Carne de porc într-o oală cu cartofi - ce ar putea fi mai delicios?

Carnea de porc în combinație cu cartofii este capabilă să decoreze în mod adecvat orice masă festivă și în zilele de lucru să umple casa cu o aromă uluitoare, din care droolul pur și simplu scaldă. La urma urmei, dacă se pronunță doar cuvântul "carnea de porc într-o oală cu cartofi", procesul de gândire începe imediat în cap, imaginația atrage imagini colorate, apetisante.

Carnea de porc este atât de versatilă încât este combinată cu orice salată, legume, condimente și ierburi. Servit în orice moment al anului, în orice condiții, fără restricții speciale.
Carnea de porc într-o oală cu cartofi este una dintre cele mai tradiționale feluri de mâncare din bucătăria rusă. Metoda de preparare nu este deosebit de complicată, nu necesită anumite abilități și cunoștințe culinare. Carnea de porc într-o oală cu cartofi se poate naște absolut în orice bucătărie, de la orice gospodină. Produsele nu necesită prăjire specială, toate ingredientele trebuie tăiate simplu, puse în vase de lut și se toarnă.

Carne de porc într-o oală cu cartofi

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, aveți nevoie de: 300 de grame de carne de porc, cinci bucăți de tuberculi de cartofi, două cepe, smântână, sare, piper, apă fiartă. Mod de preparare: carnea de porc trebuie taiata si pusa pe fundul vasului, se adauga sarea si piperul dupa gust. Top cu ceapa si cartofi, pre-tăiat în cuburi, adăugați smântână, o rosie puțin. Se toarnă amestecul rezultat cu apă clocotită. Timpul de gătire al acestui vas este de o oră. Temperatura cuptorului ar trebui să atingă 200 de grade Celsius.

Carne de porc extraordinară cu cartofi

Carnea de porc cu cartofi, în combinație cu creativitatea și imaginația, nu numai că vor sări, ci vor surprinde oaspeții. Pentru a pregăti felul de mâncare ai nevoie de: 12 cartofi, jumătate de litru de bulion, un pahar de vin alb (preferabil uscat), patru linguri de oțet, două ciorchine de pătrunjel, cinci sute de grame de carne de porc, două căței de usturoi, cincizeci de grame de brânză rasă, De migdale, două roșii, două ceapă, sare.
Mod de gătit carne de porc cu cartofi: cartofii trebuie să fie fiert în uniformă. Se fierbe și fileul de carne de porc într-un bulion cu vin și oțet. Carnea trebuie gătită timp de douăsprezece minute. Combinați patrunjelul tocat, usturoiul, brânza, tărâțele de migdale, turnați-le cu ulei de măsline și măturați într-un blender. Tăiați mijlocul cartofului și tăiați ușor partea de sus. Apoi, umpleți interiorul cu masa primită. Carnea de porc fiartă trebuie tăiată în bucăți, se amestecă roșiile cu ceapă, unt, se adaugă sare și piper. Puneți peste carne, adăugați tuberculi de cartofi, presărați cu ierburi și serviți la masă.

Carne de porc cu cartofi în folie

Acest fel de mâncare se dovedește a fi neobișnuit de gustos și suculent, creează o dispoziție neobișnuită și stabilește tonul pentru întreaga masă. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de patru sute de grame de carne de porc, zece cartofi, o sută cincizeci de grame de maioneză, două cepe, sare și piper. Mod de preparare: carnea trebuie tăiată în bucăți egale, frecat cu sare și piper. Se prăjește într-o tigaie încălzită cu ulei. Cu maioneză, amestecați usturoiul, adăugați condimente și fenicul uscat. Tăiați cartofii cu paie, turnați masa rezultată. Adăugați ceapă și puneți pe folie cu carne și cartofi. Apoi înfășurați și puneți-l în cuptor. Timpul de gătire este de o oră la temperatură medie.
Carnea de porc într-o oală cu cartofi este un fel de mâncare neobișnuită, rețeta căreia poate fi trecută prin moștenire, îmbunătățind treptat abilitățile sale, adăugând accidente extravagante, de exemplu, mirodenii noi. Gătitul poate deveni o adevărată artă chiar și cu ajutorul produselor simple. Principalul lucru este dorința pentru creativitate și emoții pozitive!