște Formularul poate fi orice: cercuri, sfere, triunghiuri, figuri de lux.

găluște Lazy cu brânză de vaci este cel mai bine să fiarbă într-o oală mare, astfel încât acestea să nu se lipesc împreună și nu sunt deformate. Într-o cratiță se toarnă apă, pune o linguriță de sare și a pus pe foc. Când apa fierbe, pune galustele ușor în tigaie și se fierbe sub agitare. De îndată ce acestea apar, focul potolit, țineți-le pe foc un minut și se îndepărtează cu o lingura cu fante. Se servesc ulei fierbinte, zahar vanilat, crema, gem etc.

Unele gospodine pun in loc de faina 6 linguri de gris. Se amestecă astfel încât aluatul cu o furculiță și loc în frigider pentru o jumătate de oră, pentru a grișul umflat, iar aluatul a fost gros. aluat Gris pentru a obține foarte lipicios, cu o densitate suficientă pentru a adăuga una sau două linguri de făină.

Un alt mod de a diversifica găluște leneș cu brânză de vaci - a pus într-un fel de boabe. În acest scop, aluatul se formează într-un lepeshechek, le-a pus boabe cu zahăr pudră sau nisip zaschipyvayut formând un șirag de mărgele.

După găluște găti, ele pot fi mutat într-o oală, se adaugă smântână și se coace în cuptor timp de câteva minute. Unii oameni le place să pună găluște rece ieri în tigaie cu ulei si se prajesc.

găluște Lazy cu brânză de vaci conținut scăzut de grăsime - un fel de mancare indispensabil pentru cei care tin dieta, deoarece are un conținut scăzut de calorii. Galuste cu dieta brânză de vaci preparate fără unt și miere în loc de zahăr pune.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.