Gătit burgeri pentru un cuplu într-un cazan dublu

Astăzi vom spulbera mitul că nu este nimic gras mai delicioase prajite chiftele cu o crustă crocantă. De fapt, nu poate fi decât cotlet, mai gustoase fierte într-un cazan dublu. Căutarea de opțiuni interesante de gătit pentru un cuplu, am fost nedumerit când mama în drept mi-a dat un alt vapor ziua de naștere. Și am găsit dreapta rețeta. Cotlete pentru un cuplu să devină descoperirea foarte mult-așteptata. steamer lung a stat inactiv, într-un fel nu am putut să cred că ceva ei să mănânce se poate transforma. Dar apoi m-am decis să încerc și a fost placut surprins. În plus față de un astfel de gust original fel de mâncare are chiar și fine calități utile. Absența uleiului face ofertei chiftele, moale și complet inofensiv.

Am oferi mai multe opțiuni de modul de a găti burgeri pentru un cuplu. Nu am nici o îndoială că acestea sunt o rețetă pentru o lungă perioadă de timp se va înregistra în cartea dvs. culinare.

Cotlete din carne tocată

Vom avea nevoie de următoarele produse:

- carne tocată de porc-vită (pui și poate lua, dacă se dorește) - 350 grame;
- capul unei ceapă de mărime medie;
- 2 linguri mari de faina;
- condimente și sare după gust.

Trebuie să spun că în mod tradițional tocată pentru chifteluțe adăuga piper negru, dar experimentele sunt binevenite. Este posibil să se adauge un amestec de ardei și condimente speciale pentru umplutura.

Cotlete pentru un cuplu într-un cazan dublu preparat pur și simplu.

Mai întâi, se taie marunt ceapa, sau o trece prin mașina de recoltat. Adauga la umplutura, se amestecă totul cu atenție și se presară cu condimente și sare. Se toarnă făina și se amestecă din nou. După aceea, vom începe să modeleze burgeri noastre. Este mai bine să recunoaștem un pic mâinile ude - astfel încât produsul va fi mai bine formate și nu se lipește de mâini. Rămâne doar pentru a le-a pus într-un cazan dublu și așteptați 35-40 minute.

chiftelutele fierte aburit într-un aburitor potrivit remarcabil pentru copii sau alimente dietetice, dar nu merita piper, apoi adăugați. Ei pot folosi orice fel de mâncare brânzos - orez, piure de cartofi. Și dacă în partea de sus ceapa verde stropit - este pur și simplu un tratament de neuitat.

burgeri gustoase sunt obținute în mod surprinzător pentru un cuplu într-un curcan dublu cazan „cu o surpriză“

Vom avea nevoie de:

- file de curcan - 800 grame;
- 2-3 felii de pâine albă (fără o crustă, doar carne);
- 2 oua;
- 2 cepe, și poate fi unul mare;
- 3-4 catei de usturoi;
- brânză - 160 g;
- 1 borcan de ciuperci conservate;
- turmeric - 1 linguriță;
- sare și piper;
- de asemenea, vin în folie la îndemână.

Start împrumuturi pentru prepararea cărnii. Turcia tencuiți condimente și sare. Atunci 1 cap de ceapă și fin tocat (acest lucru este important). Feliile de pâine, se toarna o jumatate de cana de lapte (de preferat cald) și mash cu o furculiță până la omogenizare. Toate ingredientele sunt răspândite într-un castron mare, se presara cu usturoi zdrobit și ceapă rămase. Împărțiți ouă și carne de vită agitat, este mai convenabil să o facă cu o furculiță sau două linguri - pentru că bulgări mai bine aliniate.
După ce se obține o masă uniformă, se formează din kruglyashi ei curat. În centrul fiecărei pus un ciuperci câteva și o felie mică de brânză. Opriți astfel încât umplutura este peeping, și a fost adânc în interiorul. A alerga în fiecare cotlet în pesmet și se pun într-un vapor. Așteptați până la 20-25 de minute și să mănânce tot cu mare plăcere.

Placinte aburit într-un aburitor pentru această rețetă va provoca o astfel de deliciu in casa, va trebui să gătesc chiftele „surpriză“ în fiecare zi. Și vecinii, simțind mirosul, va cere o vizită pentru masa de prânz.

Doar câteva trucuri de comerț pentru cei care sunt încă cu sare și nu vrea să-l exagerati. Trebuie sa va amintiti - mai mult piper în carne, burgeri mai sărate par să gust. Tineti minte acest lucru, pentru că este mai bine prisolit produse gata făcute decât prin forță mesteca sărat.

Cu aceste retete simple, diversifice meniul de zi cu zi și de a descoperi noi oportunități. La urma urmei, acum nu trebuie să numeri caloriile, înainte de a pune mâncarea farfurie gătită într-un cazan dublu.